① 我想购买一套制作咖啡的机器,请问都需要什么机器,大致价格是多少加急
咖啡机分很多种,虹吸\滴滤\高压蒸汽\土尔其等
看你干什么了
家庭用虹吸很好,非常有情调,操作有意思,两人份的200多块钱需要配磨豆机一台100多元,有需要还可以配达奶器,110元
做生意用意式蒸汽咖啡机较好,意大利浓缩咖啡\卡布其诺\摩卡\拿铁~~~~~都能做,操作简单,有全自动的和半自动手工填牙的,瑞士的很好20000多吧,挺贵.
作西餐用滴滤的,成品量大,但口味一般,老外喝咖啡跟喝水一样,满足他们没问题.2000搞定.
② 开一家小咖啡店都需要什么设备设备大概需要多少钱
咖啡店主要设备清单如下:
咖啡类:
意式咖啡机 美式咖啡机专用咖啡磨 单品咖啡磨 咖啡渣桶商用外卖咖啡磨
2.食品加工类:
果汁机 搅拌机 奶昔机 制冰机 微波炉 热狗机 面包机 储冰盒 三明治机
3.水系统类:
滤水设备 专用软水设备长流水 开水器 饮水机 消毒池 洗碗机
4.储藏类:
糕点柜 冰藏柜 冷冻柜 展示柜
5.管理系统:
收银系统 监视系统
6.咖啡器具类:
咖啡温度计 电子称SHAKE杯 奶油枪 气弹 各式咖啡杯 酒杯 托盘
7. 咖啡耗用物品类:
咖啡外带杯 纸巾 吸管 搅拌棒 外带提袋
8.咖啡耗料:
咖啡豆 咖啡白糖、黄糖 咖啡用植脂沫 牛奶 奶油 果汁酒水 巧克力浆 果味糖浆 鲜果浆 冰淇淋 COCO粉 糕点
9.其他杂项类:
吧台(前吧台、后吧台) 工作间 户内、外桌椅 灯箱 广告用品耗材台 垃圾桶 更衣柜子 保险柜 配电箱 水牌 视听设备电话 杯架
设备价格的话,至少要5w起吧,专业些的半自动的意式咖啡机器就在10000-50000元之间,其它的某宝上很多,自己多比较还是能找到性价比比较高的产品的。
③ 咖啡店的基本设备需要多钱
20~40平方米的店内面积.
装修2万+
个性的桌椅,摆设,音响,灯光 1万+
咖啡渣豆机(用咖啡豆磨碎直接制作咖啡的机器) 5千~1万+
制作糕点的烘炉+冰箱 5千+
制作其他食品的厨具+厨房装修 5千+
平面设计+广告费 1万+
劳动力方面:
西点制作师/厨师 2千+ 一月
前台调配师 1.5千+ 一月
服务生 1千+ 一月 x2
大概10万可以在不用缴租,没有收入的情况下营运3个月.
