A. 开个茶餐厅,请问需要准备哪些设备
如果你一点也不懂的话做饮食实在有点困难,你又怎么做到货比三家呢。建议你可以专找一下厨具批属发中心,或者厨房设备厂,拿出你店的平面图,让厂家给你配备和设计这个工程,最好是你自己能设计出如何摆放,再去购买相应的厨具和家具,如果只是150平的小店建议你还是自行设计的好,不同品种的厨具价格也相差大,比如一个中式炒锅炉1000多,4头煮面炉可能几百。
最实在的方法,从今天开始多多跑跑酒店用品批发市场,那里开店要的东西一应具全,或者跑多几个厂家,做到货比三家。
考察出国内几个较知名的品牌,售后服务也跟得上的厨具较好。