食用油用什麼型號的不銹鋼做容器

A. 用什麼容器裝食用油好，食用油可以用不銹鋼容器盛嗎

玻璃比不銹鋼好，最好用陶或瓷，能避光防氧化，但存放時間太久了都可能氧化的。

B. 裝食用油用什麼材質的容器最好

天為來了防止食用油變源質,可採取以下措施：
（1）合理地選擇儲存食用油的容器,油多時可選陶瓷缸,盡量減小容器的口徑；油少時可選不透光的深色的玻璃瓶.
（2）密封瓶口,將容器放在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方,盡量減少其與空氣、陽光的接觸.
（3）食用油儲存溫度10-15℃最好,一般不應超過25℃；不應含有水分,往油中加入40:1的熱油可用於吸收水分.當然,夏季食用油最好邊買邊用.
冬天就放到乾燥的地方就可以

C. 用什麼容器裝食用油

一、金屬容器來

二、玻璃容器

三、陶自瓷容器

四、塑料容器

D. 不銹鋼桶可以裝食用油嗎

不銹鋼桶不可以裝食用油。

不銹鋼桶屬於金屬容器，家庭中應避免金屬容器盛裝食用油，但金屬離子是植物油脂發生氧化酸敗的催化劑。金屬離子可以加速氫過氧化物的分解，促進氧活化成單重態氧和自由基。

同時很多不銹鋼並不是食品級的不銹鋼，抗腐蝕性能差，容易析出鎳、鉻等重金屬，不適合用在鍋、碗、杯等接觸食品的容器上，尤其別盛放油、鹽、醬、醋。所以如果分裝宜選擇玻璃材質的分裝瓶，最好是棕色瓶（可避光）。

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食用油儲存的注意事項

1、避光儲存

光會促進食用油產生游離基，使得油脂氧化速度加快，所以食用油要放到櫃子里，避光儲存。

2、遠離灶台

我們習慣於把食用油直接放到灶台旁邊，方便使用，但溫度會加速油脂氧化，一般來說，溫度每升高10℃，氧化反應速度約增加1倍，所以做飯時食用油宜遠離灶台。

3、密封儲藏

油脂會與氧氣發生自動氧化，所以食用油宜密封保存，擰緊蓋，越少接觸空氣越好。

4、新舊油，莫混放

如果使用分裝瓶盛油，新舊油不要混放，用完舊油，再填新油，否則舊油當中的氧化中間產物會加速新油的氧化，另外裝油的瓶子也要定期清洗。

E. 長期存放食用油用什麼容器最好

陶瓷或深顏色小口的玻璃瓶
1.盛油不要用塑料桶和金屬的容器，可用陶瓷或深顏色小口的玻璃瓶。因為金屬離子是較強的促氧化劑，易引起油的氧化酸敗。
2.盛油前應把容器洗凈擦乾，裝油後蓋嚴蓋。避免長時間和空氣接觸。
3.另外用過的熟油不要和生油摻一起哦！因為，我們在煎炸食品時，一般都要向鍋中倒入很多油。而用過的油，盡管尚未氧化酸敗，但在煎炸過程中，長時間在高溫的條件下與空氣接觸，已經吸附了大量的氧，部分不飽和鍵已經氧化，微量的氧自由基已經產生。所以用過的油最好單獨倒入一個瓶中保存，而且要盡快用完，另外，煎炸油最好不要反復使用。
4.存放在乾燥避光處。因為光照和熱會顯著增加植物油脂氧吸收率，使其酸敗氧化。

5.如需保存較長時間，應加入抗氧化的維生素E。對控制酸敗有一定作用。比例為500g油一顆VE膠囊。

6.不要長時間用一個油瓶放油, 油瓶要經常更換。很多人為了方便，油瓶中的油用完後再倒入新油長期反復使用。但是，您知道嗎？在油瓶的蓋子和瓶口處殘存的油，在您反復使用的過程中已經部分氧化。如果老是用同一個瓶子，就會影響新倒入油的品質，就像做饅頭時的引子——酸面團，會大大加速新油的氧化酸敗。
7.油瓶放得不要離熱源太近。食用油脂氧化速率隨溫度的升高而變化。在溫度高於60℃時，氧化速率顯著增加。因此，我們在用完油瓶後，要盡可能遠離火爐、暖氣等高溫熱源。
8.盡量買小包裝的油品,縮短存放時間。吃油是越新鮮越好，存放的時間越長氧化酸敗的危險性越大。家中人口多的可以買5升裝的，一般三口之家買2.5升或更小的比較合適。用完了再買，不要怕麻煩，健康問題可是個大問題，在這些小事上一定要注意！
9.過了保質期的油不宜食用。有些家庭習慣於一次性買很多的油，或者在過節時單位發的、親友送的等等，一下子囤積了很長時間都吃不完的油。等到食用時，發現已經過了保質期。這樣的油最好不要再食用了，因為精煉油的保質期主要是靠添加的抗氧化劑來維持的，一旦過了保質期，抗氧化劑消耗殆盡，氧自由基的反應就會以驚人的速度進行。可能我們在打開瓶蓋後，尚未嗅到酸敗的哈喇味，但裡面充斥的氧自由基是嗅不出來的。所以不要心疼那些東西，為了您和家人的健康一定要丟掉。

F. 高溫食用油用不銹鋼容器、不銹鐵容器儲存哪個好

首先要食品級的，其次一般高檔廚具餐具用不銹鋼的多

G. 不銹鋼容器能裝食用油和白糖嗎

不銹鋼早已是製作餐具的主要材料之一，許多兒童餐具也早已用優質不專銹鋼製做。
不銹鋼餐具屬不能長時間盛放鹽、醬油、菜湯等，這些食品中含有許多電解質，長時間盛放，不銹鋼與電解質起反應，有毒金屬元素會被溶解出來。食油則屬中性，不存在腐蝕介質，對不銹鋼不會產生腐蝕。不僅如此，不銹鋼容器不透明，可避免食油在光線的作用下加速氧化，所以，不銹鋼裝油比包裝塑料油桶更好。