④ 做奶茶的设备要多少钱 还有做咖啡的
如果不要求批量制作的话,奶茶及咖啡的制作工具成本不是太高,都是小件器皿,还算不上设备。如果你要快速出品的外卖性质的,我给个网址你可以去看看。两台机器实惠点的大概1W以内吧。
⑤ 一套咖啡设备多少钱
看是什么咖啡机.一般机器加咖啡具700左右
⑥ 开个咖啡店 设备 成本需要多少钱
开个咖啡店好点的最少都要20W吧,还有一定要有经验,还有你当地人的喜好,人脉等等,都是要考虑的,个人建议你还是找些其他项目做做吧
⑦ 在家煮咖啡的工具的价格
先说器具。
咖啡壶有很多种,又便宜又方便的,就是滴漏咖啡和法压壶了
滴漏杯和法压壶20块钱以下就可以搞定。滴漏相比与法压,没有渣子,因为用了滤纸。但是滴漏的速度比较慢。法压速度块,但是缺点是渣很多。
再就是摩卡壶和虹吸壶,赛风壶。
摩卡壶一般是铝或不锈钢的,国产的4人份摩卡壶100元以内可以买到很多种。一般是用酒精灯,瓦斯炉,煤气灶,电磁炉加热。还有一种电摩卡壶,插电源直接加热的。不过贵一点。好的摩卡壶,比如tiamo的,比乐蒂的最便宜的估计200以上吧。我觉得最好的摩卡壶就是比乐蒂的摩卡之心了,价格800多。
虹吸壶和赛风壶,便宜国产的100元左右也可以买到,一般是玻璃的。用酒精灯或者瓦斯炉加热,常见的貌似不能用煤气灶加热。另外,2楼说的比利时皇家虹吸壶价格大概是500左右吧。
还有一种挂耳咖啡,是一种一次性的泡咖啡的办法,也挺便宜,不过如果经常喝的话,不推荐。
如果你买的是咖啡豆的话,还需要配一个磨豆机。国产的便宜的,刀片式磨豆机价格从30-100不等,都是用刀片打豆子的,按说效果不好。比较好的小飞鹰,200左右。贵的小飞马700多什么的也有。磨豆机其实也挺重要的,但是前期自己玩没有必要买很贵的。专业的咖啡厅espresso的磨豆机好的能到两千多呢。。。
再说咖啡豆,我先说生豆的价格。
国产云南的豆子,一般是阿拉比卡种的,比较便宜。有铁皮卡,卡蒂姆,波邦,还有混合商业豆。现在云南生豆的价格30元一磅左右。
越南的罗伯斯塔种的豆子多,我买生豆的地方,越南罗豆15元一磅,品质当然不好。而且罗豆咖啡因含量很高,还有一种怪味,有的人可能受不了。不过罗豆在意式机里能出来很浓的咖啡油脂。越南也有阿拉比卡,不过没有什么味道特色。价格30一磅左右
巴西的豆子,等级一般的大概40一磅(生豆)。哥伦比亚50元一磅左右。林东曼特宁60左右一磅。苏门答腊曼特宁40左右一磅。肯尼亚AA豆一磅90左右,还有个人感觉很好的G2耶加雪菲,生豆40左右。
这些的价格都是现在的价格,前一阵子咖啡豆一直涨价。。以前我买云南豆的时候,好的才20一磅。这些都是生豆的价格,如果换算成熟豆价格的话,大致就是生豆价格*2=熟豆价格。因为烘焙的时候,失水重量会变轻,而且店家还收人工费。
这些价格都是等级一般的。等级高的价格肯定高。200块钱一磅的耶加雪菲也有。另外,熟豆的保鲜期1周左右,咖啡粉保鲜期也就几天。放那香味就跑光了。
各种豆子的味道,楼主可以去网络查“咖啡豆”,里面有很详细的介绍,我这里也不赘述了。
我也是个学生,我现在用的是一台小意式机,价格500左右。出的esp肯定没有好机子出的标准,但是也不妨碍咱喝。还方便。豆子我一般买生豆然后自己烘,这样能喝到新鲜的咖啡,还能省点钱。如果还有什么不懂的问题,欢迎来问。
⑧ 咖啡店的一套制咖啡机具大约多少钱
意式机开店的设备几千几万的都有,磨豆机最低要一千多,机器开店水平起码也得五六千以上的,五六千都有点次了,电子称还有单品的磨豆机和器具相对就是小钱了,加一起也就两三千够了。这都是按最低算的
⑨ 开一家咖啡店整套机器设备和一次进货清单价格明细大概要多少钱
最基础设备3-5万 上不封顶,主要看设备品质,如果对咖啡制作品质要求更高,那咖啡设备更高~
⑩ 弄一套完整的咖啡设备大概需要多少钱,中等的
性价比N高的意年夜利家用咖啡机,才100多1台,还带打奶功能,可以自己在家做花式咖啡,现烘通俗的咖啡豆40一磅,特浓的60一磅,绝对咖啡馆长幼炉现烘的咖啡豆,不是工场工业化出产出的那种17块1包的咖啡豆:)。。。<blockquote class="blockquote3"></blockquote>钢芯手动磨豆机,60一把。。。。瓷芯手动磨豆机,50一把。。铸铁芯磨豆机,40一把。。雪映奶球25一包