开家鲜榨果汁店需要什么设备

㈠ 请问开一家果汁店需要那些设备

需要榨汁机、冰箱、消毒设备,还要找好水果商

果汁机、碎冰机、货柜等设备，可以找个转让的一起转让过来。资金方面可以少一点，网上可以找到。

一般咨询好后，去淘宝 拍拍等大的网站去淘一些设备。

网上买便宜，一定要注意辨别， 信用高的卖家

例如找一些或者淘宝上专卖榨汁机？或者一些设备的专卖店这些人懂这方面的只是

你说做那一行。他给说一下什么设备。介绍的同时你也知道用那些东邪，又不要钱！

配方的话看下面

果汁饮料的制作(ZT)
<一>
冰淇淋苏打
[原料]：1盎司柠檬汁；糖水、鲜奶、和可尔必思各半盎司、汽水和冰块适量，香草冰淇淋1球。
[制作]：把柠檬汁、糖水、鲜奶放入振动器搅打均匀，倒入杯中后再加入可尔必思，再加八分满的冰块，加汽水，最后放上冰淇淋球。
[特点]：酸、甜香适度，清爽甜美，适合大众口味。

昔日情怀
[原料]：1盎司乌梅酒、3盎司凤梨汁、3盎司柳丁汁、2盎司鲜奶、适量冰块。
[制作]：把原料放入振动器中，加满冰块搅打均匀即可。
[特点]：甜香，清纯顺口，回味无穷。

薄荷蜜汁
[原料]： 1盎司薄荷蜜、小半杯凤梨汁、1盎司鲜奶、蜂蜜和葡萄浆各半盎司、琴酒和碎冰、汽水若干。
[制作]： 杯底先加上蜂蜜，再将除汽水外的其他原料倒入振动器搅拌均匀后再慢慢地倒在蜂蜜上面，最后加入汽水。
[特点]：色泽亮丽且层次分明，清凉香甜。

五色蜜汁
[原料]：小半杯柳丁汁和小半杯风梨汁、糖水、柠檬汁和红石榴汁各半杯、小半杯蜂蜜。
[制作]： 除红石榴汁外，其他原料放入振动器搅打均匀后，倒入杯中后淋上石榴汁。
[特点]： 甜酸适度、色泽分明，具有多种水果味的高级饮品。

草莓汁巧制作
制作一
原料：新鲜草莓500克，白砂糖适量。
制作：把草莓洗净去底部绿花托，放入搪瓷或瓷器内，用木棒捣烂后压榨出草莓汁，然后去渣，把汁放容器煮开装入消过毒的瓶中备用。再把白糖加水煮成糖浆。
饮法：取草莓汁加白糖浆兑水或加入食用冰块即可。
制作二
原料：新鲜草莓500克，白砂糖250克。
制作：把草莓洗净去花托，放入清洁盛具中，放一层草莓撒一层糖，这样用糖腌1－2天后腌出草莓汁。把汁放入清洁锅内加白糖抖匀，置于小火上煮沸后灌入消毒的玻璃瓶中，晾凉后置冰箱备用。
饮法：取草莓汁，兑入冰水或加食用冰块最好。草莓汁要求原料新鲜，另外，已出汁的草莓加入适量糖及少量水煮沸可制成草莓酱。

蛋黄蜜汁
[原料]：蛋黄一个、蜂蜜、石榴汁、草莓汁各半盎司、1盎司柠檬汁、1盎司柳橙汁、3盎司鲜奶适量冰块。
[制作]： 将所有原料倒入振动器杯中再加满冰块振动搅拌均匀。
[特点]：这是一种香、酸、甜等多味的饮品，营养也不错。

多味蜜汁
[原料]：柠檬汁、薄荷蜜、蜂蜜各半盎司、2盎司鲜奶、汽水和冰块适量。
[制作]： 把原料放入振动器搅打均匀，倒入杯中后再加入汽水至八分满。
[特点]：甜酸中度、色泽碧绿和透明，有多种果味饮品

多味蜜汁
[原料]：3盎司葡萄柚汁；糖水、柠檬汁、蜂蜜各半盎司，2盎司鲜奶、1盎司柳丁汁、椰香酒和红石榴汁各三分之一盎司，汽水和冰块适量。
[制作]：把原料放入振动器加满冰块后搅打均匀，倒入杯中后再加汽水，最后倒上红石榴汁。
[特点]：甜香适度，香浓可口，风味独特，是著名的特调果汁，有些人称之为“卡萨布兰加”果汁。

珊瑚皇后果汁
[原料]：1盎司乌梅酒、去皮香蕉1支、1盎司葡萄糖浆、2个香草片、适量碎冰块。
[制作]：香草片磨成粉，把所有原料放入果汁机中，加满冰块搅打均匀 即可。
[特点]：甜甘香，口感芳香，是一种多味的浓醇果汁。

贵族果汁
[原料]：4盎司凤梨汁、2盎司苹果汁、半盎司柠檬汁、汽水和冰块各适量。
[制作]：把原料放入振动器中，加满冰块振动均匀后即可倒入杯中，然后加入海汽水至8分满。
[特点]：微酸、甘甜，有是一种较为高贵的鲜果汁。

宾治果汁
[原料]：石榴汁和柠檬汁各半盎司，1盎司玫瑰红酒、3匙什锦罐头和1大匙新鲜水果、2盎司柳丁汁、汽水和冰块适量。
[制作]：把新鲜水果和什锦罐头放入杯底，上面加其他原料，最后倒入汽水至8分满即可。
[特点]：甘甜，色彩丰富，香气四溢，是很好的特调果汁。

