① 开快餐店需要什么设备
厨房:油烟机、炉灶、蒸汽灶、煤气灶、热水加热器、油烟净化器、大型风机、冰箱、收银机和系统、空调、电脑等等!
② 开快餐店需要哪些硬件设施
这个要看你想经营的食品类型,经营规模了。
如果你指的西式快餐是那些什么汉堡、三明治一类的就很简单了,小的烤箱,扒炉,三明治机,炸炉,保鲜柜都可以搞定了。因为很多东西可以外买现成的,例如面包胚这些。
这些东西在酒店用品公司或者厨房设备公司都有卖,大庆不知道有没有,齐齐哈尔应该没问题吧?
这些设备国产的和进口的价钱差很多,不同型号,不同规格也差很多,所以你最好是先去设备公司看一下,对比一下,选你需要的就好了。如果按一般的来算,我不知道黑龙江那边的价格,我们这边烤箱从两三千到几万的都有,扒炉如果是电的就很便宜,几百的都有,其他几样也都是不贵。
不过我觉得你这样就开店的话有点盲目,最好再好好规划一下。
③ 开一家快餐店需要哪些设备,厨房设备,前台设备,餐厅设备等,求详细资料,一经采用,厚赏
前台需要:验钞机、收银机;厨房需要:微波炉、烤箱、冰柜、紫外线消毒灯、炒锅、煤气灶、蒸箱或者大容量电饭锅、泔水桶、周转箱、不锈钢大盆(盛菜用)若干;餐厅需要:餐桌、餐椅、装饰画、大垃圾桶、不锈钢餐盘、塑料筷或者木筷、不锈钢汤碗、一次性打包盒、一次性筷子、餐巾纸,以上必须,其他可根据需要另配
④ 求业内人士解答。开一个像华莱士那样的快餐店需要购买哪些厨房设备呢
以前我在华莱士做过的,陈列保温柜,开水器300元,可乐机1万多,制冰机要大一点的内6000--7000多,做容汉堡用的汉堡机2500元,两个液化气油炸锅2000多(生意很好的话就要两个),再买个小的电油炸锅300多,还有冷藏冰箱6000多(大的那种),裹粉台,微波炉3台,水池之类,抽油烟机1000多,大概就是这些了,如果腌制肉要机器的话就要再加个腌制机了,希望对楼主有帮助,
⑤ 开快餐店需要的设备大概有哪些
收银系统,或者是POS机也要准备一下
餐桌,椅子,最好是那种性价比高的
后厨设备,比如开个重庆小面店你要准备煮面的,以及汤料制作的设备
食物盘子或者碗等等
佐料的购买,冷冻设备等,防止部分食物过期
储存设备
⑥ 打算开个汉堡店,需要什么设备之类的,有清单吗
1、汉堡机
汉堡机,顾名思义,就是用来做汉堡的机器,现在市面上的汉堡机同时还可以用来制作鸡肉卷。根据尺寸的不同,汉堡机一次性所能制作的汉堡数量是不一样的,较大尺寸一次可以制作12个,小尺寸的一次只能做大概6个。市场参考价:500—2000元
2、腌制机
腌制机是用来腌制肉类的,同样是汉堡店必不可少的设备之一,腌制机可以让肉更加入味,保证了产品的制作效率和口感。目前市场上的腌制机有机械版、电脑版,以及电脑真空版的,第三种比较畅销,它让食品在真空负压下进行腌制处理,腌渍液可以快速地渗透到食品的每个细微毛孔和空隙中。市场参考价:1000—6000元

3、炸炉
汉堡店的油炸量很大,像炸鸡块、炸薯条等都会用到炸炉。由于使用次数频繁,所以小编建议大家不要买那些价格非常便宜的,毕竟一分钱一分货,价格便宜,控温精准度,以及耐用性相对都会差一点,这样食品的外观和口感就得不到保证。
市场参考价:300—2000元
4、烤箱
汉堡店当然还离不开烤箱,烤箱是用来烤制食品的。市面上的烤箱种类有很多,品牌也是玲琅满目,开汉堡店的话,需要购买品牌商用型烤箱,以满足使用需求。市场参考价:300—5000元
5、陈列保温柜
陈列保温柜一方面可以用于展示商品,另一方面可以保存你在高峰时段来临前先烹调的好食品,以保证顾客能够及时地买到新鲜的食品。市场参考价:1000—3000元
6、裹粉台
裹粉台是西式快餐店经常需要用到的设备,它的作用是将腌制好的食品进行裹粉后油炸。市场参考价:400—1000
⑦ 开小型快餐店大概要准备些什么
资金流、机器、店铺等。
办理个体户营业执照
1.需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)
2.身份证复印2张 ,一寸照片5张.
