⑴ 奶茶店水吧台可以去哪里定制
创业开奶茶店怎么全方位定制水吧台?首先自己要知道哪些奶茶设备,吧台制冰机、冷藏柜、水槽、冰槽、分杯器、置物架怎么摆放,和尺寸的大小。
作为专业的奶茶商用设备厂家腾工智能商厨告诉您,首先自己要知道哪些奶茶设备,吧台制冰机、冷藏柜、水槽、冰槽、分杯器、置物架怎么摆放,和尺寸的大小。
个性化尺寸设计,专人客服在线,可私人订制专属水吧。一般都经过这样的流程:了解需求、提供报价、下单付款、开始设计、提供初稿、确认方案、加工制作、确认收货。
层架款型选择要知道自己需要哪种,是要现货选择,还是按需定制。层架一般是放置物台、开水机、果糖机、封口机等小设备,经典现货款是没底板的,而另一种是带底板的。
水槽和冰槽有大有小,价格自然不同,如果款式和具体尺寸不合适自己的奶茶饮品店铺,这就需要定制了,标准尺寸规格和特殊尺寸可咨询客服。
制冰机的选择,无法看用的什么压缩机和保温的长久。品牌压缩机,可快速制冷,节能低耗,稳定耐用;聚氨酯发泡层,高密度发泡,有利于长效锁冷,保持水分。
⑵ 港式奶茶配方
冬天,需要一杯热乎乎的港式奶茶。最简单的港式奶茶,基本上只有红茶、淡奶和糖这几种配料,制作非常方便。同时,大家也不用拘泥于配方中的用量,可以根据自己的喜好来调整茶味和奶味的浓淡(比如,多加两三个红茶茶包,茶味就会重一点)。
煮上一锅浓浓的红茶,享受一杯自制的奶茶吧!
【港式奶茶】(参考分量:2杯)
配料:水480克,红茶茶包4个(8克),糖20克,淡奶(全脂)150克
制作过程:
1、将水倒入奶锅里煮开,放入红茶茶包。
2、转小火,煮5分钟,然后捞出茶包。
3、在煮好的茶水里加入糖和淡奶,搅拌均匀。
4、最后,倒入茶杯里,一杯香醇的港式奶茶就做好了!
TIPS:
1、淡奶可以说是制作港式奶茶的标配。淡奶是一种将牛奶去除部分水分以后的奶制品,多用来制作奶茶和港式甜品。用它制作奶茶,能保证奶茶顺滑、茶和奶交融的最佳口感。
☆之前有食谱用到淡奶,但很多同学对它不熟悉,疑问比较多,所以这里多啰嗦几句。淡奶这个名字可能会让人有点误解,其实它并不“淡“,相反它比牛奶更浓,我们可以将它理解成是一种蒸发掉水份后的浓缩牛奶。淡奶不是淡奶油,也不是炼奶,淡奶就是淡奶,购买时候看包装上的产品名称即可。淡奶的英文名是evaporated milk,不含糖,是比牛奶稍浓稠的液体状。要注意和炼奶的区别(炼奶通常含糖,是高度浓缩、十分粘稠的质地)。
2、传统的港式奶茶,茶味是很浓的。也就是说奶的味道不能浓到盖过了茶的味道。现在这个配方,茶和淡奶的用量是一个非常不错的比例。现在也有一些奶茶店为了照顾不喜欢茶味太浓的顾客,推出了奶味更浓的版本。自己在家做呢,当然也可以随意一些,根据自己的口味酌情调整淡奶的用量,达到自己喜欢的程度(淡奶可以多放一点点,但不要过量,奶味过重喝起来会腻,而且失去港式奶茶的特色)。糖的用量也可以根据自己的喜好来放。
⑶ 赣州奶茶全套设备多少钱有直销供应厂家吗
大家都知道开一家奶茶店离不开一套好的设备支持,那么自然在选购设备的时候慎之又慎,那么对于奶茶店设备清单和价格的了解自然尤为重要,下面小编就带大家了解下奶茶店设备清单和大致价格。
1. 定制的水吧台 (配1个水槽、1个冰槽、1个层架) 价格3000-3500
2. 蓝光冷藏工作台 直冷 1台 价格为 2500-3000
3蛋糕展示柜 落地式直角白色, 风冷 1台 价格 3000-3500
4.全自动液晶屏封口机 1台 价格 1900-2000 再加上封口膜 常规光版 1卷 55左右
5.流水式方形制冰机 产冰量:80KG" 1台 价格 2800-3000
6.苏打水气泡机 1台 价格650-700 备用气瓶 1个 150 左右
7. 果糖机 1台 价格 750 -800
8.步进式开水器 功率: 2500W 出水量:50L/H" 1台 价格为650 -750
9.静音商用沙冰机 1台 价格 800左右
10.液晶屏萃茶机 标配:(配萃茶杯, 奶盖杯)" 1台 价格为580
11. 商用净水器 1台 价格 1400-1500
13.多功能搅拌机 容量:5L 1台 价格 650左右
14.商用珍珠锅 1台 价格为 660
15.奶茶保温桶 1个 120左右
这些设备都可以找有多年经验专业的奶茶设备厂家定做,找正规厂家售后服务无云担优,品质有保障点,创业者可以专注在出品,出品的创新和营销上面,坚持、有信念、有方法,必定成功!
