雪糕加工厂要什么设备

『壹』 开个雪糕厂都需要什么

开雪糕长需要办理营业执照和食品经营许可证，其厂房要符合卫生条件及应具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

根据《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）法律、法规规定的其他条件。

(1)雪糕加工厂要什么设备扩展阅读：

《食品经营许可管理办法》第十六条县级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的许可申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。仅申请预包装食品销售（不含冷藏冷冻食品）的，以及食品经营许可变更不改变设施和布局的，可以不进行现场核查。

现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件，填写食品经营许可现场核查表，制作现场核查记录，经申请人核对无误后，由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。申请人拒绝签名或者盖章的，核查人员应当注明情况。

食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门，对受理的食品经营许可申请进行现场核查。核查人员应当自接受现场核查任务之日起10个工作日内，完成对经营场所的现场核查。

『贰』 想开个冰糕厂，需要投资多少钱，买什么设备，详细写一

如果不建设厂房，能办下所有证件的雪糕生产厂的话需要中央制冷机组及管道大约在80万左右，配料系统大约25万左右，老化系统大学10万左右，每条生产线配连续式凝冻机最少1000升的1台15到30万不等，花色线一条40万，包装机25万，冷库建设喷涂12烟左右，这只是单一的生产线，能单班日生产10万支，规模最小的投资了这是

『叁』 雪糕生产设备:流水线生产需要的厂房多少平米,设备需投入多少钱

电力为200KW.厂房面积3000方左右，整套设备大约250万。具体操作还需详细方案。在广州就方便。

『肆』 生产冰淇淋和雪糕需要哪些设备

最基本的设备：
冰淇淋机、巴氏杀菌机、速冻柜（不是必须，最好有）、冷冻储藏柜、搅拌器、台秤、果汁机、量筒及其它的辅助设备

『伍』 开冰棒，冰淇淋加工厂需要什么设备

这个问题比较大来，源在这里不容易讲的清楚。最简单的是制冷机1-2台，盐水槽一条，加仑机一台，全自动包装机一台，冷库一座。冰模若干个，配料方面需要，混料缸，杀菌锅，均质机，冷排，老化缸，奶泵。其它就是流动资金，具体投资多少要看你产量的大小，设备的质量等等。如果是小作坊不要包装机，估计最少可能在20-30万，【车间厂房不计算在内】

『陆』 怎样开一家雪糕厂

1.场地和厂房（根据地区土地的价格）万元就能开一个厂
2.设备和员工（一般雪糕厂不用很多员工基本设备包括压缩机，沉淀槽，定型模具，添加剂混合泵和制动制冷仓库等等）
3.执照和入网费（这个很好办理包括卫生监督检查合格证，安全证等等N多的证明有的需要走后门哦！）
4.最这要的就是客户了（如果没有客户应该先考虑从做批发干起）
雪糕机是一套设备 大型的比较贵 小型的产量相当低
告诉我你的资金才能估算出产量！
毛利在批发价的20%左右 如果是名牌产品利润将会更高
也可以做名牌雪糕的代理商

『柒』 开个冰棒，冰淇淋加工厂需要什么设备

没这方面的经验，看看别的朋友吧，如果没人回答，你去网络一下，再去你们附近的厂家什么的调研一下

『捌』 本人想开一家冰棒、冰棍加工厂不知道从哪里下手。请各位帮提意见

摘要 小型冰棍厂需要冰棍机以及过滤冷却系统、模具、冷藏柜，另外还需要送货的冷藏车。还需要技术培训，请一些专业的人员维修等，这些加起来的成本就很高 要想降低成本就要多去市场了解了解，哪种设备便宜，各自的优缺点是什么，以及如何使用设备。

『玖』 想要开冰淇淋厂，需要一个甜筒纸套冲裁机。达远智造的甜筒纸套冲裁机怎样

中山的达远智造是我一直在用的供应商，在国内也是数一数二的，20年前他们就自主研发甜筒纸套的加工设备了，他们现在出售的甜筒纸套冲裁机国内外都有厂家在用，品质没问题的。

『拾』 我想开一家小型雪糕生产厂，大概需要多少钱

初期最少需要投资10万元。

在农村开一个冰棍雪糕厂需要投资：

1、场地

首先你要知道的一点是: 冰棍雪糕厂也是食品厂的一种 。 卫生消防等等相当严格，所以 你要有一套独立的工厂场地。 即使3个厂房的小作坊，也需要3个房间的，霉菌指数要低于卫生标准。在农村的话场地便宜。

2、雪糕制冷机

冰棒机产品特性。采用进口品牌压缩机、独特的制冷系统设计，制冷速度是普通机器的二倍以上，性能稳定；高强度的设计和加厚的板材，让机器特别牢固，即使受到剧烈撞击也不会影响正常使用；机器安装有带锁万向轮，移动方便，省力。

先进高密度聚酯发泡料保温技术,能耗降低更省电；多种电器保护装置，人性化的设计；微电脑控温，达到设定温度后自动停止、低于设定温度自动启动，节能省电。这种性能的雪糕制冷机一般价格都在15000元。

3、消毒机

食品加工厂消毒机，主要由初效过滤器、中效过滤器、HEPA高效过滤器，活性炭过滤膜，光触媒过滤网，双高压等离子体电场，负离子发生器，超强紫外线杀菌灯（选配）及壳体组成。将密闭空间中的污浊空气从下进风口吸入消毒机内，初、中效过滤器将空气中的大小尘埃滤去，然后进入双高压等离子体电场，利用正负电子集尘板”。

将微尘及细菌吸附于集尘板上，并将细菌杀灭，高强度紫外线灯管再次杀灭流经表面的气体中的细菌，活性炭过滤膜与HEPA高效过滤器净化，清除气体中的有害气体。消毒净化后的气体从机器送风口送回空间，从而降低单位体积的细菌总数。雪糕厂消毒机市场价在5000元。

4、模具

各种各类的雪糕模具也需要花一大笔钱，预估5000元。

5、人工

初期最低也需要5个人才能完成全套的雪糕加工工作，每月3000工资的话也得15000一个月。

小型冰棍厂一年可轻松赚取35.83万元：

其店铺面积一般在20平方米左右，根据目前冰棍的价格判断，人均消费在19元左右，店铺如果开设在人流量较多的地段，每日的客流量可达100人，那么一天的营业额就是1900元，按照每月30天计算的话，每月的营业额就是5.7万元，毛利率为68%，每个月的毛利润就是3.88万元。

经营冰棍厂房租，水电等成本费用需要8900元，那么冰棍厂每月的净利润就是2.99万元，每年的净利润就是35.83万元。