3.到当地工商所申领表格办理工商营业执照。
4.再到税务所办税务登记证,现在好象还得办行业代码证,在质检局。
5.拿到税务登记证后申请发票,发票申请分2种:第一,按定税方法,即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额;第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税
6.整个过程收费大概在500元左右,时间大概是15-30天,这个各地不同的
还要去卫生部门办卫生许可证,从业人员要有健康证。
拓展资料:
1、风险一:选址风险
奶茶饮品主要的消费者是年轻人,所以在选址时要针对这类人群找一个合适的环境,才能保证客流量,有了客流量生意也就有了保障。年轻人聚集的地方一般是比较繁华的商圈,比如大型商场类的地方,地铁附近,还有年轻人上班,外出必经之地,选址最为适宜。如果选择在城镇或者校区旁边开店,那产品单价就不能定太高,毕竟学生们的消费能力还是有限。选址的时候一定要慎重,多考察,如果选择的地理位置不好,很可能会出现没有人的情况出现,生意也就变得不好。
因为我们的项目是奶茶自习一体化所以选址方面选择在市中心位置,一来人群密度大,方便宣传。二来处于各大高校中心位置方便同学来自习。
2、风险二:资金周转困难
无论是自己开店,还是加盟开奶茶店风险都不小,初期,一般都是奶茶店最困难的时候。前期为奶茶店装修、设备、原料,我们都已经投入大部分资金了。而刚开业奶茶店肯定会有一段适应期和空窗期,没能够站稳脚跟,也没能够开始盈利,这时周转的资金完全要靠“吃老本”,这个时候往往就是很多奶茶店出现资金周转困难的时候。
面对这种情况,我们会坚定创业的信心,树立积极的心态,带领奶茶店整个团队稳定经营状态。而且在开奶茶店的前期就要做好准备,在前期投入方面做好精确预算,减少不必要开支。除了准备开店资金之外,也需要预留出一点周转资金,尽量避免资金周转困难情况的发生!
3、风险三:合法性
1.开店需要办的证件:
个体工商户证、餐饮卫生服务许可证,税务登记证。
2.办证件地址:
a:办理工商登记。必须去工商局或者工商所办理登记,可以办成公司也可以办成个体户,如果办成公司就要去所在区县市工商局,办个体户就要到所在区县市工商所。
b:餐饮卫生服务许可证。这个要到所在区县市食品药品监督管理局办理。
c:税务登记证。这个到所在区县市税务局办理。
3.时间问题:
办《餐饮卫生服务许可证》大概需要一个月左右的时间,不是很麻烦,但时间较长。按照食品药品监督管理局的要求做,《餐饮卫生服务许可证》可以顺利的办下来,之后的税务登记证和工商登记也会很快批下来。
⑧ 开个汉堡店需要的全套设备有哪些呢整套大概多少钱
开个汉堡店需要的全套设备有:四门冰柜,冰淇淋机,可乐机,炸锅,微波炉,烤箱,保温展示柜,汉堡机,不锈钢工作台,薯条工作台,腌制机,制冰机等等,还有一些小工具。整套下来大概在20000-30000元不等。
一、汉堡机
汉堡机就是烤包机,是汉堡店的必备设备,用途是制作汉堡的面包片,还可以做鸡肉卷,市场价格在1000元左右。

六、冰柜
冰柜的类型很多,价格和用途就不用介绍了。汉堡店内需要保鲜的食品较多,这里推荐使用四门冰柜,价格在3000元左右。
七、可乐机
可乐机是专门制作碳酸饮料的设备,可以制作可乐、芬达、雪碧等碳酸饮料,价格较贵,在一万元上下。够买了可乐机以后,还要购买糖浆包,每一款饮料都有对应的糖浆包,但总的来说,每杯的成本也只有几毛钱,主要还是第一次的设备投入太大。
⑨ 开快餐店厨房需要的设备大概有哪些
大概有炒炉 矮汤炉 蒸饭柜 冰箱 工作台 消毒柜 星盆台
⑩ 想开个快餐店,需要什么设备,大厨怎么解决,请前辈们赐教,感激不尽!!!
4000w电饭锅两个。四门冰箱一台,炒炉两个,锅碗瓢盆桶,不锈钢台,油烟机,内收银机,桌容椅,餐具,消毒柜,风扇或空调,灯,收银台,计算器,收银纸,电话机两部,厨房人四个,洗碗阿姨两个,月休两天。。。需要的东西设备杂七杂八,先在58放消息招大厨,招到大厨和他一起买设备,有什么不懂的可以问你的大厨。