果汁制作的“人之初”
一、以果汁机调制的综合果汁：
1、原料：西瓜1\4杯，苹果1\4杯，木瓜、凤梨也各1\4杯，香草冰淇淋1球，糖水、碎冰、水各少许。
2、把全部原料倒果汁机中；
3、开动电动果汁机，把全部材料打成果汁；
4、倒入杯中即可饮用。
二、以果汁机调制草莓果汁：
1、原料：新鲜草莓5个，草莓汁1\2OZ，草莓冰淇淋1球，鲜奶5OZ，糖、碎冰各少许。
2、把全部原料倒入果汁机中；
3、开动果汁机，将原料打成果汁；
4、倒入杯中即可饮用。
三、以SHAKE法调制的花式果汁：
1、原料：柠檬汁、柳橙浓汁各1OZ，蜂蜜和百香果浓汁各1\2OZ，鲜奶3OZ，冰块、冰水少许。
2、把全部原料倒入SHAKE壶中；
3、SHAKE均匀；
4、完成后倒入杯中即可饮用。 原料配备较复杂，但工艺简单，易制作。

㈡ 在做鲜榨果汁的时候，通常需要用到哪些设备

不破坏食物的营养，保留了自然的口感。破壁机是高速的电机转动，但是，从你将果汁从真空杯里倒入水杯的那个过程开始，果汁就在发生氧化了，味道依然会有一点点的变化的，所以，家用买破壁机也好，原汁机也好，都不如直接吃来的好破坏食物的细胞壁来加工的，是粉碎后的食物。就果汁而言，原汁机更好些。

㈢ 我想开一个鲜榨果汁店，是用新鲜水果的那种，不要加水，不加香精的那种，请问，应该用什么样的果汁机，谢

一杯果汁好坏取决于榨汁机，一个是出汁量，一个是精密度，454858339 我可以帮帮你

㈣ 开鲜榨果汁店需要哪些器材

1.冰箱(至少冰柜一个，不要买家庭式冰箱)
2.沙冰机(建议使用不锈钢，进口的)
3.摇壶、量杯、电子称、计时器、水果刀、砧板
4.杯子、吸管、搅拌棍

㈤ 开鲜榨果汁店要买那些设备榨汁机买那个品牌，那一款好些

榨汁机少不了，冰箱也要的，还有就是杯子。放各种水果蔬菜的架子。这些必回备。其他根据你答店面情况可以添加。
榨汁机的话，建议选择原汁机，因为原汁机使用的时候没啥声音，不会吓到顾客。
品牌建议选择韩国进口的NUC原汁机，家用的都原汁机连续运转半小时木有问题，实际上可以连续运转很长时间。出汁速度快，一杯果汁30秒一分钟就搞定。出汁率也比较高。尤其大口径的，一些水果蔬菜啥的，都不用切的。
你可以买两台，同时运转。

㈥ 想开一个鲜榨果汁店，需要准备什么

1）如小本经营宜选公共汽车站、中小学校、交通要道、住宅出入口和市版场旁边。

（2）购置数台权果汁机，一般需三台，另外，冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。

（3）购进富含水分而又适宜榨果汁的水果，如香瓜、柠檬、橘子、苹果等（6种以上）。

（4）制定营业时间，营业时间一般定为上午10点至晚上20点。

（5）申领卫生许可证和营业执照等证件。

投资评估：购置果汁机、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采购水果200元，店租（以8平方米为例），每月800元，办理合法手续300元，其他费用500元左右。

收益核算：每杯果汁的价格，是根据水果的售价情况而定。一般来说，一间8平方米的鲜榨果汁店，春夏季每月可获利4000元左右，秋冬季要差一些，但也可获利2000~3000元。

㈦ 我想开家鲜榨果汁店和奶茶一起的，需要哪些设备，配方能告诉我吗。

榨汁机，买些珍珠豆、奶精粉，再弄点冰粥、冰淇淋的

㈧ 餐饮店做鲜榨果汁需要些什么设备

榨汁机，冷冻冰箱，消毒设施，配套的材料。

不如直接代销

㈨ 要开个鲜榨果汁店需要懂什么

我有个同学开旅行社的，现在做个新东西就很不错。他搞来一批翻译手机，准备租或卖给游客。结果报名的所有游客，甚至还有游客的朋友，都成了他的翻译手机客户。
他抓游客的心态抓得很准，说游客好不容易出趟国，几千上万的旅游费都交了，还会不舍得花200元租一个翻译手机？人出国最怕什么，就是怕不能沟通，两眼瞎！果然他这次做对了。他说有时候买一个翻译手机赚的钱，比报名一个游客赚的钱还多！他还打算准备再弄一个事业部，专门销售这个翻译手机。
这个小蝌蚪翻译手机我也买了一台，可以离线同声翻译十几个国家的语言，直接插上国外电话卡，还能打电话，上网！确实出国很方便。现在出国游这么热，这个东西肯定会火起来！你可以网络一下，看你的城市被签了没有！

㈩ 开一家鲜榨果汁店，店铺应该具备哪些条件呢，谁知道啊

我谈谈我的看法啊，我家就是开的VQ鲜榨果汁连锁店，所以就随便说说了，楼主可以了解了解了，店面一定要有上下水，以便清洗水果和设备；保障10-15KW的用电量，这个是必备的条件，店面布置和家具之类的就看你自己的想法啊。