⑴ 廚房應該如何安裝照明設備
如果是食堂或者飯店廚房安裝照明設備需要選用阻燃防爆的電燈，如果是家庭廚房，直接找裝修公司安裝就可以，廚具需要照明的，購買廚具的時候要求就可以。
⑵ 廚房,倉庫等重點部位必須安裝防爆燈
如果有易燃易爆氣體或可燃性粉塵出現，用防爆燈比較安全。
來自南陽中天防爆
⑶ 地下廚房需要加防爆燈的法規
根據相關資料查詢顯示：根據《建規》，地下廚房屬於密閉空間，密閉空間需增加防爆燈，防爆燈防應中國燈具屬建築防火構配件的重要組成部分，包括消防應中國照明燈和消防應中國標志燈，也稱火災應中國照明和疏散指示標志。
⑷ 什麼是防爆燈日常家居照明有需要嗎
防爆燈是指用於可燃性氣體和粉塵存在的危險場所，能防止燈內部可能產生的電弧、版火花和高溫引權燃周圍環境里的可燃性氣體和粉塵，從而達到防爆要求的燈具。主要適用液化氣站、化工廠、噴漆房等場所，所以一般家居照明是用不到的，買燈的話，可以看下月影凱頓，它的風格款式齊全，而且質量過關。
⑸ 餐廳與廚房風水禁忌，餐廳與廚房裝修要注意哪些
廚房和操作間的裝修要符合衛生、安全要求和便於操作的原則。
設施裝修要注意以下事項：
（1）灶位要有水源，安裝水龍頭以便於操作和清洗。
（2）使用燃氣做燃料，除介面處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬管連接；氣源處要做防火、防爆處理。
（3）由於廚房內高熱、潮濕、有火源，所以電路最好使用暗管，如因特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
（4）污水排放溝的走向要筆直，位置要便於廚房清潔；溝底向出口方向要內高外低，利於污水自然排放。
（5）廚房和操作間的光線要明亮，使用熒光最好，操作面不能產生陰影，灶台照明要使用防爆燈。
（6）地面要防滑同時地面、牆面、檯面要少縫隙，少稜角，便於沖洗和清潔。
（7）要有通風通油煙的管道和設備。
加上最最重要的防水哦！
油煙機要飯店專用的那種大小自選，水龍頭一定要用好的，太差用不住 水槽要用不銹鋼的，陶瓷的容易破
⑹ 餐廳廚房設計應該注意什麼
廚房和操作間的裝修要符合衛生、安全要求和便於操作的原則。
設施裝修要注意以下事項：
（1）灶位要有水源，安裝水龍頭以便於操作和清洗。
（2）使用燃氣做燃料，除介面處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬管連接；氣源處要做防火、防爆處理。
（3）由於廚房內高熱、潮濕、有火源，所以電路最好使用暗管，如因特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
（4）污水排放溝的走向要筆直，位置要便於廚房清潔；溝底向出口方向要內高外低，利於污水自然排放。
（5）廚房和操作間的光線要明亮，使用熒光最好，操作面不能產生陰影，灶台照明要使用防爆燈。
（6）地面要防滑同時地面、牆面、檯面要少縫隙，少稜角，便於沖洗和清潔。
（7）要有通風通油煙的管道和設備。
餐廳注意事項：
1.照明：餐桌上的照明以吊燈為佳，當然也可選擇嵌於天花板上的照明燈。餐廳的燈光一定要較為柔和，才能增加用餐的溫馨氣氛，才能強化家庭成員之間的感情交流。餐廳的燈光應以白熾燈為主，並使用可調節燈光亮度的燈掣，讓燈光保持彈性。吃飯時使用低亮度燈光會感覺浪漫而舒適，是在其他時間，可使用明亮的光線。此外應注意安裝的位置不可直接照射在用餐者的頭部，這樣看起來既不雅觀，也會影響用餐情緒。
