腳臭鹽防爆胎輪胎

1. 全國多地現腳臭鹽 趕緊看看到底啥是「腳臭鹽」

【全國多地現腳臭鹽如何鑒別「腳臭鹽」?】這些不合格的食鹽會對人體造成哪些傷害呢?據中國江西網采訪的相關鹽業工業人員表示，要等具體的檢測報告出來才能確認。對於有說法是因為丁酸導致的臭味，有鹽業公司人員表示，「能發出臭味的東西很多，要等體驗報告出來才能確認。」
另據濟南時報采訪的鹽業生產行業人士表示，硫化氫也會產生類似的「腳臭味」。該人士稱，鹽有「海鹽」、「岩鹽」之分。井礦鹽大多採取鑽井水溶開采法的工藝，通過鑽井注水溶礦鹽製取出鹵水，在這過程中遇到岩石斷層中滲漏出的硫化氫氣體溶入鹵水後，如果處理鹵水工藝過程中操作不到位，極易將原生硫化氫帶進真空制鹽過程。「硫化氫就是有腐蛋臭味的無色氣體，在食鹽製成品中含有的『腳臭味』，就來源於它。」
據了解，硫化氫是具有刺激性和窒息性的無色氣體，低濃度接觸僅有呼吸道及眼的局部刺激作用，高濃度時全身作用較明顯，表現為中樞神經系統症狀和窒息症狀。硫化氫具有「臭蛋樣」氣味，但極高濃度很快引起嗅覺疲勞而不覺其味。
此外，在甘肅發現的「腳臭鹽」送到第三方檢測機構江蘇省南京鹽業質量監督檢測站檢驗後發現，送檢的該批次鹽產品含有毒、有害成分亞硝酸鹽。
雖然目前各地尚未有具體檢測結果出來，不過上述地區鹽業工作人員均表示，單從食鹽感官上來看，有異味就是不合格產品。但是具體引起「臭腳味」的成分是什麼，還有待權威部分檢測。
如何鑒別「腳臭鹽」?
一是可以適當注意鹽產區，比如山東人吃的大多為海鹽，這種食鹽是岩鹽。上文中提及有「腳臭味」的就是這種岩鹽。
二是岩鹽遇熱變臭。雖然從外觀上看並無異樣，但是在手中搓一搓，或者加熱，就會出現異味，可通過這種方法鑒別。
若是發現身邊的鹽產品有問題，市民均可撥打鹽政執法部門電話舉報、投訴。

2. 如何鑒別「腳臭鹽」

「腳臭鹽」對人體有害，據《新華每日電訊》報道，根據《食用鹽國家標准》，正常的食鹽是無異味的。「腳臭鹽」不僅是味道難聞，第三方檢驗機構南京鹽業質量監督檢測站出具的檢驗報告顯示，這些「腳臭鹽」中含有毒、有害成分亞硝酸鹽。

對於「腳臭鹽」的致臭原因還沒有統一的說法。據中國青年網報道，有鹽業生產行業人士表示，硫化氫會產生類似的「腳臭味」。該人士稱，鹽有「海鹽」和「岩鹽」之分。井礦鹽大多採取鑽井水溶開采法的工藝，通過鑽井注水溶礦鹽製取出鹵水，在這過程中若有岩石斷層中滲漏出的硫化氫氣體溶入鹵水，而事後處理鹵水工藝過程中操作不到位，就極易將原生硫化氫帶進真空制鹽過程。硫化氫是一種有腐蛋臭味的無色氣體，在食鹽製成品中含有的「腳臭味」，有可能來源於它。

另一種說法稱，「臭腳鹽」發出的異味是由隱藏在岩鹽礦床中極少量的丙酸、丁酸、異戊酸、己酸等短鏈脂肪酸形成產生的。據中國江西網采訪的相關鹽業工業人員表示，這一說法要等具體的檢測報告出來才能確認。

如何鑒別「腳臭鹽」

目前判斷食鹽是否是「腳臭鹽」有兩種方法。據中國經濟網介紹，想要鑒別「腳臭鹽」首先可以通過查看鹽的產區——由於這次出現「腳臭味」的鹽都為岩鹽，所以若消費者購買的是像來自山東地區出產的海鹽，則基本不需要擔心；其次，若有進一步條件，消費者可以通過把鹽放在手中搓一搓或加熱來判斷，因為這樣的劣質岩鹽遇熱會變臭，因此可以通過這種方式來進行鑒別。

