A. 详解家用厨房设备包括哪些
厨房设备包括不锈钢燃气灶、不锈钢燃油灶、烤箱、不锈钢储物柜专、操作台、存放架、属餐车、洗池、蒸饭车、排油烟罩等厨房设备;商用冰柜、冷风幕柜、岛柜、保鲜工作台、保鲜展示柜、制冷机、活动冷库等制冷设备;干洗机、水洗机、脱水机、烫平机等工业洗涤设备;合面机、馒头机,压面机等炊事机械。
简单来介绍一般有以下设备:
1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;厨房设备
厨房设备
2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;
3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;
4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。
6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等。
希望以上内容对你有所帮助。
B. 在自己家做家庭厨房式的快餐店需要什么厨房设备具体价格是多少!需要什么证件之类的吗
需要炒灶,炉具的价格
每个地方不同的,你要自己去上当地去咨询,,证件要卫生许可证,营业执照,员工健康证。
C. 整体厨房设备一套大概多少费用
要看你要的设备有多少要求,一般的餐馆在5万左右
D. 需要那些厨房设备,得话多少钱
以我做进口橱柜的经验,推荐的设备有
1。必备电器:抽油烟机,冰箱,蒸箱,烤箱。蒸箱除内了蒸食的容功能以外,还有热饭的功能,现在一般不推荐用微波炉,因为微波炉的辐射对人体有害,经过微波过后的食物也会变质,口感也会更加干硬。
至于要多少钱就看是要用什么样的品牌了,看是要进口的还是国产的,直接打电话去问可以最快的得到你要的答案
2,再来就是看有没有这方面的需求:咖啡机,洗碗机,暖碟抽,水槽的垃圾处理器。
洗碗机:目前国内大多数的人对于洗碗机还不太信任,但其实洗碗机是可以洗干净,而且不会损害业主名贵的餐具。其实就像洗衣机,以前大家也是对于洗衣机不信任,但是现在几乎每个家庭都有洗衣机,现在国外家庭几乎都在用洗碗机了。
暖碟抽:用意是在于,可以事先将碗盘预热,避免食物直接的接触到冷冰的容器导致变味(通常是特殊食材或者料理才会对此有特别的要求)。同时还有另一个功能,就是将出菜较早的食物放在里面保温,可以确保最后要开饭的时候,每一道菜都是热的,都像刚出炉的一样。
垃圾处理器:一般伴随着洗碗机一起做搭配,可以将较大的食物残渣搅碎,直接从排水管排出。
E. 厨房都需要添置什么设备 这几个必须入手
现代家庭的生活观念越来越先进,油烟机,净水器,垃圾处理器,电饭煲等都是必须要入手的厨房设备,一呢是为了生活需要,二是健康方便,这几样东西都是要添置的厨房设备。
F. 不知道现在好一点的家庭厨房里都应该配置那些实用设备,或者说现在装
现在装修新房开放式厨房可以列入参考,时下比较流行的一种,视觉上可以让空间更开阔,年轻人也比较喜欢这种格局,问题就在于做饭的油烟,可以添置侧吸式油烟机或者导烟机,锅具也需要买那种耐热的温度均衡的,可以减少油烟的产生
G. 家用西式厨房需要哪些设备 一般的要多少钱才买的完哪些设备
首先大功率的烤箱是不可少的,家里的电表、电线负荷要与烤箱功率匹配,此外还有,料理机、搅拌机。。。。比较麻烦。。