㈠ 谁知道做一个小型速冻水饺厂要投资多少制冷设备都用...
只用冰柜？？那你就属于无证经营的那种了 还不知道你是想在哪里办厂的 30W就可以 包括 厂房 设备 办证（QS ）足够办小型食品厂的了
㈡ 请问一般的速冻机多少钱，我刚开始做速冻水饺这一行，还有什么设备需要购买，还需要注意些什么呢
你是哪的呀，这得看你的规模了，现在速冻水饺这行还是很低迷的，冷库，
㈢ 年产350吨速冻水饺生产线要那些设备，大概要投资多少
全套速冻水饺生产设备：全自动水饺机（120#.135#各一）和面机(25kg) 拌馅机(25kg) 菜陷机（40#）绞肉机（12#）速冻冷库（3m*2m*2* 风冷加直冷）冰柜，托盘等辅件
整体价格：5--7万元
速冻水饺的行情现在还算可以的
利润在10%左右
㈣ 饺子加工设备都需要什么设备呢
如果你想开速冻水饺厂的话需要 饺子机 和面机 揉面机 切菜机 拌馅机这些设备。
㈤ 我想开个饺子加工厂，请问要多少投资
大概23万左右。1.由于速冻饺子加工厂需要一定的技术，也需要一定的管理和运营方式，所以作为一个加盟商肯定是需要进行相应的学习和培训，大概需要准备3万元左右的培训费用。
2.速冻饺子加工厂方面的成本一般需要看工厂的经营规模来定，一般需要准备5-10万元左右的成本。
3.加盟商还需要准备5万元左右的工厂运营启动资金。
4.最好是需要准备3-5万元左右的流动资金。
拓展资料
1、水饺专用粉的合理开发
面粉是速冻水饺生产的主要原料，其品质好坏直接影响到成品的外观、口感。优质面粉是生产出优质速冻水饺的基础，速冻水饺专用粉的选择应根据食品对面粉品质及稳定性的要求而定。速冻水饺专用面粉应具备灰分低、湿面筋含量高、蛋白质质量好的特点。
2、合理选择添加剂
针对市场上速冻水饺存在的表皮开裂、变色、煮后粘连、严重破肚掉馅等现象，使用添加剂是解决这些质量问题最简便有效的方法。一些研究表明：食用胶、乳化剂和变性淀粉可以降低速冻水饺冻裂率，改善速冻水饺的品质。使用添加剂能起到完善面筋网络形成，提高面皮保水性及亲水性的作用。目前，已有不少学者作了乳化剂、变性淀粉、增稠剂以及复合改良剂对速冻水饺品质影响的相关研究。
1）乳化剂
速冻水饺中常用的乳化剂包括硬脂酰乳酸钙(CSL)、硬脂酰乳酸钠(SSL)、亲水性单甘酯、蔗糖酯和磷酸单酯淀粉等。乳化剂能防止淀粉结晶老化，改良速冻水饺品质。
2）变性淀粉
变性淀粉作为一种新型食品添加剂，具有低温稳定性。将变性淀粉应用于速冻水饺生产中，能起到改善面粉色泽、改善面粉流变特性、提高面粉精度、改善速冻水饺加工性能以及提高物料混合的均匀程度等作用。
3）增稠剂
增稠剂具有降低速冻水饺冻裂率的作用，可使水饺在反复冻融过程中，维持较好稳定性和持水性，减少冰晶的形成。食品中常用的增稠剂有羧甲基纤维素钠、海藻酸钠、黄原胶、羧甲基淀粉(钠)、羟丙基淀粉和瓜尔豆胶等。
4）复合改良剂
实际生产中，常采用多种添加剂复合使用。研究表明，添加剂配合使用可全面提高水饺的质量，硬脂酰乳酸钠抗水饺冻裂的效果最明显。淀粉磷酸酯钠对水饺色泽、口感具有明显的改善效果，但单独使用一种食品添加剂不能全面改善速冻水饺各方面的性能。
3、改进速冻工艺
要保持水饺原有的色香味，对速冻工艺条件的控制尤其重要。速冻水饺一般要求在30 min内通过最大冰结晶生成带，当水饺中心温度达到一18 ℃，速冻过程结束。经速冻的水饺中形成的冰晶直径小于100um，细胞破裂率降低，才能获得高品质的速冻水饺。
影响水饺速冻工艺的因素很多，只有严格控制好每个环节，严把质量关，才能有效改善速冻水饺的食用品质，提高其质量。
㈥ 我想开一个水饺加工的小工厂，请问网友朋友们开一个这样的工厂大概需要多少资金，需要哪些设备，需要办理
硬件20-50万之间，人力另算。
审证费用约5万（合理的例如产品全项检测费、不合理的如监管部内门的保护费、另外容审证期间的人力物力的损耗）。
厂房5万或50万，视情况租或建，价钱差的比较大，5万指的是租一个地方并且自己装修改造，50万指的是自己建一个最低限度的工厂并装修完成，还得是不买地的情况下。
设备30万，主要是必须有的速冻库，别想什么用冰柜冻水饺，那样你拿不到证，也不用想速冻机，那玩意忒贵，更不要想常温卖，否则就不是小工厂而是小吃部了。剩下的生产设备都用最便宜的，比如和面机、压面机、水饺机、和陷机封口机等等，一件设备其实还真不贵，问题是有的设备你肯定不能只买一件。
另外还需要一定的启动资金，因为你说的小工厂通常都是要押款的。想做好的话还需要请技术人员，即便不是专职的，人家给你看一次你还不得给点。
总之，开始之前一定要打算好了，最后花的钱只能是比想得多。
至于说10万就想开个小工厂也不是不可能，想开个小水饺厂……睡醒了没？
㈦ 一条速冻水饺生产线大概多少钱
规模小点的也要100多万的！
首先你先抛开手续、地皮、设备不说，你先考虑一下市场。如果你以前没有进入这个市场，我劝你别进。这个行业虽然是个朝阳行业但是目前的市场竞争是十分残酷的。你必须有充分的打算。
关于手续问题，首先你应该有个自己的商标，经营许可证，QS市场准入证以及一些卫生方面的证件。
设备中必须有的水饺机必须的，和面机如果抵挡水饺的话用普通的，高档水饺的话需要用真空和面机。切菜机，拌馅机之类的可有可无。冷冻隧道应该有不能以冰柜代替，冷库是必须的，原料库和成品库两座。
再就是水饺配方，如果只是一般的配方，那产品的推广之路是艰难的……
应该对速冻水饺皮的研究比较了解，水饺皮经常出现的褐变、裂纹、筋度等等之类的问题有所应对之法。
水饺陷也是很大的一方面，呵呵……
我就先说这些吧，你仔细考虑清楚了再问，我再详细的回答你。
㈧ 我们单位是加工生产水饺的,请问水饺的成本怎么合算谢谢
直接材料：面粉、其他配料等
直接人工：工资
制造费用：电费、机器修理费及其他生产费用
生产成本=直接材料+直接人工+制造费用
期间费用：
销售费用：销售人员工资、送货费用等
管理费用：管理人员工资、电话费等
㈨ 开个速冻水饺加工小厂大概需要多少资金
大概需要100万左右
具体看你开的速冻水饺加工厂是什么样的
比如说工人多少设备怎么样等等
㈩ 开一个小型速冻饺子厂需要哪些设备，大概多少钱
和面机 制馅机 切菜机 压面机 饺子自动成型机 等等