3. 「腳臭鹽」都有哪些品牌

河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司生產的400克裝「代鹽人」牌加碘深井岩鹽、500克裝「宇鷹」牌加碘深井岩鹽、400克裝「四季九珍」牌加碘食鹽，此外還有中鹽舞陽鹽化有限公司的精製鹽、河南中鹽皓龍的精製食用鹽、精純鹽也被曝有腳臭味。

4. 「腳臭鹽」事件，「中鹽」的問題在哪裡

怎麼說呢，「中鹽」能出現腳臭鹽，其實這都是由於長期存在的「政企不分」、「一家之鹽」吧。鹽業被國企壟斷，缺乏相關競爭，造成了生產管理上的漏洞，這就是很大的弊端。希望「中鹽」能看到這次事情的影響吧！

5. 聽說「腳臭鹽」是技術問題，其實對人體沒有什麼損害，大家怎麼看

「腳臭鹽」實在是太惡心了，港真，一句技術問題真的沒有什麼誠意，還是踏踏實實鹽改吧！

6. 為什麼說腳臭鹽「合格無害」被輿論打臉

事件回顧

近日，陝西、甘肅、山東等地的媒體相繼報道，部分城市發現有些在售食鹽在加熱或用手搓熱後會發出腳臭味，甘肅省武山縣的執法人員在部分商店檢查時甚至發現，剛打開食鹽包裝袋就聞到有股濃烈刺鼻的「腳臭」氣味。

網友觀點分析

法治周末記者隨機抽取2460條網友評論，進行觀點傾向性分析：

1、認為可能與鹽改有關，32.64%

網友千年河東：食鹽私有化過程中的正常現象，如果繼續私有化下去，比臭腳鹽更惡劣的食鹽還會出現。大家見多就不怪了。

2、質疑監管缺位，11.91%

網友不動的時間軸：咱們這個國家，出了事總是只去追究涉事企業的責任，而負責監管的工商局官員卻沒有得到應有的懲罰，市場的監管不力，這給了奸商大量的可乘之機。

3、不信任河南方面的回復，15.41%

網友Edward要開森：官方解釋，老百姓(43.810,0.49,1.13%)得反著聽，比如霧霾不影響健康，沒有直接證據表明霧霾致癌。

4、又是河南，18.66%

網友百里晨曦82461：河南凈出有害的食品真服了。

5、不應該對河南有地域歧視，19.55%

安心十年：無良企業哪裡都有。

6、其他，1.83%

網友手機用戶50687788573：必須罰他個傾家盪產！

媒體報道分析

在這一波輿情事件中，部分媒體的報道重點大都在當地是否有腳臭鹽以及事態的發展、各地的處理措施等。除此之外，還有媒體關注腳臭鹽背後的深層問題。

《新華每日電訊》發表文章稱，要警惕「腳臭鹽」背後的責任滑坡。僅僅靠一些地方查處「腳臭鹽」和媒體提醒消費者是遠遠不夠的。鑒於「腳臭鹽」出現在全國多地，國家有關部門應該給出權威說法，並部署一場全國范圍內的查處行動，徹底消滅「腳臭鹽」。否則，各地的查處容易陷入單打獨斗，「腳臭鹽」也可能在別的地方換個馬甲再次出現。

《檢察日報》在評論中也提到了，要就腳臭鹽出現的原因給一個明確說法。評論稱，「腳臭鹽」紛紛擾擾已經不短時間，到底合格不合格、有沒有質量問題，到現在為止並沒有權威統一說法，這不但給群眾、社會、相關鹽企造成紛擾，也會傷害到群眾對鹽改的信心以及鹽改的公信力。正因此，有關層面應該及時介入，對「腳臭鹽」進行及時深入的檢查、監測，並盡早給社會一個權威、全面的說法，確保鹽品市場的秩序和質量。

也有媒體直接對河南省鹽務管理局的初步結論進行評價。《溫州都市報》發文稱，按照《食用鹽國家標准》，食鹽應該無異味，「腳臭鹽」明顯不合格。在鹽里含有什麼成分、到底對人體有害無害？這些問題沒有徹底弄清楚之前，河南省鹽務管理局就隨便下一個「不會對健康造成傷害」的結論，這未免太過草率。

在這次輿情事件中，有網友在評論中認為，出現腳臭鹽跟鹽改有關，是放開食鹽專營的結果。

就此，澎湃新聞發表評論稱，腳臭鹽乘虛而入不能讓鹽改背鍋。該文認為，一者，此前食鹽專賣的時候，類似的食鹽短缺、問題食鹽等種種危機，也並不鮮見，二者此番出現「腳臭鹽」亂象，問題並非出在食鹽經銷放開，而是出在監管沒能跟得上改革的步伐。涉事的平頂山神鷹鹽業有限責任公司，本來就是「國家食鹽定點生產企業」，並不是新放開的企業。

