A. 开一个小型卤菜店需要哪些设备
总体来说,卤菜开店的投资费用分为以下几大方面:
1.双温冰柜、单温冰柜各一台。卤菜开店的两台冰箱大约3000元。冰柜对于保存货品很重要,最好买新的,否则出了问题,将得不偿失。
2.半钢不锈钢桶一个90元;全钢不锈钢桶4个,单价120元,小计:480元;大号塑料桶2个,单价20元,小计:40元。
3.卤菜开店的其他物品:9寸加厚不锈钢调料盆5个,单价15元,小计:75元;不锈钢盘20个,单价6元,小计:120元;不锈钢夹子3个,单价3元,小计:9元;不锈钢套袋盆5个,单价8元,小计:40元;不锈钢汤勺5个,单价5元,小计:25元;不锈钢钩一个15元;不锈钢小勺3根,单价1.5元,小计:4.5元;5斤的不锈钢瓢一个18元;不锈钢压蒜器一个15元;不锈钢拌菜勺2个,单价3元,小计:6元;不锈钢拌菜盆2个,单价8元,小计:16元;不锈钢漏勺一个12元。
4.宰刀2把,单价15元,小计:30元;切刀一把20元;大筲箕2个,单价20元,小计:40元;一次性手套2盒,单价3元,小计:6元;一次性口罩4盒,单价4元,小计:16元;挂钟一个25元;香料袋若干和纱布若干,小计:50元;粗竹竿3根,单价33.3元,小计:100元。?
5.开一家卤菜店要多少钱?粉碎机一台230元;绞肉机一台65元;捣辣椒器一台100元。此项投入共5000元左右。
B. 我想知道摆摊需要具备什么东西。准备什么东西。该怎么做。
摆地摊前该做好的准备工作.
俗话说“磨刀不误砍柴工”。做好摆摊前的准备工作将对我们即将开始的地摊生涯有决定性的作用。但是我们很多想创业的年轻人特别是都市白领和大学生,往往做事情都是一时冲动,丢了西瓜拣芝麻。但听说什么赚钱然后自己在没有任何准备的情况下就冒然的模仿别人的模式。由于没有充分的准备失败也是理所当然的了,结果就不觉不振怨天尤人,发誓一辈子也不再去摆地摊了。我刚才提到的是现在很多年轻人的通病,因为在QQ上面有很多人请教我关于摆地摊的经验,我也给他们详细的解答过,但是很多人都是刚听了两句就说我明白了,然后第二天自己就去开始做,结果做的是一塌糊淙。这章里我们将重点介绍摆地摊前的所有准备工作。
第一节:心理准备
首先我们知道地摊是—个被社会所藐视的行业,那自然摆地摊的人同样是被藐视的,他们藐视那是因为他们不了解这个行业的潜力,他们怎么瞧不起你那你不能也瞧不起自己哦!但是有时候越是不起眼的生意或许越是赚钱的哦!
第一:你要对地摊行业有一个全面的了解和认识,不要抱着只有落魄了才来摆摊的想法。要把做地摊当成是一项事业来做,因为那些瞧不起你的人或许他的收入还没有你高,就想我在前言里面提到的那样。对社会和职业要有个充分的认识,你要知道在这个经济时代的社会里金钱主导一切。
第二:面子问题,如果你想摆地摊那么你就不要把你的脸当成是脸,面子是什么东西?面子是分文不值的,有钱就有面子,没钱就没面子,这是铁的事实,所以首先你要放下你的面子才能摆好地摊。你肯定会遇到熟人,你肯定会把头埋得深深的不好意思让你的朋友看见你在摆摊,当然这样的心情是能理解的,但是我们不能总被这样的心理所困扰吧,如果长期这样的话那会对我们的工作造成直接的影响的,那么我们就得尽量想办法克服这样的心理。想要克服这样的心理的话,那你首先就得战胜自己,你越是怕遇到熟人那么你就越是到熟人多的地方去摆,这样连续几次的话你会发现你再也不会怕遇见熟人了。这是一个很直接很简单很有效的方法哦!
