『壹』 廚房要做防爆處理嗎我們公司食堂的廚房在裝修，建設局燃氣辦的官員說廚房要做防爆處理，請大蝦解惑！
呵呵,確實有資格需要,具體做不做你們看建設局具體要求了
『貳』 餐飲業廚房需要安裝防爆型電器設備嗎
一般的餐飲廚房不用安裝防爆電氣，防爆電氣是使用在石油，石化，天然氣等有易燃易爆氣體出現的危險場所。餐飲業只要燃氣關緊，一般沒有危險，如果有必要，國家會強制執行安裝防爆電氣。
『叄』 什麼場所需要安裝防爆燈具
加油場所、加氣站、化工原料倉庫、木器倉庫等易燃、易潮場所潤滑油間和泵站是需要防爆燈具和開關。
『肆』 廚房,倉庫等重點部位必須安裝防爆燈
如果有易燃易爆氣體或可燃性粉塵出現，用防爆燈比較安全。
來自南陽中天防爆
『伍』 食堂廚房操作間燈具是否需要防爆燈
操作台，燃氣灶台可以，但你說冷盤間，面點間也需要防爆燈嗎？
『陸』 飯店廚房一般都用什麼燈
普通的日光燈，節能燈，
白光的比較好，可以看清楚原料的色澤
『柒』 食品衛生哪個區域必須使用防爆燈
你很衛生區域需要用到防爆燈的地方有很多，主要是一些人員接觸的地方。還有一些高溫的區域
『捌』 什麼情況下必須使用防爆燈以及相關的法律法規
必須安裝！防爆燈防應中國燈具屬建築防火構配件的重要組成部分，包括消防應中國照明燈和消防應中國標志燈，也稱火災應中國照明和疏散指示標志。其主要作用是在火災時正常照明系統不能再提供照明的情況下，為人員安全疏散、特殊崗位堅持工作以及滅火救援行動提供保障，設置的最基本要求是建築內的人無論處於任何公共部位都可以通過藉助一定的照度容易地識別安全出口的位置及規定的疏散路線。大量的火災案例表明，公共建築由於安全疏散設施設置不合理或疏散不暢，人員在火災中不能正確的發現或識別安全出口所處位置，是造成群死群傷火災事故的主要原因之一。因此，消防應中國燈具在火災中能否發揮其應有的作用，應當引起我們高度重視。筆者結合多年工作實際，根據《建築設計防火規范》（GB50016-2006）（以下簡稱《建規》）的相關規定，就消防應中國燈具在建築中的應用談談自己的觀點。 一、消防應中國燈具的設置范圍。 《建規》第11.3.1條規定：除住宅外的民用建築、廠房和丙類倉庫的下列部位，應設置消防應中國照明燈具： 1、封閉樓梯間、防煙樓梯間及其前室、消防電梯(防爆燈）
『玖』 酒店廚房消防規范廚房門上必須要裝安全出口指示燈和應急燈嗎
根據圖紙上的廚房是必須的，按照規定的是疏散距離超過20米的需要設置應急照明燈具及疏散指示燈，根據規范整體建築的性質的2類及以上的公共建築或者是人員聚集建築所有的安全出口都需要有明顯標示註明，這個都是需要設置的 。
『拾』 j急求 酒店後廚 食品安全方面關於照明、燈具方面的要求 如:照明燈具要有防護罩或透光板，灶台要用防爆等
（十三）採光照明設施要求
1．加工經營場所應有充足的自然採光或人工照明，食內品處理區工作容面不應低於220lux，其他場所不宜低於110lux。光源應不改變所觀察食品的天然顏色。
2．安裝在暴露食品正上方的照明設施應使用防護罩，以防止破裂時玻璃碎片污染食品。冷凍（藏）庫房應使用防爆燈。
具體參見《餐飲服務食品安全操作規范》