A. 杀猪什么的用的设备和流程真的和肉品质量有关系吗
是有关系的，因为屠宰需要的过程步骤很多
要打毛，清洗，劈半等等。
如果有屠宰方面问题或者需要此类设备，欢迎来青岛安成食品机械了解
B. 屠宰场设备有哪些
如果说是杀猪的设备有：麻电器、活挂机、放血自动线、洗猪机、、提升机、劈半锯版、手推线等等。权如果是剥皮的那就还有预剥线，剥皮机、是刨毛的那就用生猪刨毛机。如果是宰牛的那应该是牵牛机、翻板箱、毛牛提升、单双柱升降台、扯皮机、提升机，这些都是笼统的说了一些，具体的还要细一些。
C. 食品检验常用的仪器有哪些
1.电子天平：食品检验用试剂、样品和标准品的称量;
2.酸度计：食品检验过程中pH值的测定;
3.冷冻离心机：食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离;
4.离心机：食品检验过程中营养成分或者污染物等的提取分离;
5.超净工作台：食品检验过程中提供局部超净工作环境;
6.生物安全柜：食品检验过程中提供洁净安全的操作环境;
7.索氏提取器：食品检验过程中营养成分或者污染物的提取;
8.超临界萃取仪：食品检验过程中营养成分或者污染物的提取;
9.磁力搅拌器：食品检验过程中目的物质提取或反应过程中的搅拌混匀;
10.微波消解仪(高压)：食品检验过程中样品的消解;
11.冷冻干燥机：食品检验过程中样品的冷冻干燥;
12.碎花制冰机：食品检验用冰的制备;
13.高压灭菌器：食品检验中灭菌试剂的制备;
14 .冰箱：食品样品和试剂的存放;
15.冷藏柜：食品样品和试剂的存放;
D. 屠宰场的肉品品质检验有什么标准
根据《生猪屠宰管理条例》的规定：肉品检验内容包括①传染病和寄生虫以外的疾病，②有害腺体，③屠宰加工质量，④注水或注入其它物质，⑤有害物质，⑥公母猪及晚阉猪，也就是说以上检验项目应由企业承担并必须配备与屠宰规模相适应的肉品品质检疫人员从事此项工作
E. 生猪屠宰场宰后检疫实验室都需要哪些设备 在线急等 谢谢 要具体的 领导让我造个计划出来
是实验肉的实验室吗 ，具体能说明白些吗
F. 屠宰过程中肉鸡的检验程序有哪些
宰前检验：
（1）肉鸡应来自非疫区。屠宰企业不得接受运输过程中死亡的、有传染病或疑似传染病的、来源不明或证明不全的肉鸡。
（2）供宰肉鸡应按国家有关规定进行宰前检验。按照有关程序观察活动物的外表，如肉鸡的行为、体态、身体状况、体表、排泄物及气味等。对有异常症状的肉鸡隔离观察，测量体温，并做进一步兽医检查。必要时，进行实验室检测。
（3）对判定为不适宜正常屠宰的肉鸡，应按照有关兽医规定处理。
（4）应将宰前检验的信息及时反馈给饲养场和宰后检验人员，并做好宰前检验记录。
宰后检验：
（1）宰后对肉鸡头部、胴体和内脏的检验应按照国家有关规定、程序和标准执行。
（2）应利用初级生产和宰前检验信息和宰后检验结果，判定鸡肉是否适合人类食用。
（3）感官检验不能准确判定鸡肉是否适合人类食用时，应进一步检验或检测。
（4）废弃的鸡肉，应做适当标记，并用防止与其他肉类交叉污染的方式处理。废弃处理应做好记录。
（5）为确保能充分完成宰后检验，主管兽医有权减慢或停止屠宰加工。
（6）宰后检验应做好记录，宰后检验结果应及时分析，汇总后上报检验检疫部门，并反馈给饲养场。
G. 屠宰设备比较
进口设备是国产设备的两倍！
H. 肉制品加工有哪些检测项目
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
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2
酸价
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板鸭（咸鸭）检验此项目
3
挥发性盐基氮
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腌猪肉检验此项目
4
过氧化值
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5
亚硝酸钠
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6
食品添加剂（山梨酸、苯甲酸）
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7
净含量
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定量包装产品检验此项目
8
标签
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I. 产品质量监督检验所检验设备有哪些
这个要看监督检验什么产品？应该有很多。
如检测重量、长度、耐压（安全）、绝缘（安全）等各有量具和仪器。