第三:那就是假如没生意的话带来的心理压力,这是一个很常见的问题同时也是大家最难克服的问题。摆过摊的人特别是刚摆的人都有这样的经历,那就是大家都摆在一个地方的时候,这时你看见人家生意很好,然后自己没有生意你心里会很难受,随时遇到十天不开张的情况很多人就想放弃厂想直接收摊了回去。这时你有三个选择,一个选择是马上收摊回去躲避这种残酷的事实。第二就是你一个人躲到厕所里偷偷的哭,第三个选择是你鼓起勇气然后思考一下自己什么地方做的还不够好,然后调整方法用买主的购买来弥补你心灵的创伤,如果你调整了方法以后有了生意的话,你会有一股很大的成就感,这是我的亲身经历。但是我在网上遇到很多朋友都是一开始火败然后就放弃了,最后就永远放弃,失败是很正常的事情就像一日三餐那样正常,但是我们还是要尽量的避免新手第一天的失败,这就需要做好充分的准备工作,如果实在避免不了刚开始没有生意的事实,那你就用我刚才说的第三个选择。如果你是新手,那么你第一天做生意的话一定要选一个位置好的地方,一定要尽你的全力去卖。你骨定会问为什么第—天要特殊一些呢?原因很简单因为如果你第一天没有生意的话,你会很郁闷会直接影响你的信心,相反如果你第一天生意好的话完全提升你今后每一天的信心,事实是这样的,所以第一天很关键,你一定要做好自己的第一天。
第二节:前期市场考察和踩点工作
做任何一门生意前期市场考察尤为重要摆地摊也不例外,那摆地摊需要在什么时间考察呢?在你看完这篇文章以后你要做的工作不是进货,你看完以后马上要做的就是考察市场。那摆地摊需要做一些什么考察内容呢?
第一:在什么地方摆?哪里人多?
现在我就以流动摊位举例吧,比如你现在准备摆流动地摊的话,那你就要做踩点工作,踩点的重点放在城区的农贸市场,记住你一定要上午去因为很多市场都是上午摆摊的多,每个城市都由很多个小片区组成,每一个片区最少都有一个农贸市场,你必须要个一个的去找一个片区一个片区的找,找到了一个农贸市场以后,然后你要考察的内容就是,第一:看这个市场有没有流动摊位,第二:看这个市场的流动摊位在什么位置?第三:你要看这个市场的消费情况,比如消费能力消费人群年龄等。第三个好了解,那第一个和第二个怎么了解呢?这就需要你去问别人了,如果你是男士你最好买包烟带上。当然比如像我们做熟悉了,新到一个地方一眼就能看出来那些是临时摊位了。还有忘说了,你还要随便问—下这个市场的收费情况,如果收费太贵的话那你也用不着去,根据我多年的经验其实那些很破烂的农贸市场生意往往比新市场好一些。如果你是想摆固定摊位的话,那你也是前面说的那样去找农贸市场,找到以后你就直接去找市场管理人员,然后咨询摊位和价格,这个摊位是长期固定的所以都是按月算价格的。如果你是想在街道上打游击,那是很简单的你直接到你城市的繁华地段去溜达,但什么地方有人在打游击,然后你就去,你只要跟着别人屁股后面就行了,记住没人打游击的地方你一定不要摆,就这么简单。
第二:我应该卖什么
还有—个重要的考察环节就是你要考察在你的城市里,大小市场里什么东西最好卖,你可以到市场里去逛逛,看摆摊卖什么的生意最好,当然这只是一个参考,并不是说看别人卖什么你就完全卖什么,然后你再结合我们第一章里面提到的商品,再结合自身的实际情况你就知道你自己应该卖什么了。
第三节:摆不同形式的地摊分别需要准备哪些设备
做什么东西都得家伙!人强不抵货硬,摆摊除了你进好了货以外,设备和工具也是很重要的哦!下面我就为大家介绍摆各种形式的地摊需要准备哪些设备
第一:地摊游击队的准游击队的准备工作相对来讲比较简单,因为毕竟摊子小东西少。一般就是一张铺在地上的布就可以了,布最好用金丝绒的,一般是10元—米,宽度是1.6米。在专门卖布的地方都有卖的。最好是再准备一张彩条布防水的,因为有些地方地面比较潮湿。如果是卖衣服的朋友你可以准备一个卖货的衣架,可以拆卸的那种,一般是40元左右一个。如果你卖的不是讲价货是特价货,那么你还可以准备一个喊话器(喇叭),可以录音的那种。一般是35元一个最好再多买两块电池。喊话器—般是在卖收音机小电器小音箱的地方有卖的。录音时间只有十秒钟峨!呵呵!另外可以再准备一张纸写个特价多少多少,记住摆地摊最好不用打印的或者喷绘的,因为手写的最能给人处理的感觉。字—定要醒目不要用什么钢笔圆珠笔写,用粗一点的记号笔。
第二:固定摊位的准备