2.顏色：餐廳顏色宜用亮色裝潢;家庭成員的能量部分來自於進餐的食物。由於餐廳是進食的區域所以跟家庭的財富大有關系。餐廳應採用亮色的裝潢和明亮的照明，以增加能量。牆壁的顏色主要應以素雅為主。如灰色與白色不能太刺眼油漆盡量不反光，也可配合傢具選用一些明快清朗的色調，增加溫馨感的同時，又能提高進餐者的興致。
3.裝飾：餐廳相對於家居的其他場所，更應力求空氣流暢環境整潔。不可放置太多的裝飾品。而軟裝飾最適合餐廳的布置。清新、優雅的布藝製品，尤其是較薄的化纖類材料為首選。因為厚實的棉紡類織物極易吸附食物氣味且不易散去，不利於餐廳的環境衛生。選擇可為進餐提供和諧氣氛的圖畫。如食品寫生、歡宴場景或意境悠閑的風景畫等。當然各種模擬的鮮果裝飾也有著同樣的效果。其中，橘子代表富貴，桃子代表長壽和健康石榴代表多子多孫。鑲嵌在牆上或餐具櫃上反映餐桌的鏡子，能夠反射出食物及餐桌，還可延伸空間，增強食物的能量是餐廳中非常好的立面裝飾之。
⑺ 餐飲店廚房裝修要求
1、灶位要有水源，安裝水龍頭以便於操作和清洗。
2、使用燃氣做燃料，除介面處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬管連接；氣源處要做防火、防爆處理。
3、由於廚房內高熱、潮濕、有火源，所以電路最好使用暗管，如因特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
4、污水排放溝的走向要筆直，位置要便於廚房清潔；溝底向出口方向要內高外低，利於污水自然排放。
5、廚房和操作間的光線要明亮，使用熒光最好，操作面不能產生陰影，灶台照明要使用防爆燈。
⑻ 餐廳後廚怎麼裝修
廚房的面積比例
餐廳就餐與廚房面積比例為1：1，最小不超過4：6。
廚房的布局分區
廚房布局可按熱加工間、製作間、備餐間、庫房、廚工服務用房、餐具洗滌消毒存放等工藝流程合理布置。熱加工間一般為廚房的中心位置，一邊為實牆，方便灶台、煙罩吊裝及各種管線的安裝，空間約占廚房的40-50%。
後廚的地面裝修要求
廚房的地面要採用耐磨、不滲水、耐腐蝕、防滑易清洗的材料，並應處理好地面排水。
後廚的牆面裝修設計
廚房的牆壁應採用無毒、無異味、不透水、平滑、不易積垢的淺色材料。牆壁間、牆壁與地面間、牆壁與天花板接位建議要有一定的弧度（曲率半徑在3cm以上），以防止積垢和便於清洗。需經常沖洗的場所、易潮濕場所應有1.5m以上的光滑、不吸水、淺色、耐用和易清洗的材料(例如瓷磚、合金材料等)製成的牆裙，各類專間建議鋪設到牆頂。
後廚的天花裝修
廚房的天花板離地面宜在2.5m以上，天花板若為不平整的結構或有管道通過，可考慮裝修成平整易於清潔的吊頂，裝修材料選用無毒、無異味、不吸水、表面光潔、耐腐蝕、耐溫、淺色材料塗覆或裝修，水蒸汽較多場所的天花板可適當有點坡度，減少凝結水滴落。
後廚的水管鋪設
後廚的灶位要有水源，安裝水龍頭以便於操作和清洗。清洗池等水籠頭盡量智能化，採用腳踏式、肘動式或感應式等，冷溫水輸送。
後廚的電路設計
