① 碎瓷片為什麼能防止暴沸
液體之所以發生過熱的原因是液體里缺乏形成氣泡的核心。為避免容器的暴沸，可在容器中放含有空氣的碎瓷片，形成氣泡核心。
② 作化學實驗時為什麼用碎瓷片可以防暴沸
先說成因： 對過熱液體繼續加熱，會驟然而劇烈地發生沸騰現象，這種現象稱為「暴沸」。或叫作「崩沸」。過熱是亞穩狀態。由於過熱液體內部的漲落現象，某些地方具有足夠高的能量的分子，可以彼此推開而形成極小的氣泡。當過熱的液體溫度遠高於沸點時，小氣泡內的飽和蒸氣壓就比外界的壓強高，於是氣泡迅速增長而膨脹，以至由於破裂引起工業容器的爆炸。液體之所以發生過熱的原因是液體里缺乏形成氣泡的核心。為避免容器的暴沸，可在容器中放含有空氣的無釉陶塊等。
解決方案：為了清除在蒸餾過程中的過熱現象和保證沸騰的平穩狀態，常加沸石，或一端封口的毛細管，因為它們都能防止加熱時的暴沸現象，，把它們稱做止暴劑又叫助沸劑，值得注意的是，不能在液體沸騰時，加入止暴劑，不能用已使用過的止暴劑。
參考資料：http://zhjyx.hfjy.net.cn/Resource/cz/czwl/WLBL/WLS00048/4783_SR.htm
回答者：就我沒素質 - 試用期 一級 6-21 22:49
③ 為什麼在燒瓶中放碎瓷片可以防止暴沸
因為當液體沸騰時會產生液體由內而外的膨脹力，而我們放入
沸石
就可以使一部分的膨脹力作用到沸石上，使沸石翻滾，而不至於使液體過於沸騰，也就是爆沸而溢出
④ 為什麼碎瓷片能防止液體暴沸
碎瓷片有小孔，吸附有空氣，受熱有空氣放出，受熱底部液體沖動碎磁片，碎磁片攪動液體，從而防暴沸。
⑤ 為什麼碎瓷片能防暴沸
液體沸騰的條件：①溫度達到沸點②繼續吸收熱量
液體中的氣泡在沸騰過程中起著汽化核的作用，當液體中缺少氣泡時，即使溫度達到並超過了沸點，也不會沸騰，形成了過熱液體．過熱液體是不穩定的，如果過熱液體的外部環境溫度突然急劇下降或侵入氣泡，則會形成劇烈的沸騰，並伴有爆裂聲，這種現象叫暴沸。暴沸的結果是使液體的溫度回到沸點。暴沸有時是危險的，應當增加液體中的氣泡。
中學化學實驗中，加熱時為了防止暴沸，可在圓底燒瓶底部放置幾片碎瓷片。如乙醇制乙烯試驗中為了防止催化劑/脫水劑濃硫酸暴沸濺出發生危險，必須放入碎瓷片。
碎瓷片有許多小孔和縫隙，其中有大量小氣泡，液體可以以小氣泡為汽化中心，從而避免了暴沸。
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先說成因：對過熱液體繼續加熱，會驟然而劇烈地發生沸騰現象，這種現象稱為「暴沸」。或叫作「崩沸」。過熱是亞穩狀態。由於過熱液體內部的漲落現象，某些地方具有足夠高的能量的分子，可以彼此推開而形成極小的氣泡。當過熱的液體溫度遠高於沸點時，小氣泡內的飽和蒸氣壓就比外界的壓強高，於是氣泡迅速增長而膨脹，以至由於破裂引起工業容器的爆炸。液體之所以發生過熱的原因是液體里缺乏形成氣泡的核心。為避免容器的暴沸，可在容器中放含有空氣的無釉陶塊等。
解決方案：為了清除在蒸餾過程中的過熱現象和保證沸騰的平穩狀態，常加沸石，或一端封口的毛細管，因為它們都能防止加熱時的暴沸現象，把它們稱做止暴劑又叫助沸劑，值得注意的是，不能在液體沸騰時，加入止暴劑，不能用已使用過的止暴劑。
簡單說就是因為加熱時燒杯中的液體會向上沖，從而造成了一個個冒出來的「噴泉」，劇烈時甚至會濺出傷人，而沸石能夠有效的阻止液體的向上沖，使加熱時液體能夠保持平穩。
⑥ 為什麼加入碎瓷片可以防爆沸
碎瓷片一種多孔的物質,會產生氣泡中心,使溶劑沸騰產生的氣體順利脫離夜回面,純凈的液體缺少汽答化核心，加熱超過沸點仍不沸騰的熱滯後現象——加一點雜質後（本質是帶入了微小氣泡），沸騰滯後被打破，產生沸騰。液體中的氣泡在沸騰過程中起著汽化核的作用，當液體中缺少氣泡時，即使溫度達到並超過了沸點，也不會沸騰，形成了過熱液體。過熱液體是不穩定的，如果過熱液體的外部環境溫度突然急劇下降或侵入氣泡，則會形成劇烈的沸騰，並伴有爆裂聲，這種現象叫暴沸．暴沸的結果是使液體的溫度回到沸點．暴沸有時是危險的。
在液體中加入碎瓷片的原理與加入雜質相同，主要是通過孔隙凝聚水蒸汽，使成為氣泡浮出，防止形成過熱液體，防止爆沸。
⑦ 碎瓷片可以防爆沸的原因，為什麼玻璃片不能
密度不夠，會隨著水沸騰上下翻滾起不到防爆沸的作用
⑧ 碎瓷片為什麼可以防止暴沸
暴沸是由於氣體過度飽和的液體，在短時間內，只形成少數氣化中心，大量氣體同時溢出專形屬成的。
碎瓷片中眾多微孔內的氣體受熱膨脹溢出，在臨界沸騰的液體中，形成許許多多的氣化中心，使氣體均勻沸騰，防暴沸。
⑨ 為什麼在沸液中加入碎瓷片能防止暴沸呢
純凈的來液體缺少汽化核心，加熱超過沸自點仍不沸騰的熱滯後現象——加一點雜質後（本質是帶入了微小氣泡），沸騰滯後被打破，產生沸騰。液體中的氣泡在沸騰過程中起著汽化核的作用，當液體中缺少氣泡時，即使溫度達到並超過了沸點，也不會沸騰，形成了過熱液體。過熱液體是不穩定的，如果過熱液體的外部環境溫度突然急劇下降或侵入氣泡，則會形成劇烈的沸騰，並伴有爆裂聲，這種現象叫暴沸．暴沸的結果是使液體的溫度回到沸點．暴沸有時是危險的。 在液體中加入碎瓷片的原理與加入雜質相同，主要是通過孔隙凝聚水蒸汽，使成為氣泡浮出，防止爆沸。