自己开轻食店需要什么设备

『壹』 怎样开一家轻食餐厅

首先有一个资金准备计划，想好自己有多少预算，这样后期就不会手忙脚乱，资金不够而开不起来。
其次需要选址，选址要在资金预算之内找到一个合适的位置，一般性选择人流量比较大的区域。
第三需要设计装修，轻食餐厅一定要有自己的装修风格，不好看的门面，基本上也没什么生意。
第四需要有特色，保证良好的口感，并且有一定新鲜感。
最后，记得开通外卖平台，可以提高订单量。
可以开一家动漫轻食餐厅，如果是开一般的餐饮店，没有什么特色，竞争压力又大。动漫行业是现在国内的朝阳行业，前景很好。动漫轻食餐厅主要针对年轻人，特别是80、90后的用户，他们喜欢个性，时尚的产品，更是是看动漫长大的，如果有一家餐厅，将动漫与餐饮相融合，那么就更能吸引用户。

『贰』 轻食如何开店

轻食的商业业态核心需求是以社交和闲暇停留为主要需求，其二才是产品的特点和产品力。
所以第一要素是人流量，其二是装修的风格定位。其三是出品效率和出品毛利率核算。

『叁』 想开个轻食店，没下过厨房的能学会么，需要多久时间学会啊

你好！
轻食店，不需要过多烹饪技术，只要懂得营养搭配，以及卫生口感，食材新鲜等等，还有很多东西，我有客户是开轻食店的，平时在他的朋友圈可以看到他发的一些内容，觉得没有太多技术含量，学起来应该很容易，但是我知道，如果你要开一家轻食店，那你需要商用厨房设备的时候，记得找麦大厨哦。
如有疑问，请追问。

『肆』 开一家网红轻食店需要准备哪些材料

首先来说的是舒服的环境吧，我建议首先考虑环境因素，而且是必须要考虑的，一个好的环境可以给人们带来愉悦的就餐环境，还应该在一个建筑或地域标识性强的地方，轻食餐厅的面积不必过于的大，商业及餐饮可用，位置可复制就可以了。

『伍』 谁知道开一家轻食店需要办些什么流程证件什么的，跪求

轻食外卖店的流程其实不复杂，主要是看办证部分
1：首先你要有店铺的房产证或者租赁证明
2：拿着房产证或者租赁证明去工商局办理营业执照
3：工商局办理营业执照后 会后一个副本， 拿副本去食药监要装修标准
4：根据装修标准让装修人员装修 ，装修后去食药监预约检查 三到五个工作日会来人检查，如果检查通过三到五个工作日会发食品经营许可证，如果检查不通过 ，不符合装标， 需要从新推到装修， 在从新预约来检查（在办理食品营养许可证的时候办理人需要健康证）
5;两证到手后 直接在外卖上平台上办理商家入驻申请， 然后会有外卖平台的BD经理 联系你， 跟你讲后续的具体流程， 切记要跟bd经理打好关系， 因为外卖平台对你的外卖补助都在bd经理手里， 给不给你他说的算 的，可以选择优惠互利， 给人家一点好处之类的， 都是利益互惠的
以上流程就是这样， 开店需要购买的东西 比价复杂以及餐品的具体配方口味等等， 如果有想要学习可以去上海的袋鼠看看， 是家比较专业的轻食学习地方，有开店 营养配餐 实操三位专业的老师，
术业有专供， 专业事就要去找专业的人， 别怕前期学习省钱， 要不然开店损失的更多

『陆』 开轻食店需要办理哪些证件

1、先到工商部门申请一个《名称预先核准通知书》，

也就是确定你饮食店的店名以及将要办的营业执照的类型，你说是开公司，那就办《企业法人营业执照》

2、到食品药品监督管理局申请《餐饮经营许可证》，同时，办经营者的《健康证》，

3、到工商部门申办《营业执照》，

4、到税务部门办理《税务登记》，

『柒』 开个轻食沙拉店需要什么执照 证件

营业执照，食品经营许可证和卫生许可证，另外还需要员工办理健康证。

『捌』 想开一家轻食店，怎么进货

自己开店的轻食店主都怎么进货吧：

1、周边菜市场、超市。这类小店基本上也是在小城市，其他的第三方供应链服务不够健全，又没有品牌统一的供应链，所以只能考虑便利性，价格优势几乎没有，能及时供应上就不错了。轻食的食材比较丰富，而且很多也不是中餐的原料通菜，属于特殊食材，小城市供应能有就不错了。