固定摊位的准备工具相对复杂一点,因为固定摊位一般都不会摆在地上,由于是天天固定在那里所以你要准备很多东西。首先如果市场里面没有台子的话,你要准备一些支架和木板,记住支架和木板要用简单旧一点的,因为这样才不会防止人盗窃,这—点你要根据这个市场的治安情况来定,有的市场治安情况好的话那你的货晚上都可以不收回去,如果不是很好的话那你晚上回家最好把货带回去明天再重新摆—遍。除了准备支架和板子以外你还要准备桌布铺在上面,如果你的东西多摆不下的话,那你还要买一个钢丝网用来挂东西。如果你准备长期在这个地方生根,那你最好再买一把帐篷伞,就是四方形可以收缩的那种大家见过的,一般是200元左右一把,这个最好是准备一把,冈为下雨天你照样可以卖,还有夏天太阳很大你也可以用的,还有一个好处就是上面可以挂一些货,还可以贴一些广告。
第三:流动摊位的准备工作
流动摊位准备些什么得根据你的规模而定,但是流动摊位个必要的准备就是交通工具,做的小的没本钱的可以用自行车电动车,稍微做大一点的可以用三轮摩托车,现在做流动摊位两年以上的基本上都买了面包车。你刚开始做就准备一个两轮的吧!如果你是摆在地面上的话,那和游击队的准备工作是一样的,只是货要多—些摊子再长一点。如果你不准备摆在地面上,那你就去卖家具的地力买几个可以合拢的三脚或四脚支架,一般十几块钱一个那个携带是很方便的。然后你再去做张可以折叠的板子,方法很简单就是用两张板子合成一张,中间加上合叶,这样就可以轻松折叠了!携带起来是很方便的再加上你的货你就可以轻松的用两轮车携带了,桌布那些就不需要我说了吧!还有一个很重要的,如果你是卖吼货的话你最好是准备一个扩音机,那个有便宜的两百多一个的。就是有话题戴在耳朵上可以说话的那种,300多的还可以放磁带。如果你有很方便的交通工具的话建议你最好再准备一把我们上面提到的帐篷伞,那个可以收缩所以也是可以流动携带的。大型展棚的准备工作在这里我就不跟大家说了,因为大家暂时还不会涉及到哪方面
C. 山东杂粮煎饼的制作方法摆摊需要什么设备
用料
煎饼:
面粉 4勺
玉米面(绿豆面、小米面、荞麦面、紫米面,等等) 1勺
小苏打 一点点
水 适量
鸡蛋 1个
葱花 少量
香菜 2根
芝麻(或黑芝麻) 适量(可选)
油 适量
刷饼酱:(以下材料选3、4种即可)
酱豆腐(腐乳) 豆豉
烤肉酱 甜面酱
豆瓣酱 生抽
煎饼加料:
薄脆 一张
生菜 适量
杂粮煎饼(附自制薄脆做法)的做法
调面糊,面粉玉米粉小苏打用水调成煎饼面糊,调成什么程度不要问我,外面的煎饼都吃过,面糊都见过吧😁勺子就是平时喝汤的勺,一勺面粉大概12克左右,没有具体称,我的饼铛锅沿的尺寸是28的,饼铛小请自觉减量

小贴士
1.薄脆:就是要薄,小火慢炸才脆!和面当时做,面要比饺子面软一些。如果是包饺子剩下的面,放到第二天揉点儿盐进去也可以用,擀薄一些,下锅时再抻一下就行
2.摊煎饼最好使不粘锅,刷薄油,锅不要太热,摊面糊要手快才薄,饼鼓大泡就可以把饼边儿铲开脱离饼铛了
3.刷面酱:我发现由多种酱调制在一起,口味更加丰富有层次,排列组合,大家任意发挥吧
D. 开个水果店,需要什么设备
水果冷藏柜。买水果如果你也可以带着买些饮料饮料展示柜 或者风幕柜阿。如果你不想投资太大也可以换成木架。相对于来说 有风幕柜水果保险就肯定好很多了。我们这边就有一家刚装好的水果店
E. 想在大学里开一个小的冷饮店(奶茶店),8平米左右,需要什么设备和原料,如何入手,主要是技术从何获取
据记者了解,开设一个果肉泡冰专柜的前期投入不太大,约在1万元以内。一般的小店铺老板、失业人员和学生都可以经营,其中费用组成如下: 1.购置设备费用。以市场上的“今明后”品牌刨冰为例,设备包括一个冰柜、一个操作台、一台刨冰机、一个展示罩,总费用约为5500元。 2.原料费。有公司专门提供果肉刨冰的各种原料,一般只需准备1000元的资金周转即可。你买设备的那就可以提供原料 3.房租。开一个果肉刨冰专柜只需要3平方米左右的位置,如果柜台设在超市或商场入口处,房租相对较贵,大约在1000元至1500元;如果专柜在学校附近,房租大约在400元至500元。 4.员工工资。制作果肉刨冰操作简单,一般仅需1-2人,开销最多不超过1200元。 5.其他费用。主要是电费,夏季,冰柜的耗电量约为每天1-2度,每月电费约在100元上下。 盈利较快 设一个刨冰专柜,每月房租500元、员工工资500元、电费100元,共支出1100元;按平均每天卖出200盒计算,每盒成本约3元,卖4元,每天盈利200元,月收入6000元。