輿情點評

腳臭鹽事件考驗的不僅僅是涉事企業，政府相關部門的反應也尤為值得關注。

神鷹鹽業等3家企業是腳臭鹽的主要生產方，從某種程度上來說，這些企業是腳臭鹽的直接責任人。相關報道出來後，神鷹鹽業等涉事企業第一反應並不是直接解釋為何鹽有腳臭味，而是辯解稱「網上說的將食鹽進行手搓後產生異味，並不符合我國食鹽國家標准感官試驗方法確定的標准，更無科學依據」。

這樣的回復，已經使企業在危機事件中處於被動狀態，因為這種打太極、不直面問題的做法，很容易讓受眾作更多的聯想。

隨後，在接受相關媒體采訪時，神鷹鹽業的相關負責人稱，經過專業機構檢測，公司的產品不含有任何的硫化氫還有亞硝酸鹽。

至於為何產品有腳臭味，這位負責人再次表示，異味的檢測方式和用手搓都是不合國家標準的。

這都未能解釋老百姓心中的疑問，腳臭味從何而來？這些鹽能不能吃？

5月3日，在央視關注之後，河南省鹽務管理局才對此事進行回應，這距離腳臭鹽事件出現已經至少有半個月。

河南省鹽務管理局回復的遲緩，也帶來了大眾對回復的不信任。尤其是在媒體報道，甘肅等地已經查出部分腳臭鹽中含有有害成分亞硝酸鹽的情況下，河南省鹽務管理局絲毫未提此事，而是直接引用所謂部分科研機構的分析，稱腳臭鹽異味不合格，但是無害。

如此回復未能平息事態，反而引發輿論反彈，並直接引發國家相關部門介入調查。

回顧神鷹鹽業等企業和河南省鹽務管理局在這次輿情事件中的做法，問題主要集中有三方面：第一，反應慢；第二，回復不直接不坦誠，不直面百姓關心的問題；第三，在下結論時，沒有足夠權威的令人信服的依據。

食品安全無小事。如果涉事企業和河南省鹽業管理局能夠在腳臭鹽輿情事件發酵前期，就能對食鹽進行一次權威檢測，給公眾和媒體一個令人信服的答案，同時對那些有著腳臭味的食鹽進行妥善解決，下架也好、召回也罷，事態都不會發展到後來這個地步。

7. 「腳臭鹽」爆發會令鹽改中斷嗎

越是有困難越要迎難之上啊！回顧我國的「鹽改」之路，並不是一帆風水的。不同部委提出過5次鹽改方案，卻未能形成最後的草案。2009年3月，全國兩會上，《政府工作報告》中提出了要加快鹽業體制改革。2011年3月，日本核輻射引發食鹽搶購潮，多地現鹽荒，該事件直接導致鹽改暫停。現在出現一些問題再選擇止步不前的話，民眾的餐桌永遠安全不了呀！

8. 為什麼「腳臭鹽」爆發的這么迅猛

鹽務管理局一方面是當地鹽務的執法單位，一方面又是本地鹽務公司，也就等於即是監考官又是考生，所以出現了當地鹽務管理局暫扣、查處外地鹽的現象，所以「腳臭鹽」事件才井噴式爆發。

9. 這次「腳臭鹽」背後的原因是什麼怎樣才能保障食鹽安全

造成這樣後果的主要原因在於，鹽業政企不分的現狀。鹽務公司和鹽務管理局大多為同班人馬，以往自產自銷，利益鏈條穩定，很多問題都壓在穩定的表象之下，不會爆發。此次鹽改，放開食鹽跨省銷售後，原有的利益鏈條被打破，平靜湖面下的暗涌就浮出水面了。只有盡快推進鹽業改革，改變政企不分的現狀，才能保障食鹽安全。

10. 怎麼做才能讓「腳臭鹽」不再出現

業內的說法和意見是食鹽異味是可以通過企業技術改造解決的。但是「腳臭鹽」暴露出來的質量問題，卻不僅僅是技術層面的問題，更有企業質量安全主體責任落實不到位，相關部門質量安全監管不嚴格的綜合原因，才會導致「腳臭鹽」在市場上暢通無阻。只有解決這些問題，「腳臭鹽」的事件才不會再發生。