2、淘宝、阿里巴巴这类网购平台，其实淘宝和阿里巴巴并不算进货专业的平台，但是好在一视同仁，你能在上面找到几乎一切你想要的，而且可以比价，但是你还需要考虑物流成本问题和时效性，所以管理难度相当高，可能每天都在进不同的货，需要耗费你相当多的时间。

3、稍微发达一点的城市的轻食店主可以找类似美菜网、快驴这样的专业商户买菜平台，只要能覆盖到，那应该供应不成问题，价格也会便宜许多。不过可能有些特殊食材不一定有，毕竟轻食的食材五花八门的，大平台主要供的还是中餐的通货。

4、可以考虑找专业做轻食的一站式采购平台，比如我们合作的”闪羚“，可以搜一下小程序，是专门做轻食/西餐/日料的采购平台，轻食的食材非常全。普通的中餐食材也有，不过这类专门做轻食的采购平台，价格优势基本都在轻食相关的食材上。

『玖』 零经验零基础应该如何开轻食店

轻食虽轻，但是制作起来并不轻松，后期的店铺管理更是重要课题。前期没有店铺管理经验，不懂得店铺运营和外卖平台玩法，看到市场上其他轻食店生意火爆就一股脑地跟风开家轻食店，投资出去的钱很有可能打水漂。

如果是零基础零经验的小白想要开家轻食店，建议选择一家靠谱的轻食培训班或者选择加盟轻食品牌。

市场上专业的轻食培训班或者轻食加盟品牌已经在市场上摸爬滚打多年，积累了一套系统完善的体系，能够有效地处理突发状况。

暖柠轻食培训班会把多年积累的开店经验传授给学员，轻食品牌加盟总部会全程助力加盟商成功开店，节省加盟商很多时间和精力。

『拾』 开店如何开轻食店创业

轻食店开店位置的确定！
开轻食店首先一定要确定开店位置，这一步就是轻食店的选址工作。一般来说，轻食店的选址都是要根据客流量的多少，店铺的大小，店铺交通便利程度，店铺租金的多少等方面来综合考虑确定。
图片轻食店的店铺名字！
店铺有了，就应该为轻食店取一个好听又让顾客容易记住的名字了。一般如果你是做轻食品牌的连锁店，那么就不需要自己来取名字，但如果你是自己开轻食店，那么在为轻食店取名字的时候，一定要遵循简单好记的原则。
图片轻食店的各种证件办理！
在开轻食店之前，一定要做好先办理好各种证件。一般轻食店需要的证件有餐饮服务许可证，营业执照，卫生许可证，如果轻食店面积比较大的话还需要办理消防批文。而招聘好店员之后，轻食店的店员还需要办理好健康证。
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轻食制作技术的学习！
一般创业者自己是不怎么懂轻食产品制作的，所以开轻食店还需要学习各种轻食制作的技术。一定要找专业的老师，或到专门的轻食培训班去学习轻食制作技术。
图片轻食店的装修设计！
在轻食店开业之前，轻食店的装修是非常重要的一个环节。就好像是帮一个人穿衣打扮一样，轻食店的装修，是塑造上轻食店形象，提升轻食店对顾客吸引力的一个重要步骤，也是在整个轻食开店过程中，比较花费时间的一个步骤。
图片轻食店店员的招聘！
轻食店的店员并不是说招聘过来就可以直接上岗的，而是需要经过一段时间培训才可以的。所以轻食店在开店之前，甚至在轻食店装修环节，其实就可以开始招聘店员，开始做店员的培训工作。
图片轻食设备原材料的采购！
如果你的轻食店快要装修好了，那么就需要开始购买设备和原材料了。轻食店需要的设备一般比较少，大型电磁炉、保温桶、冰柜、专用砧板、操作台等等，还有烤箱，道具等一些小型的工具。轻食店的原材料需要根据产品的种类的需要来针对性采购。在轻食店原材料和设备采购的时候，千万要购买齐全，避免在需要用的时候发现没有，那对轻食店的工作效率就会产生非常不好的影响了。
图片轻食店开业前期的宣传！
如果你家轻食店基本前期筹备工作都做好了，那么接下来就可以开始筹备开业了。而在轻食店开业之前，还需要做店铺的一个前期的宣传工作，微信，抖音，快手，大众点评，饿了，网络各大媒体，宣传海报，宣传单页的发放等等，都是为了让周边的顾客知道你的轻食店要开业了。
图片轻食店正式开业！
一切工作都准备好了，那么你的轻食店当然就可以正式开业啦。一般轻食新店开业的话，其实是可以做一些开业优惠活动，将轻食店的人气炒起来，这样才有开业的氛围，可以确保轻食店能够更快的吸引顾客的关注。