做果切需要什么设备

① 开水果店需要哪些设备

开水果店需要哪些设备？随着水果店的市场需求与日俱增，很多朋友都在问鲜丰水果总部小编需要哪些设备？今天小编就给大家简单介绍一下。鲜丰水果加盟资料免费领取

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② 鲜切水果需要哪些设备

人工能忙的过来的， 没有想象的那么火

③ 水果店这么火，想开水果店需要什么设备

开水果店需要的设备主要有：店面、水果架、水果保鲜柜、冷藏展示柜、饮料柜、收款机等。

1、店面

店面的面积要适中，位置要好，尤其是学校或医院附近。

2、水果架

用来将水果分类并放置好，便于顾客挑选。

3、水果保鲜柜

有的水果保质期很短，需要用保鲜柜保持其新鲜度。

4、冷藏展示柜

冷藏展示柜的作用是用于刀切后的水果，方便老板将果肉展示给顾客看。

5、饮料柜

盛装各式各样的饮料。

6、收款机

用于收款。

(3)做果切需要什么设备扩展阅读

开水果店的注意事项如下

1、市场调查：包括商圈调查、竞争店铺调查等。

2、经营计划：店铺地点确定，测算营业额及规模，投资预算等。

3、内部装修：包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等。

4、商品及服务内容：商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定。

5、商品采购：理清进货渠道，并具体实施。

6、陈列方式：确定陈列方式及数量。

7、销售计划：包括销售目标、促销计划及收支预算。

8、广告宣传策划：开业前后的广告计划、媒介选择。

9、店规及制度拟定：经营绩效评估方法、奖励制度、服务制度、各种竞赛制度等。

10、人事任用：人事任用与店员招聘及教育训练。

11、总务事宜：报表、购物袋、指示牌、店员制服、店内音乐等事务性用品及总务性工作用品的准备。

12、商品进场：商品进场、陈列布置。

④ 开个水果店，需要什么设备

水果冷藏柜。买水果如果你也可以带着买些饮料饮料展示柜 或者风幕柜阿。如果你不想投资太大也可以换成木架。相对于来说 有风幕柜水果保险就肯定好很多了。我们这边就有一家刚装好的水果店

⑤ 小学生做水果拼盘需要用到的工具

1、长水果刀。有25厘米和31厘米两种，可根据自己的喜好选择长短。买回来的新刀要稍微加工一下，新刀前面的头较厚.将半圆形刀头磨薄，有利于以后切草花，否则容易卡刀。
2、雕花刀。市面上常见的有双人牌雕花刀、厨师牌雕花刀和十八子作雕花刀，可选三把装的。新刀往往刀面比较宽，不适合精雕细刻，买回来的刀要稍做加工，将刀面磨窄，刀尖磨尖、磨薄，这是很考验人耐心的细活，注意不能贪快而烧坏刀口。其中遏XD是利用废旧长水果刀磨制而成的雕花刀，柔软度和弹性较好，刀口锋利，刀头尖，刀身薄，适合精雕细刻.⑥是用西餐刀磨制而成的镂空刀.专门用来雕较深的瓜皮或雕瓜瓤。
3、挖球器。用于挖水果球用，特别是在做水果装饰时常用到它。
4、削皮刀。削果皮用。
5、砧板。这里是指专门切水果用的砧板，一般规格:29.2厘米x 44.2厘米。
6、抹布。清洁台面和砧板用，最好袜正差选择吸水性好的棉制毛巾，擦拭台面和清洁砧板的抹布要分开使用，避免交叉污染。
7、花签。用来固定草花和其他雕花，也可以用来食用水果，使用时直接插在水果上或用杯子装好跟上，在使用前要保持干燥。
8、果叉。它又分为竹节叉、胶叉和竹制果叉等，用于又取小食或水果，可用利乔杯装上半怀清水，将果叉(不包括竹制果又)整齐地放入杯中跟出，也可以直接插在水果上。
9、水果餐叉。在高级西餐厅或酒店中较常见，多用于食用水果拼盘或水果沙拉，见随盘小件图中③。
10、装饰用的伞告皮签。多用来装饰水果拼盘或鸡尾酒。
11、保鲜盒:用来盛装水果辅助材料，如切好的苹果、橙角、柠檬片、小番茄、樱桃、草葛等。
12、胶筐。用来盛装清洗好的水果。
13、保鲜膜:做好的水果拼盘如果没有立即食用，要用保鲜膜包起来。餐饮业专用的保鲜膜比家用的保鲜膜规格大，常用的有910 (31厘米x 1500米)、912(38厘米x 1500米)、914《46厘米x 1500米)三种规格，在市面上常见的有GaoLi和USE两种品牌。
14、锡纸。用来包果盘或在做水果沙拉时垫底用，规格:38厘米x 600米。
15、钢清坦丝球。用来清洗果盘、砧板和水果(特别是西瓜底部)。
16、各种款式的果盘。常用的果盘为玻璃制品，高档的有水晶制品或金银制品，要根据不同的消费模式来购买。常见的果盘有13厘米(1一2人份)、18厘米((3一4人份)、23厘米((5一7人份)、28厘米(8一10人份)、33厘米(12人份)、38厘米(12一16人份)、51厘米(大果盘一只用于宴会主台装饰)等七种规格。
17、双门、三门展示柜:将做好的果盘用保鲜膜包好后放入展示柜中暂时存放，也可将未用完之水果放入柜中保存，一般温度调至4一10°C为宜。