A. 餐廳廚房裝修要注意些什麼
廚房和操作間的裝修要符合衛生、安全要求和便於操作的原則。 設施裝修要注意以下事項： （1）灶位要有水源，安裝水龍頭以便於操作和清洗。 （2）使用燃氣做燃料，除介面處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬管連接；氣源處要做防火、防爆處理。 （3）由於廚房內高熱、潮濕、有火源，所以電路最好使用暗管，如因特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。 （4）污水排放溝的走向要筆直，位置要便於廚房清潔；溝底向出口方向要內高外低，利於污水自然排放。 （5）廚房和操作間的光線要明亮，使用熒光最好，操作面不能產生陰影，灶台照明要使用防爆燈。 （6）地面要防滑同時地面、牆面、檯面要少縫隙，少稜角，便於沖洗和清潔。 （7）要有通風通油煙的管道和設備。 加上最最重要的防水哦！ 油煙機要飯店專用的那種大小自選，水龍頭一定要用好的，太差用不住 水槽要用不銹鋼的，陶瓷的容易破
B. 廚房裝修需要注意的5大事項
廚房和操作間的裝修要符合衛生、安全要求和便於操作的原則。
設施裝修要注意以下事項：
（1）灶位要有水源，安裝水龍頭以便於操作和清洗。
（2）使用燃氣做燃料，除介面處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬
管連接；氣源處要做防火、防爆處理。
（3）由於廚房內高熱、潮濕、有火源，所以電路最好使用暗管，如因
特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
（4）污水排放溝的走向要筆直，位置要便於廚房清潔；溝底向出口方
向要內高外低，利於污水自然排放。
（5）廚房和操作間的光線要明亮，使用熒光最好，操作面不能產生陰
影，灶台照明要使用防爆燈。
（6）地面要防滑同時地面、牆面、檯面要少縫隙，少稜角，便於沖洗
和清潔。
（7）要有通風通油煙的管道和設備。
加上最最重要的防水哦！
油煙機要飯店專用的那種大小自選，水龍頭一定要用好的，太差用不
住 水槽要用不銹鋼的，陶瓷的容易破
C. 地下廚房需要加防爆燈的法規
根據相關資料查詢顯示：根據《建規》，地下廚房屬於密閉空間，密閉空間需增加防爆燈，防爆燈防應中國燈具屬建築防火構配件的重要組成部分，包括消防應中國照明燈和消防應中國標志燈，也稱火災應中國照明和疏散指示標志。
D. 餐飲店廚房裝修要求
1、灶位要有水源，安裝水龍頭以便於操作和清洗。
2、使用燃氣做燃料，除介面處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬管連接；氣源處要做防火、防爆處理。
3、由於廚房內高熱、潮濕、有火源，所以電路最好使用暗管，如因特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
4、污水排放溝的走向要筆直，位置要便於廚房清潔；溝底向出口方向要內高外低，利於污水自然排放。
5、廚房和操作間的光線要明亮，使用熒光最好，操作面不能產生陰影，灶台照明要使用防爆燈。
E. 廚房應該如何安裝照明設備
如果是食堂或者飯店廚房安裝照明設備需要選用阻燃防爆的電燈，如果是家庭廚房，直接找裝修公司安裝就可以，廚具需要照明的，購買廚具的時候要求就可以。
F. 餐廳廚房裝修注意事項有哪些誰知道
廚房和操作間的裝修要符合衛生、安全要求和便於操作的原則。
設施裝修要注意以下事項：
（1）灶位要有水源，安裝水龍頭以便於操作和清洗。
（2）使用燃氣做燃料，除介面處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬管連接；氣源處要做防火、防爆處理。
（3）由於廚房內高熱、潮濕、有火源，所以電路最好使用暗管，如因特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
（4）污水排放溝的走向要筆直，位置要便於廚房清潔；溝底向出口方向要內高外低，利於污水自然排放。
（5）廚房和操作間的光線要明亮，使用熒光最好，操作面不能產生陰影，灶台照明要使用防爆燈。
（6）地面要防滑同時地面、牆面、檯面要少縫隙，少稜角，便於沖洗和清潔。
（7）要有通風通油煙的管道和設備。
加上最最重要的防水哦！
油煙機要飯店專用的那種大小自選，水龍頭一定要用好的，太差用不住 水槽要用不銹鋼的，陶瓷的容易破
G. 如何選擇防爆燈具
防爆知識1，選用人員必須了解防爆燈具基本工作原理、熟識防爆標志，防爆專標志一般用EX標示。
防爆知屬識2，根據爆炸性危險場所的等級，准確選擇燈具的防爆類別、型式、級別與溫度組別。
防爆知識3，了解使用環境條件和工作要求，合理選擇具有各種功能的防爆燈具。
例如：戶外使用的防爆燈具外殼防護等級至少達到ip43以上。目前防爆燈具的光源都是以led光源為主。
H. 廚房,倉庫等重點部位必須安裝防爆燈
如果有易燃易爆氣體或可燃性粉塵出現，用防爆燈比較安全。
來自南陽中天防爆
I. 廚房要做防爆處理嗎我們公司食堂的廚房在裝修，建設局燃氣辦的官員說廚房要做防爆處理，請大蝦解惑！
呵呵,確實有資格需要,具體做不做你們看建設局具體要求了
J. 廚房（設置天燃氣灶具和燃氣熱水器）的燈具、開關、插座需要防爆么
不用，應當有相應強排煙設備，有消防報警設備，開關，燈具【最好安裝三防燈和防濺型】等電氣設備距離天然氣管道要有一米的安全距離。