① 开一家汉堡店 需要什么设备
推荐开家动漫主题的汉堡店,汉堡本来就是年轻人喜欢吃的食物,像是初高中生更是每天都会当零食吃,那么,再加上初高中生热爱的动漫元素,那就不愁挣不到钱。尤其是现在小镇上动漫主题店其实是没有的,这就形成了市场空白。而且动漫主题汉堡店投资也可以控制得很小,贴一些动漫墙贴、放一些手办就可以了。
开一家汉堡店需要的设备: 汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做鸡肉卷(墨西哥卷、老北京鸡肉卷)。 炸炉,一个汉堡店,油炸的量很大,炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到炸炉。 腌制机用来腌制肉类,是必不可少的一款设备。 陈列保温柜,适合于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼等。 裹粉台专门为西式快餐店,炸鸡店、汉堡店等使用,把腌好的食物进行裹粉后油炸。 烤箱,用来烤鸡翅、烤全鸡等,烤肉类的可以选用热风循环烤炉,热风炉比较均匀,烤起来色泽光亮,还可以烤葡塔。 中心岛一般是在上面放陈列保温柜、饮料机、可乐机等,类似于麦当劳、肯德基那样,中心岛可以根据要求来订做。 开水器基本是每个店必备的。 冰淇淋机就是用来做冰淇淋,冰淇林在汉堡店可是很受欢迎。 可乐机,有汉堡怎么可能没可乐呢。 冰柜是每个店都需要用到的产品,要根据店里的存放的食物来选择好不同品种的设备
需要:
1、放原物料的冰柜;
2、放芝麻面包的冷藏平工作台;
3、烤面包用的多士炉;
4、汉堡肉裹粉台;
5、炸汉堡肉用的电热炸炉;
6、炸好后放置汉堡肉的一个保温展示柜;
7、制作汉堡的中心岛工作台。
?当然如果你想开个简单的小店面的话你需要购买小型整套的汉堡机器!现在已经有了且价格不是很贵!汉堡很好做的,我相信你的生意也一样很好做,最后祝你成功!
买汉堡设备开汉堡店要位置好,口味好,还是不错的,橱窗尽量要宽大,通道要流畅,装修主要针对消费群体和自我特色,准备充分,预防缺货断货等问题,汉堡设备有:汉堡机、电炸炉、保温展示柜、电磁炉、收款机等,若是想开一家汉堡店,推荐热摊堡呗可以去细心了解,寺灵灵六漆吧贰漆吧腰。
选址要好
建议在大学这样年轻人集中消费的地方
装修
制度
多找些人提供送外卖服务
我们学校这学期开了一家
规模不大 20平名一个小店面
几个员工负责出货 *** 学生负责外送
价格实惠
质量也还行
提供外卖
很火暴
只要用心做
做好前期宣传相信能做好的
做这样的一定要用心
听说华莱士内部就有很多秘密
一定要避免这些
卫生把准
一个汉堡机,腌制机,烤箱,可乐机,开水机,冰淇淋机,冰箱,饮料机,炸箱,这些都是必须的,其他只多不少
设备要好多!大件设备有:淹肉要有淹肉机,烤包机,电炸炉或煤气炸炉,裹粉台,中心岛(七八十平米只要配个超小型的就可以了),可乐机(可以向百事可乐公司或可口可乐公司借)
局炉(做蛋挞用的,没有做蛋挞可不买),微波炉(最好用“美的”的,他售后服务很好。昨天我店那台微波炉坏了,半天就上门来修!),制冰机,
小件:电子称(用来称着配方用粉),打发器,开水机,净水器(要买三台,买樱花的,“美的”的好贵)...还有好多小东西在超市可以买到就不一一列出
我自己是开汉堡店的,希望可以帮到你!
还有什么要帮助的加我号
② 制作汉堡包的详细步骤以及设备,原料和配方
汉堡包有很多种,不知你爱吃什么样的?不过基本材料还是可以介绍一下的啦:
圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以,依个人喜好。
生菜叶数片,这个是必须的,本人很喜欢哦!
番茄2片
黄瓜2片(可选)
洋葱数根(不爱吃的可以不加)
肉,鸡肉,牛肉,盐水方腿,午餐肉,。。。爱吃什么自己选。
色拉酱,超市有的买啦。
好了,基本材料都全拉,开始做吧:把面包横着切成上下2瓣,摊开,把肉放在一个瓣上,然后放上黄瓜,番茄等副料,在另一瓣上涂上色拉酱,再洒上生菜,将面包合在一起,是不是看上去很诱人?哈哈,还不能吃哦,在微波炉里面高火转上半分钟,注意,只能半分钟哦,。。。。
嘿嘿,现在你就可以大包口服拉哈哈哈。
注意,肉可以去超市买哦,什么酱汁得,烘烤得,烟醺得,很多哦。还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去,不过不要太多哦。对了,喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。你试一试做吧,好吃就来夸夸我!
鸡柳汉堡的做法
原料:
鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
【做法】
1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
营养特点:
汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
③ 炸鸡汉堡店需要哪些设备(汉堡炸鸡设备全套)
1.需要:放原物料的冰柜。
2.放芝麻面包的冷藏平工作台。
3.烤面包用的多士炉。
4.汉堡肉裹粉台。
5.炸汉堡肉用的电热炸炉。
6.炸好后放置汉堡肉的一个保温展示柜。
7.制作汉堡的中心岛工作台。
④ 开个汉堡店需要的全套设备有哪些呢整套大概多少钱
开个汉堡店需要的全套设备有:四门冰柜,冰淇淋机,可乐机,炸锅,微波炉,烤箱,保温展示柜,汉堡机,不锈钢工作台,薯条工作台,腌制机,制冰机等等,还有一些小工具。整套下来大概在20000-30000元不等。
一、汉堡机
汉堡机就是烤包机,是汉堡店的必备设备,用途是制作汉堡的面包片,还可以做鸡肉卷,市场价格在1000元左右。
六、冰柜
冰柜的类型很多,价格和用途就不用介绍了。汉堡店内需要保鲜的食品较多,这里推荐使用四门冰柜,价格在3000元左右。
七、可乐机
可乐机是专门制作碳酸饮料的设备,可以制作可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料,价格较贵,在一万元上下。够买了可乐机以后,还要购买糖浆包,每一款饮料都有对应的糖浆包,但总的来说,每杯的成本也只有几毛钱,主要还是第一次的设备投入太大。