扣除支出1100元及原料周转费1000元,纯收入可达3900元。 若在繁华地段设一个刨冰专柜,每月房租1000-1500元,需2个员工,工资约1500元,电费100元,共支出不超过3500元。按平均每天卖出300盒计算,每天可盈利300元,月收入9000元。扣支出费用,纯收入约4500元。 若店铺老板开设一个刨冰专柜,可省去房租,只需员工工资500元、电费100元,以每天卖出200盒计算,日盈利200元,月收入6000元。扣除支出费用,纯收入约为4400元。 粗略算来,一两个多月即可赚回成本。一般刨冰可经营6个月,因此,只要经营得当,一个夏天赚2万多元应该没有问题。
F. 开一个服装店需要哪些设备
1、台式电脑或收银机电脑。
使用台式电脑硬件配置相对比较好,美观性也好,而收银机一般是比较落后的硬件配置,屏幕也小,一般超市应用比较多。
收银机是微电子技术发展及现代化商品流通管理理念和技术发展结合的产物,而商业电子收银机则是现代化、自动化商业管理必不可少的基本电子设备之一。
2、票据打印机
票据打印机做为区别于常见的办公用的激光打印机实际上在很多场合有着广泛的使用,比如商场超市打印小票、发票,还有各公司财务用的打印增值税发票的打印机等等
3、扫描枪
用于扫描商品条码入库、销售、查询商品、盘点等管理用途,使用扫条码管理效率比较高,如果商品吊牌没有条码的可以不配。
扫描枪自80年代诞生之后,得到了迅猛的发展和广泛的应用,从最直接的图片、照片、胶片到各类图纸图形以及文稿资料都可以用扫描枪输入到计算机中,进而实现对这些图像信息的处理、管理、使用、存储或输出。

4、条码标签打印机
用于重新打印吊牌标签或吊牌上没有条码,需要用于条码管理,则需要配备。条码打印机所打印的内容一般为企业的品牌标识、序列号标识、包装标识、条形码标识、信封标签、服装吊牌等。
5、盘点器
通过盘点器扫描去盘点商品,以实现在软件上自动盘点。在使用的过程中需要和电脑连接一下,进行数据的转出导入。
G. 在农村开个小型蔬菜水果店都需要什么设备回答好了百分噢!
保鲜设备 称 菜框 喷壶 菜架 零钱
H. 开间小奶茶店需要什么设备
本人提供汉堡炸鸡。奶茶..奶昔,沙冰,果汁,雪泡,调味茶,花茶,布丁,烧仙草,甜品各系列。港式奶茶,经典糖水,烤鸡翅,炸鸡腿,,..各种小吃培训.学技术送设备.指导开店....无需要加盟.加盟费用太贵.
如果你感兴趣可以和我联系
I. 我想开个路边摊的那种小型奶茶摊。需要什么设备 前期投资 …
要想奶茶口味好,必须现点现做。要想方便投资少,可买些3合1的奶茶粉,按比例在家里做好奶茶放奶茶保温桶中(冷热均可),骑个改装的三轮车到街上流动售卖。优势:简单、投资少,劣势:口味一般、品种少。。。。
J. 一个小摊位,需要些什么想卖点凉皮凉面,大概需要投资多少钱,不胜感激!
具体投资的数额,随着城市和地区的不同,是不一样的。但象这样的摊位,成本不会很高,估计千把块钱应该可以了。直接成本主要有两块儿,一是摊位成本,要看你是怎样的摊位,如果是固定的市场出租摊位,主要是一开始趸交的租金数额;在一线城市的中心繁华地段,这样的摊位租金也是很贵的,前面说的千把元就远远打不住了,可能每月几万元不等。
如果是流动摊位,主要是售卖车辆改造的造价成本,最简易的可用平板三轮来改造,添置一个操作台,上面加个防尘罩即可。这样的成本不会太高。
另一块儿就是原料成本,这和你所在城市、区域,以及你的进货渠道都有关系,但总体下来,应该不会花太多。
作为流动摊位,如果想取得合法的经营权,你必须到工商局申请注册,并到当地卫生防疫站进行体检,获取健康证明;同时你还需要取得卫生管理部门的卫生合格证,并按照他们的要求来制作你的售卖设施;并且还要得到你所设摊的地区的相关管理部门的许可,比如公安局、街道或居委会的综治办;如果是临街(主要交通干道)设摊,还需要获得有关交通管理部门的许可。这些手续办下来,可能都会产生一些费用。至于费用的多少,只能到当地相关部门去询问。但在一些特定的城市地区、地段,即便花钱,这样的手续也是无法办下来的。
如果非法设摊经营,上述手续及其费用自可减免,但意外风险随之提高,比如城管等相关管理部门的执法查抄,个别社会人员的捣乱勒索。应对这些风险所需的资金数额是无法预计的。