㈠ 米酒制作设备和米酒生产设备有什么不同
全自动米酒甜酒酿、醪糟灌装生产线
包括洗瓶机、灌装机、旋盖机、贴标机等。灌专装机采用定量计量法属，使灌装精度达到±1%，并无需由于温度变化频繁而调整系统。初灌装时可将灌装头伸入瓶中，使物料不会溅出，增加真空抽液，使灌装头灌装后不会滴液.
㈡ 酿米酒生产设备
最简单的就是糯米蒸熟后，用冷水冷下，温度是手感觉不太烫即可，不要太低了，低了发酵不好。温度可以后，按撒曲比例拌匀（甜酒曲），装入坛内。封口。（不用封太严实）严了反而不好。但也不要太松。最后放到一个温度较适中的地方发酵。比如谷子、米糠中间。目的是保持一定的温度。（具体的看你的条件了，但不要把他整个埋进去哈）3、4天后即可。过了酒味浓了，早了不甜。
㈢ 有没有家用一次装10来斤左右的蒸酒设备，主要是做米酒，想买一台酿酒
唐三镜有一次投料12斤半的，锅内容量50斤，适合家用，可以上网看看
㈣ 中小型酒厂酿酒设备多少钱一套
你好！雅大中小型酒厂酿酒设备材质不同价格不同，500斤应该够了，具体还是建议你咨询下雅大专业的酿酒老师，购买设备会有米酒酿酒技术培训的
㈤ 醪糟生产设备
在甜酒原料上建设施，就能生产出甜酒。并把原料所在的城市连接到贸易网。就是铺路直接或间接与首都相连，或建港口设施。
㈥ 谁知道做糯米酒的设备
制作条件：
1．买到酒曲和糯米。
2．稳定的30℃左右的发酵条件（夏季除了空调房一般的可以了）。
步骤：
1．先用水将糯米泡半天，漂洗干净，然后蒸熟成米饭：
在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层纱布，烧水沸腾至有蒸汽。将糯米捞放在布上蒸熟，（约一小时，自己尝一下就知道了），尝一尝糯米的口感，如果饭粒偏硬，就洒些水拌一下再蒸一会，蒸好后盛到发酵用的容器中（电饭锅、汤盆或者塑料、玻璃容器），用勺搅几下，凉至不烫手的温度（30左右利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的）。
2．拌酒曲：
用勺将糯米弄散摊匀，将酒曲均匀地撒在糯米上（稍微留下一点点酒曲最后用），然后用勺将糯米翻动，目的是将酒曲尽量混均匀。
3．保存：
用勺轻轻压实。抹平表面（可以蘸凉开水），作成平顶的圆锥型，中间压出一凹陷窝，将最后一点酒曲撒在里面，倒入一点凉开水（目的是水慢慢向外渗，可以均匀溶解拌在米中的酒曲，有利于均匀发酵），但水不宜多。
4．发酵：
将容器盖盖严，放在适宜的温度下（30℃左右），如果房间温度不够，可以用厚毛巾等将容器包上保温）；发酵。
5．中间可以检查，看有无发热，发热就是好现象。1天后就可以尝尝。完成发酵的糯米是酥的，有汁液，气味芳香，味道甜美，酒味不冲鼻，（时间可以根据个人口味，时间长，酒味酸味就浓，但太冲也不好），大约发酵24-48小时，将容器盖打开（有浓郁的酒香就成了），加满凉开水，再盖上盖后，放入冰箱（为的是终止发酵）或直接入锅煮熟（也是停止发酵）。
注意事项：
1．拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。
2．做酒酿的关键是干净，一切东西都不能沾生水和油
3．发酵中途（12小时、24小时）可以打开盖子看看（别经常开盖），如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势，可以将容器放30℃温水中水浴加热一下，使米不至于因温度不足而不能继续发酵。
4．练习掌握一个度：如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。 如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足。 拌酒曲的时候，如果水放得太多了，最后糯米是空的，也不成块，一煮就散。
㈦ 开一个酿酒小作坊须要些什么东西买设备须要多少钱
以我们家为例，我妈妈每年都酿十几缸的米酒！
缸是肯定要的，还要蒸糯米版的容器，我们权这里都是木头做的，然后是酒饼，就是所谓的酵母，搅拌器要一个，以便酵母和米完全混合！等酒出缸的时候，还要过滤器。。。。
我懂的就这些，不知道能不能给你帮助!
㈧ 哪里有造酒设备买用200斤的米酒酿造设备一锅可以酿多少酒
淘宝网上多的是