由於廚房內高熱、潮濕、有火源，電路最好使用暗管，如因特殊情況不能使用暗管的，要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
後廚的排水要求
廚房的排水管道應通暢，清潔操作區內不得設置明溝，若採用明溝排水時，應加蓋篦子。溝內陰角做成弧形，並有水封及防鼠裝置。帶有油膩的排水，要安裝隔油設施。排水溝應有坡度，側面和底面接合處宜有一定弧度（曲率半徑不小於3cm），並設有可拆卸的蓋板。排水的流向要有防止污水逆流的設計。
後廚的通風規范
各加工間均應處理好通風與排氣，防止廚房油煙氣味污染餐館。排風設備種類較多，一般餐館應根據自己的實際情況加以選擇。其中有通風罩、排風扇、換氣扇、抽風灶、自動送風空調等。
排放煙氣須達相關檢測標准，排放出口雜訊須達相關標准。加工間天然採光時，窗洞口面積不宜小於地面面積的1/6；自然通風時，通風開口面積不應小於地面面積的1/10。
後廚的通道設計
廚房通往餐廳的通道須分隔，一道進，一道出，並專門放置臨時垃圾的設施並保持其封閉。加工間的工作台邊（或設備邊）之間的凈距：單面操作，無人通行時不應小於0.70m，有人通行時不應小於1.20m；雙面操作，無人通行時不應小於1.20m，有人通行時不應小於1.50m。
後廚的防火設計
廚房的熱加工用房耐火等級不應低於二級，必須有滅火筒、滅火毯等消防設備，位置及數量按不同面積設計，並有照明燈、走火通道燈設備。使用燃氣做燃料，除介面處使用軟管外，氣源和灶位之間要用硬管連接；氣源處要做防火、防爆處理。
後廚的消毒裝置
後廚用作消毒的紫外線燈應距離地面2m以內，選用的功率可按紫外線燈（波長200－275nm）不小於1.5W／m設置。
不同面積的餐館飯店後廚可適當的按裝修設計規范標准調整，實用、安全、衛生是餐館飯店後廚裝修設計的重要標准。
對於後廚的裝修設計，各位餐飲人有什麼經驗分享的？歡迎留言與我們討論！
⑼ 餐廳廚房裝修要注意些什麼
廚房瓷磚
在廚房裝修的時候，牆面的瓷磚要根據室內光線的照射度來選擇，很亮的空間和很暗的空間應該採用顏色比較淡的瓷磚，這樣可以避免造成光污染，容易讓眼睛疲勞。廚房地面的瓷磚選擇的時候要考慮實用性，不要選擇太滑的，以免對家人造成傷害。
廚房吊頂
廚房的吊頂應該選擇防火，抗熱，耐臟，容易清洗的裝修材料，還應該選擇防水的材料，在美觀的同事，很很安全，千萬不要貪圖便宜選擇質量不好的材料。很容易造成安全隱患。
廚房收納
廚房的收納功能決定了廚房的美觀和整潔，所以廚房收納的設計也非常重要，一定要設計合理，要充分考慮鍋碗瓢盆的收放空間，冰箱，烤箱，微波爐類似大一點的電器做成嵌入式的，那樣比較節省空間，很比較美觀，還有就是廚房的角落裡面不要弄抽屜。
廚房油煙問題
廚房的油煙問題是大家比較關心的，一定要買質量好的抽油煙機，要買設計簡單點的，那樣容易清洗，高度不宜超過70厘米，要和檯面同時安裝。如果要裝修開放廚房，建議選擇集成灶。
廚房燈具
廚房的燈光應給以白色為主，要選擇防水防霧的燈具，在線路的接頭處一定要用防水的膠布處理，盡量減少接頭，接頭處理不好容易造成安全隱患，廚房的燈應該有2個部分，一個是整個的照明，一個是局部的照明，如洗菜，炒菜的時候的照明。
⑽ 廚房（設置天燃氣灶具和燃氣熱水器）的燈具、開關、插座需要防爆么
不用，應當有相應強排煙設備，有消防報警設備，開關，燈具【最好安裝三防燈和防濺型】等電氣設備距離天然氣管道要有一米的安全距離。