PS :需要推荐的话,腾工智能商厨,做一站式服务,在行业还是名气,好多的网红品牌奶茶
店都是找他们家定做的,其他的小厂不了解也不敢乱推荐。
⑷ 做奶茶一般需要准备哪些工具,自己可以开奶茶店吗
做奶茶自己做确实也不难,准备杯子、牛奶、红茶、喜欢吃的水果这些材料就能在很短时间内做出一杯美味的奶茶,不过自己做的红茶自己喝还可以,可如果要开店去卖那就大不相同了,因为奶茶店面对的是各色顾客,每卖出去的一杯奶茶都承载着顾客的期望,如果口味有所偏差,就会让顾客失望,从而降低回购率。
自己做奶茶是一件小事,开一个奶茶店是创一份事业,而且是一个关及大众、关及经济、关及家庭生活的大事情,如果真想开一个奶茶店还是要学一定奶茶技术才可,不可否认许多奶茶店的起源都源自于生活小俗,但如今的奶茶市场早已发展纯熟,奶茶产品也在不断创新换代,至有掌握最新的奶茶制作技术,才可以在市场占有一席之地。
最后建议,有开奶茶店的想法,可以多看看那些街头的奶茶店,看看他们是怎么运作的,他们的奶茶都有多少种类,以及特色是什么。

⑸ 奶茶店生产设备有哪些
制作奶茶店必要的大件设备有封口机、保险柜、冷冻柜、净水器、开水机和吧台。 封口机需要负责奶茶杯最后结尾、保险和冷冻柜需要保存原料和半成品的,这两个是重点设备需要注意。
⑹ 请问奶茶店都需要哪些设备什么样的设备牌子比较好
如今,各式各样的奶茶饮品让奶茶店的生意也是越来越火爆。奶茶店投资小,回报快,使很多人想通过奶茶行业实现自己的创业,以此来改变自己。开奶茶店不可缺的就是制作奶茶饮品的机器设备。那么,开家奶茶店需要哪些机器设备呢?以下腾工商厨整理了适合创业型奶茶店的机器设备全套清单,希望能帮助开店的小伙伴们。
一、奶茶操作台
操作台一般使用304级不锈钢制作而成,可配置多功能的水槽以及节省空间的置物架。还可以根据自己店铺的大小量身定做。
二、冷藏柜
冷藏柜主要是为奶茶原料进行冷藏保鲜,保持原料的营养以及新鲜口感。奶茶店制作果茶的时候需要使用大量的新鲜水果,可以放入冷藏柜里进行保鲜。
三、制冰机
制冰机是可以自动生产冰块的机器。在天气热的时候,奶拆弹各种冷饮都比较受消费者的欢迎,制作冷饮需要使用大量的冰块。可根据奶茶店的使用量来选择适合产量的制冰机。
四、开水器
开水器采用步进式逐步加热的技术,结合智能控制水量,可以保证进水就热,避免出现反复煮沸的情况发生,保证了热水的健康以及口感。奶茶店每天对于热水的使用量是很大的,热水器可以随时随地的提供热水。热水器的容量也有大小之分,可根据奶茶店的需求进行选择。
五、保温桶
奶茶店大多会使用不锈钢保温桶,采用不锈钢内胆的材质,多层保温隔热的技术,可以很好的储存保温保鲜,一般保温桶保温时长6个小时左右。
六、果糖定量机
果糖机拥有智能记忆按钮,只需要一键操作就可以精准取量果糖,并且出糖快,不滴漏。可以轻松解决制作奶茶饮品加果糖的烦恼。
七、封口机
封口机分为全自动封口机与手动封口机,它们共同的用处就是密封奶茶杯杯口。不同的是手动封口机需要人工操作,使用使用起来比较费力,但价格比较便宜;全自动封口机只需要将奶茶杯放上去,就可以自动进行封口,比较方便并且省时间。手动封口机一般比全自动封口机要便宜。
八、净水器
净水器有过滤系统,可以保证水质。不管是日常生活中还是制作奶茶饮品,如果自来水不过滤直接用来饮用或者制作奶茶饮品,对身体是非常的不健康的。
九、收银机
收银机主要用于收银。每个店铺基本都会准备,跟收银机一起使用的还有小票机,标签打印机,钱箱等等。可以选择带有网络版的收银系统软件,联网方便随便查询店铺实时的收银情况。
开奶茶店在机器设备方面是一笔不小的投资,因此选择奶茶机器设备可根据自己的实际情况进行选购,不要盲目的选购,毕竟是创业该节省的地方需要节省,把钱花在合适的地方为好。
⑺ 奶茶店设备用品
(1)设备:手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌喷绘1张、搅拌器、冰格、冰夹.
