❶ 食品衛生哪個區域必須使用防爆燈
你很衛生區域需要用到防爆燈的地方有很多,主要是一些人員接觸的地方。還有一些高溫的區域
❷ 求問消防法有要求酒店廚房防爆燈必須裝嗎
營業性場所都要有消防設施的,例如酒店、網吧、酒吧、夜店、這是硬體必備的。
❸ 食堂廚房操作間燈具是否需要防爆燈
操作台,燃氣灶台可以,但你說冷盤間,面點間也需要防爆燈嗎?
❹ 廚房(設置天燃氣灶具和燃氣熱水器)的燈具、開關、插座需要防爆么
不用,應當有相應強排煙設備,有消防報警設備,開關,燈具【最好安裝三防燈和防濺型】等電氣設備距離天然氣管道要有一米的安全距離。
❺ 廚房裝修需要注意的5大事項
廚房和操作間的裝修要符合衛生、安全要求和便於操作的原則。
設施裝修要注意以下事項:
(1)灶位要有水源,安裝水龍頭以便於操作和清洗。
(2)使用燃氣做燃料,除介面處使用軟管外,氣源和灶位之間要用硬
管連接;氣源處要做防火、防爆處理。
(3)由於廚房內高熱、潮濕、有火源,所以電路最好使用暗管,如因
特殊情況不能使用暗管的,要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
(4)污水排放溝的走向要筆直,位置要便於廚房清潔;溝底向出口方
向要內高外低,利於污水自然排放。
(5)廚房和操作間的光線要明亮,使用熒光最好,操作面不能產生陰
影,灶台照明要使用防爆燈。
(6)地面要防滑同時地面、牆面、檯面要少縫隙,少稜角,便於沖洗
和清潔。
(7)要有通風通油煙的管道和設備。
加上最最重要的防水哦!
油煙機要飯店專用的那種大小自選,水龍頭一定要用好的,太差用不
住 水槽要用不銹鋼的,陶瓷的容易破
❻ 什麼是防爆燈普通家庭有必要買嗎
防爆燈是指可用於可燃氣體和粉塵存在的危險場所。防止燈內部可能產生墊付內火花,高溫引燃周圍容環境的可燃氣體和粉塵。從而達到防爆要求的燈具。因此也稱作防爆燈具防爆照明燈。從家庭沒有必要購買。種燈具,適合石油化工,礦產等產業。
❼ 廚房,倉庫等重點部位必須安裝防爆燈
如果有易燃易爆氣體或可燃性粉塵出現,用防爆燈比較安全。
來自南陽中天防爆
❽ j急求 酒店後廚 食品安全方面關於照明、燈具方面的要求 如:照明燈具要有防護罩或透光板,灶台要用防爆等
(十三)採光照明設施要求
1.加工經營場所應有充足的自然採光或人工照明,食內品處理區工作容面不應低於220lux,其他場所不宜低於110lux。光源應不改變所觀察食品的天然顏色。
2.安裝在暴露食品正上方的照明設施應使用防護罩,以防止破裂時玻璃碎片污染食品。冷凍(藏)庫房應使用防爆燈。
具體參見《餐飲服務食品安全操作規范》
❾ 什麼是防爆燈日常家居照明有需要嗎
防爆燈是指用於可燃性氣體和粉塵存在的危險場所,能防止燈內部可能產生的電弧、版火花和高溫引權燃周圍環境里的可燃性氣體和粉塵,從而達到防爆要求的燈具。主要適用液化氣站、化工廠、噴漆房等場所,所以一般家居照明是用不到的,買燈的話,可以看下月影凱頓,它的風格款式齊全,而且質量過關。
❿ 廚房設計防火要求規范有哪些
1、氣體罐和燃料罐的設計應遠離火源,並用防火牆隔開。
2、氣體燃料管道的設計,應使用防火要求的管纖讓件,且要遠離熱源,不能經過熱源區域。連接使用的法蘭接頭、管件、閥門應符合消防要求,保證密封不泄漏,便於檢查和維修。
3、廚房應配備火災報警設施,安猛銷裝防爆照明燈。開關和插座應位於廚房安全范圍內。
4、廚房設計應密封並設有防火牆,並設計通風裝置。供氣和通風系統應是防爆的。
5、廚房內不得隨意拉接臨時電氣線路,若是需要加照明設備、彩燈等裝飾燈。應根據需要安裝。要是燈的材質是可燃的,則燈泡需選擇60W以內的。
6、廚房在設計的時候,需要留有足夠的通道,通道的入口和出口必須保持暢通,不得堵塞。
7、廚房的燃氣、燃油管道、閥門有需要做定期的檢查,避免出現泄漏。要是發生煤氣泄漏,關閉閥門,及時通風,不可使用任何明火和啟動電源開關。
8、廚房灶具附近毀知局的牆壁、煙機罩等易污染的地方要每天清洗,油煙管道至少每半年清洗一次。