❶ 怎样辨别不锈钢的筷子是否重金属超标
不锈钢本身就是全部由重金属够成的！其中主要的铬金属是与镍金属通过物理作用混合在一起的！不是6+铬，主要应该关注是否达到食品级不锈钢的标准！
❷ 如何区分不锈钢餐具的好坏
一、笼统的讲，不锈钢的抗方腐蚀性和含镍有关，镍含量越高，抗腐蚀性越好（但也不是绝对）。食品工厂与食物接触的不锈钢多为304,含镍在8%以上，要求高的个别器具会用316L（含镍12%以上，医疗用手术刀就是）。
二、带不带磁不能完全证明不锈钢的镍的情况及其牌号。含磁与钢材熔炼时的加工处理有关（热溶后退火或淬火等工艺处理不同，分子的排列发生变化）。我过去一直认为可以以这个来判定不锈钢，后来到了食品机械加工行业后才发现，不锈钢的牌号非常多，各个国家和地区的标准也不尽相同，有日本标准、美国标准、德国标准、中国标准等等，经常说的201、304等用数字表示牌号的多为日标或美标（而同样是316L，日标和美标也不一样，一个要求含镍12%，一个要求10%）各个牌号除了含镍这个因素外，还和加工等工艺因素有关。
三、一般的餐具是舍不得用304的，新的餐具上有铭牌，你看一下它所执行的标准就可以知道具体是什么材质的了。我曾留心过一些餐具的铭牌，发现它们的材质也是良莠不齐，但基本没有304材质的。
四、不锈钢不代表永远不会生锈。它一般不怕酸，主要是怕氯离子，即含盐的食物（酱油厂用316L材质的不锈钢用久了都会腐蚀）。我家里有一个含镍低的不锈钢小碗被经常来加热卤味就腐蚀变黑了。
五、不用担心这些问题，即使你用铁家伙也不存在人体危害的问题。与食物接触的金属器具一般只要不是铝或铜及其它重金属就没什么事。 希望对你有用
❸ 不锈钢筷子怎么分好坏
好的比较沉而且你放嘴里没味道
❹ 如何选不锈钢筷子
我家就用不锈钢的筷子，不锈钢筷子我觉得比那普通的竹筷子要干净一些，你看那些韩国人不都用这样的筷子么，不过洗的时候要仔细，不要让洗涤剂什么的，残留在上面那吃肚子里不太好吧。。。。
❺ 如何区分买到的不锈钢筷子是否是真的
用磁铁碰一碰,如果吸的就不是真的!当然,铝的也不吸,但是轻很多!
❻ 怎么辨别不锈钢筷子
这有什么好辨别的的
钢筷子质量重，手感冷。
对了拿块磁铁，能吸的是铁质的，不能吸附的是钢的。
❼ 如何辨别不锈钢筷子的质量
用兹钢吸.真的吸不起
❽ 如何正确选购不锈钢材质的筷子
一般不锈钢是由铁、铬、镍等成分组合而成，不过我们使用不锈钢筷子来进食可要讲究不锈钢是否食品级的不锈钢。食品级的不锈钢可用来作为餐具盒食品包装外壳等。
而一般的不锈钢筷子采用201系列制作，这种钢质不在国标中，含有重金属，因此是有毒的。
国内的大型不锈钢生产商宝钢、太钢等都不会生产这种钢质，小作坊生产的不锈钢筷子不会到太钢、宝钢等厂商那里购买高成本不锈钢材料，所以便宜的、没有标注厂家等信息的不锈钢筷子一定是不合格的，建议不要购买。
我们选择筷子的时候要看筷子的形状和纹路工艺，工艺越复杂的不锈钢筷子质量越值得信任，并且筷子头要具有纹路，否则，夹食物容易滑落。实心不锈钢筷子制作工艺简单，以致筷子较重。所以相比之下选择空心的不锈钢筷子比实心的不锈钢筷子值得信任。
市面上有些5双不锈钢筷子售价不到10元。这些筷子颜色灰暗，表面有毛刺，而且包装也极为简单，连基本的生产信息都没有。除了价格便宜、包装简陋外，筷子头还发现了类似铁锈的物质。
所谓“不锈铁”就是将回收的废铁、铅、钢等经多次回炉加工，通过脱磁处理而成，本身就含有铝、镉、铅等多种重金属。长时间置于湿度大、温度高的环境中就会慢慢生锈，长期使用确实对人体有害。这些重金属吃多了，对人体的肝脏、肾脏是有损害的。
❾ 用不锈钢筷子到底好不好怎么选
不锈筷子如果是食品级的，对健康没有危害，不锈筷子如果是食品级的，对健康没有危害，但如果不是食品级的经常使用就会影响健康了。
具体不锈钢制品选购指南：
不锈钢餐具一般印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字表示含铬量，后面的数字则代表镍含量，铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%，不含镍。
所以选购不锈钢餐具时应从以下几点来分辨：
1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。
2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304（即18-8）和430（即18-0）不锈钢做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它来加工餐具，国内是有争议的。有人认为，201、202材质含锰高，不属于食品级的不锈钢。
3、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。街上有很多那种地摊货，老板经常会打着很低的价格来吸引消费者，事实上，那种摊上的东西大部分都是假的，真正的不锈钢制品是不会那么便宜的，因为产品的价格都是根据制作材料的成本高低决定的，那种轻飘飘的“不锈钢”肯定不是食用级的不锈钢，所以大家伙千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品，会有损身体健康。
4、由于材料的不同，合格的不锈钢餐具其重量要大于“水货”产品。
综上所述，在选购不锈钢保温杯，不锈钢餐具时，最好选择304不锈钢，而18-10医用不锈钢当然是最好的，但是价格更贵。
❿ 筷子 304不锈钢筷子好贵啊，可是包装都标304，怎么分辨真假呢有没有靠谱的牌子是能确保质量的
这个用肉眼是无法分辨的，除非借助专业的合金分析仪或贵金属分析仪，才能知道里面各种成分的占比。不锈钢304的主要成份是碳≤0.08，矽≤1.00，锰≤2.00，磷≤0.045，硫0.03，镍8.0-10.5，铬18-20。同样是304不锈钢也分为食品级和工业级，食品级不锈钢的铅含量比一般不锈钢要低得多。一般304不锈钢不是食品级的，特殊加工过的是食品级的。具体区别如下：
1、食品级GB9684不锈钢是符合国家标准认证的、真正可以与食品接触而不产生身体危害的不锈钢材质；食品级304不锈钢所谓的食品级并未经过国标认证，而304不锈钢广泛用于工业，对人体影响不可知。
2、食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱，而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
那么，不锈钢筷是要和食物直接接触的，是要进入口中的，肯定属于食品级的，既然肉眼无法识别，还是应该选择可靠的品牌，大品牌的生产管理和国家的审核监管也相对严格。这就要看筷子行业现在的第一品牌是哪家了，据我所知，好像是双枪suncha这个品牌，大家可以去超市看一下市场份额的占比，货架摆的比较多的，一般都是行业龙头牌。