(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉
(3)奶精
(4)奶茶粉
(5)果汁:葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁
(6)茶类;麦香红茶,咖啡红茶.
(7)珠类:黑珍珠
(8)椰果:青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果.
⑻ 北京奶茶店要哪些设备
奶茶店设备清单
一、封口机
封口机就是拿来封口的机器,市面上分为手动和全自动两种。手动的价格便宜但效率低,自动的价格贵,效率高。目前大多数奶茶加盟店都用全自动封口机。
二、果糖机
用于定量果糖,可定量多种不同的糖量类型。使用简单方便,更是有助于提高工作的效率。小的奶茶店也可用糖压瓶代替。
三、摇摇机
用于调制加了奶昔粉的饮料和果汁冰饮,将奶茶产品的快速摇匀。
四、奶茶保温桶
用于存放奶茶等,可以起到过滤和保温的作用。保温时间约为6小时,保冷时间可达12小时以上。
五、冷藏柜
冷藏柜保鲜奶茶原料及用具,也可以成为方便的操作台,看上去整齐。
六、专用沙冰机
用于制作奶昔、酸奶、鲜什果沙冰等冰饮所提供冰沙的小型电器。
七、纯净水过滤器
把自来水过滤成饮用水。去除水中的悬浮物,大颗粒物质,杂质等。
八、电热水瓶
用于烧水,方便。现广泛应用于家里、办公室的一种烧开水而同时具有保温功能的一种小家电。
九、电磁炉
拿来煮珍珠,加热用的,开奶茶店必备。
十、电炸炉
电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作,用于油炸小吃等。
十一、收银机系统
收银,方便记账。放置商品、扫描商品、电脑系统、放置营业款和备用金、手输条码及其它操作、打印电脑小票、方便顾客看到自己所购商品的价格。
当然开奶茶店除了以上这些大件的设备之外,还有一些如雪克杯、盎司杯、奶精勺、冰铲、果粉盒等等小件的物件。
⑼ 腾工商厨的水吧台怎么样
腾工商厨的水吧台是非常好的。水吧台这样装修的话,档次是非常高的。
⑽ 开奶茶店个人定制水吧台应该注意什么问题
不锈钢水吧台是奶茶店员工工作的地方,水吧台表面常与人打交道,因此台面要结实、耐磨、耐火,有水槽的吧台要耐水。不锈钢水吧台因其美观、坚固、耐用、环保、组合随意等优点成为了当今吧台主流。开奶茶店个人定制水吧台应该注意什么问题?奶茶店水吧台厂家澜鑫厨具的生产人员为大家一一介绍。

4、然后检查冰槽保温层是否为正规发泡料而制作成并非用泡沫和海绵等劣质材料所做,然后检查柜体的底座骨架是否加的够多够结实避免操作人员在使用中受到伤害。
个人定制水吧台,一定要规划好自己水吧台物料、设备的摆放位置。然后根据店铺自身的面积进行规划制图。水吧台的选择一定要根据实际情况,一些用不到的功能尽量不要,为水吧台节省更多空间。但是尽量选择性价比高的水吧台,不要为了贪图便宜或者怕麻烦,就随便选择了一款市面上不合尺寸的水吧台,这个是大忌。