『壹』 烤肉用的设备要多少钱
别加盟连锁店要不你就死定了。这些都是骗子。骗你钱的。我就是受害者。
『贰』 开一家烧烤店,在排烟方面怎么处理
开一家烧烤店,在排烟方面处理如下:
(1)结构上最好是能让顾客看得到,这样比较能烘托气氛,排烟呢,这个一般是大功率排扇加自定义烟罩,这个价钱不高,排烟管有条件自做一个净化装置,烟管只要不碍事完全可以裸露嘛。
(2)弄点挂饰,换个外皮好看一点,这个对房子结构上不需要什么要求,排扇功率足够大就可满足一个不够就两个,烧烤炉是长的,若有房梁什么的,绕房梁时,管道成U型,参考洗脸池下面的排污管道,这里加个拆卸装置,防止积油,管道材料靠近炉子的温度高用金属材料后面中尾管部分可用塑料代替,末端的净化装置看怎么弄了。
(3)我见过水净化的,就是在尾端再加个大功率排扇,把油烟气体通过水过一下,效果好很多,就是成本大那么一点,而且占体积,这个是他们的自主设计,可参考也可自己购买专业设备,自主的呢,成本上可以完虐以上类型好几倍。
2、自助式,自助式每个桌台都需要一个自助式烤炉,桌面就得足够大,而且专业的,太占空间;每个桌位都需要排烟管道,太复杂,防止顾客错误操作,你还得有足够的救生条件,而且人手上也必须足够(员工)这样的店开起来,工商局得够你跑的,而且不是一般市口能开的。

(2)200平米烤肉排风设备多少钱扩展阅读:
烧烤(Grill,Barbecue ),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
主要分类:
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭,二、机制木炭,三、工业焦炭,原木木炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好,而杂木包括杨,槐,松等其它软木烧烤味道一般。
主要工具:
烧烤炉:烧烤炉分为3种,碳烤炉、气烤炉和电烤炉,其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、长方炉、轻便炉等等。苹果炉外形最讨巧,圆圆的轮廓,容量超大,一般里面用两层罩网分隔,可以分别用来焖和熏,而且有轮子和把手,便于在烧烤过程中随意变换位置,尽显主人的细腻周到。
烧烤车:由于街摊外卖烧烤炉携带不方便,烧烤车成为街摊外卖的主流烧烤工具,它可移动,准备一罐煤气和烧烤材料就可营业,成本低,成为小额投资成业者的首选,而且市场上流行的烧烤车功能也来越多,除了烧烤,还能做麻辣烫、酸辣粉等等。
烧烤炭:市面上常见的炭有易燃炭、木炭、机制炭。易燃炭在户外用品店有售,分方形和饼形两种。易燃炭的表面有一层易燃层,比普通木炭要容易引燃,缺点是较贵,一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤装的售价仅为20元,但里面大小不一,烧烤时容易火力不均,且燃烧时间短,烤的过程中必须不断加炭。机制炭其实是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,从炭灰上就可看出其含有煤的成分。
钎子、鱼夹和刀:选择时要选便于清洗和消毒的。鱼型钎和顶端分岔的长钎都比较实用方便,绝对满足平鱼和鸡翅的形状需求。
参考资料:网络-烧烤
『叁』 200平米餐厅排风系统怎么装
酒店大餐厅200平米原来没有排风设备人多聚餐抽烟太抢,温度高,太热。需要多大排风,在棚顶上走排风管道。棚顶高3米左右
『肆』 200 平方火锅店的排风造价是多少钱
1.房租
不同城市不同商圈不同面积不同位置租金单价均不同,环境会影响人的心境,从而潜移默化地影响着火锅的味道。餐饮最重要的就是选址!选址!!选址!!!
租金单价=每天每平方的租金,宁要市区20元租金单价的商铺,也决计不能要郊区2元租金单价的商铺。因为足够的人流量才是营业额的基础,需要你自己去了解并计算一下。
2.装潢
不同定位不同面积会影响总费用,一般按每平米单价计算。如果按照高中低端来区分,工程造价高端每平米单价大约2000以上,中端单价1000-2000,低于1000的就算低端了。高中低端不重要,重要的是是否与项目本身贴合。
3.证照
不同城市不同规模也会有所不同,一般一线城市5k-2w,二线城市2k-5k,这块费用在一线城市尤其会有变数。因为审核比较严格,因此相应的需要润滑剂的支出也就比较高,但也不应该太离谱通常不高于5w;
4.设备
先确定产品。根据产品的储存、加工、制作等,配置不同的设备。
5.桌椅/餐具
根据店铺面积和餐厅定位不同而不同,要注意的是桌椅餐具也应该和工程装潢一样和项目必须定位一致。
6.其他
比如电话安装、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用等。
初步预算一个200平方米、30-50张台的火锅店,大概要准备30万元的资金。根据自己开的火锅店的大小、原料购买等等计算出所需设备费、煤气水电等一系列的费用。准备好足够的资金,以免在营业的过程中,资金难以周转。
『伍』 想开一家自助纸上烧烤店,安装一套专业的排烟系统需要多少钱
主要是看你的店面多大,要是几百平米的话,不会用多少钱,主要是排烟风机,防火阀,镀锌铁皮风管,排烟口这些东西。风机五千以内,风管一平米120元,也就用个百十平米风管,防火阀,排烟口加起来也就一千元,一共一万七千块钱就下来了。
『陆』 请问两百多平米烤肉店需要配多少风量的交换气
风机是通用设备
在通风系统
风量Q=房间体积*换气次数
由于不同场合,换气次数都是不同,如图:

以上的方案,可供参考
如有疑问,可以咨询我们(M我)
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『柒』 一个小饭店,安装一个排风需要多少钱
我刚转了小饭店,原来的厨房油烟机是在墙上装了个排风的{就是那种电版动机上面有个煽叶子权往外吹的,厨房在1楼然后往下水道灌的}这样的的效果很不好我想重新装个像酒店那样的抽上去那种.管道不变还是往下水道排烟,我现在只有2个炉眼 2个人烧菜的,装那种大概要多少钱,主要是要排烟效果好点就行
『捌』 烤肉店300平排风多钱
在哪个位置
『玖』 有谁知道烤肉店的排风一套下来大约多少钱
2500元左右,谢谢
『拾』 想请问百度烤肉韩式烧烤桌上的通风抽烟设备是怎么安装的连接到什么地方成本大约需要多少钱
要美观一点 可以把排风管道设在吊顶里 把风机设在店面外 每个桌正上方设个出烟窗即可 价格三千以里 希望我的回答对你有帮助