㈠ 用什麼鍋熬粥熬出來的最好吃。。
鋁鍋,沙鍋或不銹鋼湯鍋!
不要用生鐵鐵鍋!否則,做出的粥有「銹」的味道!
㈡ 304不銹鋼鍋熬粥受熱均勻嗎
304不銹鋼鍋熬粥受熱相對來說還是比較均勻的,如果你鍋整體大小一致的情況下,用來熬粥的話,它的整體受熱分布是很均勻的,正常是不會出現受熱不均勻的狀況。
㈢ 煮粥用什麼鍋最好,最健康,因為要經常吃。尤其早飯,人家說砂鍋好,健康,最常用的是不銹鋼的吧,有懂得
病情分析:
您好,看了敘述,煮粥的時候,用鐵鍋是比較好的。
指導意見:
一般來說,做飯最好是用鐵鍋,其次考慮不銹鋼的鍋,不好的是用鋁鍋。
㈣ 煮粥用什麼鍋方便
電壓力鍋,沒有就用電飯鍋,其實電飯鍋好一點,中間你可以去看看濃稠,還可以中途加蔬菜什麼的,電壓力鍋中途不能開
㈤ 什麼鍋可以煲湯 煮粥 還可以下面條吃得啊
高壓鍋、電飯鍋、砂鍋和不銹鋼鍋,這幾種鍋即可以煲湯煮粥,也可以煮麵條吃。
高壓鍋做飯時間快,高壓鍋能在最短的時間內迅速將湯品煮好,營養卻不被破壞,即省火又省電,適用於煮質地有韌性、不易煮軟的原料。
電飯鍋不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有污染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。
砂鍋原汁原味,易龜裂用沙鍋煲湯可以保持原汁原味。沙鍋可耐高溫,經得起長時間的燉煮,需要小火慢燉。
不銹鋼湯鍋耐煮湯汁清淡,不宜煲葯膳,不銹鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點為容量大、耐煮,可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品,此鍋煮出來的湯較為清淡,不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。
(5)不銹鋼鍋可以熬什麼粥最快擴展閱讀:
高壓鍋鍋內放入的食品不宜超過鍋內的最高水位線,以免內部壓力不足,無法將食物快速煮熟。
電飯鍋主要是用來煮飯的日常廚房電器,電飯鍋是無火煮食,相對於明火煮食更加安全。隨著電飯鍋的功能增多,除了基本的煮飯外,也包括煲粥、燉湯、蒸菜與點心等。電飯鍋仍不斷發展,更有焗蛋糕的功能,而英國等地的則可以炸薯條。
新的砂鍋不要直接用來煮湯,第一次用最好先在鍋底抹一層油,放置一天後洗凈煮一次水。
不銹鋼鍋不宜煮一些加了中葯材的湯品,因為中葯里含有很多生物鹼,加熱過程中會與不銹鋼發生化學反應,影響湯品的葯用效果。
參考資料:網路-鍋
㈥ 不銹鋼鍋熬米粥要怎樣才能不粘鍋,
冷水下鍋熬米粥,至米有點爛了,要慢慢地不停攪動,這樣才不會粘鍋,直至米粥差不的可以吃了就行了。
㈦ 煮粥最好用什麼鍋好阿
買那種陶瓷的電燉煲鍋,,熬出來的粥很好,,還可以熬銀耳普通電飯鍋熬出來,味道差些,,營養價值也不夠好哦~~我以前在學校就有一口陶瓷的電煲鍋電器商場就有得賣
而且不貴
㈧ 煮粥用什麼鍋比較好
砂鍋:米放入沙鍋加水煮開,煮到米稍微有點開花的時候,放入配料、調味料內,再煮二十到三十容分鍾,熬出來的粥很好喝。煮好後別馬上吃,用鍋蓋再蓋15分鍾左右,會更香。砂鍋煮粥營養和安全是最好的,就是時間太慢。
高壓鍋:煮粥都是很稠的,很省時省事,煮粥的量不能太多,一般在鍋的容量的2/3為宜,一般要在高壓鍋開了(安全閥冒氣)以後3-5分鍾即可煮爛。另外,用高壓鍋煮粥時,水位最好在三分之二以下,水位過高容易使米粒或玉米渣堵塞安全閥的入口孔而發生危險;在蓋鍋蓋前,一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢,鍋蓋上的其它閥是否正常。
電飯煲:所有材料放進去,開始煮,等到材料都熟爛後按成保溫模式,想啥時喝啥時喝。不過在煮粘稠的粥時要防止撲鍋,花點精力;可以開了後直接按到保溫狀態,過一二十分鍾等米爛了再按回煮飯狀態燒開就可以了;還可用定時的那種電飯煲,可以頭天晚上設定好時間,起床吃就正可口。
電砂鍋:所有材料放進去,開始煮,煮粥大概兩三個小時。熱粥的話要半個小時。耗電大,時間長,不過營養安全。
㈨ 不銹鋼鍋和高壓鍋哪個熬粥好吃粘稠還快
高壓鍋快些
㈩ 用什麼鍋煮粥方便又快
煮粥的鍋常見有四種,各有各的優勢,關鍵看個人喜好和具體情況了。
1、砂內鍋
最大的好處就是所有材料放進去,開始煮,等到材料都熟爛後按成保溫模式,想啥時喝啥時喝。特別便利。還可用定時的那種電飯煲,可以頭天晚上設定好時間,起床吃就正可口。
4、電砂鍋
耗電大,時間長,不過好處是營養安全。所有材料放進去,開始煮,煮粥大概兩三個小時。熱粥的話要半個小時。時間比較充裕的人可以用電砂鍋來煮粥,不但好吃而且營養更好。用電砂鍋煮粥也比較方便,可以做養生粥。