不銹鋼鍋用完後要怎麼護理

① 不銹鋼炒鍋第一次怎麼使用怎麼保養

不銹鋼炒鍋第一次使用方法：

1. 先檢查新鍋里外是否貼有標簽，如果有，得把標簽撕去。版有的標權簽粘貼緊難手撕去，此時可以在標簽上滴幾滴風油精，等風油精完全被標簽吸濕後，就很容易撕掉了。

2. 在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈（大眾品牌即可），用抹布里里外外擦試鍋體。

3. 鍋蓋也要擦。

4. 別忘記了擦鍋底部位。

5. 清水沖洗（一定要沖洗才能徹底沖去洗滴凈哦）。

6. 往鍋里倒入開水和少許白醋，搖晃鍋體，讓醋水清洗到內鍋每個部位。

7. 用吸水紙擦乾鍋。

8. 放心的用鍋燒煮你喜歡吃的任何東東啦。

如何保養：

1. 對於任何不銹鋼鍋，都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋，以免對產品產生腐蝕。不要用太大的火去加熱（使用大火易導致產品變色）。

2. 不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、鹼類食物，也會起化學反應，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎葯。

② 新買的不銹鋼鍋怎樣打理

不銹鋼鍋拿到手第一步，准備好白醋。白醋可以買超市裡袋裝的那種，經濟實惠。把不銹鋼炒鍋放到灶上，添加八分滿的清水，然後把白醋倒進去，一袋即可。然後開火，大火燒開。

鍋中的白醋水煮開之後，就可以關火了。白醋在這里起到除臭、殺菌以及除垢的作用。

關火之後，用筷子夾著軟布把鍋內整個地刷洗兩遍，把不銹鋼鍋的鍋蓋以及不銹鋼蒸籠也里里外外地刷洗兩遍，你會發現，鍋中醋水會變得比較渾濁，之後，倒掉醋水，用溫熱的水，把鍋子徹底洗凈。不能涼水清洗，防止溫差過大從而會破壞鍋的材質。

鍋子清洗完畢，用軟布把鍋里外擦乾，然後置於火上，燒熱。切點兒肥肉，放進鍋中，中小火，把肥肉中的油炸出來。

隨著油脂慢慢的滲出，用鍋鏟不斷地把熱油淋到整個鍋子的內部，這個過程要持續三四分鍾之後才能關火。這個過程是為了讓油脂滲進鍋子，讓鍋子的毛孔吸收油脂，從而達到養鍋的目的。

待鍋子完全涼透，就可以洗鍋了。隔一個月最好用油養一次，用肥肉或板油是最好的方法。

除了第一次用鍋前要開鍋養鍋，平時在使用不銹鋼鍋的過程中，也要注意以下幾點。

1、不銹鋼鍋不能長時間干燒，以免引起鍋具變形，損壞材質，減少壽命。

2、使用不銹鋼鍋時，爐火不能太大。因為不銹鋼鍋導熱很快，爐火不要超過鍋底。

3、跟使用不沾鍋一樣，使用不銹鋼鍋時，也需要先降溫才能清洗，或者不降溫用熱水清洗，以防損壞，而且清洗不銹鋼鍋時， 不建議用清潔球之類的堅硬的器具，不然容易產生刮痕。

4、清洗完不銹鋼鍋之後，要把鍋子里外的水分擦乾，不然容易留下水漬的痕跡，影響美觀。如果鍋面已經產生難看的水漬，可用檸檬汁或白醋擦拭。

5、在使用不銹鋼鍋過程中，不能直接把食鹽放進鍋中，以免食鹽腐蝕鍋體而產生白斑，食鹽在烹飪的最後階段再放，能有效避免。

③ 歐美達不銹鋼鍋具第一次用怎樣清洗和保養

你好朋友
就是一個普通的不銹鋼鍋具而已啦，

你先把它燒一次的開水，然後把開水倒掉了就可以的呀。

④ 不粘鍋用久了怎麼保養

1. 首先將不銹鋼鍋，清洗干凈。開火加熱鍋子。
2. 開火熱鍋，同時倒入一點白醋回，持續加熱到接近滾答燙，然後關火。
3. 用鋼刷將滾燙的醋把鍋子內部用力刷洗。這個過程大家要小心不要燙到手。（這個步驟要仔細刷，每一個地方，尤其是煎東西的接觸面，都要用力刷到。這樣可以除去不銹鋼毛細孔內的污垢和雜質）
4. 刷干凈後倒掉白醋，然後用清水沖干凈。
5. 把鍋子抹乾，開火加熱，同時倒入平常在炒菜的食用油，然後將鍋子搖一搖，讓油確保鍋內面都有沾到油，並開中小火保持溫度，至少讓油在鍋子裡面待兩三分鍾。（這個過程就是要不銹鋼鍋表面的毛細孔可以吸進這些油，並達到不沾鍋的效果）
6. 倒掉鍋中的油，用水和洗碗精把鍋子洗干凈，當你把鍋子擦乾的時候,你會發現此時鍋子感覺非常油亮。

⑤ 不銹鋼餐具平時需要怎麼保養呢

1，餐具用完一段時間後, 表面會有一層霧狀物, 可用軟布沾些去污粉揩擦, 即可恢版復光亮。
2，不銹鋼權鍋底如有食物粘結燒焦, 應用水浸軟後, 用竹、木片輕輕颳去, 切忌不可用菜刀等銳器鏟刮。
3，千萬不能用小蘇打洗。
4，帶木柄、膠柄的不銹鋼餐具, 不宜水燙、鍋蒸, 以免膠、木柄發漲損壞。
5，不銹鋼餐具用完之後不可長時間用水浸泡不洗, 應及時清洗、擦乾, 不可讓其自行干透，如其表面出現漬痕, 可用蠟塗擦, 便可除去。

懂得這五點不銹鋼餐具保養知識，相信你以後不用頻繁更換，生活更節省

⑥ 不銹鋼深湯鍋初次使用需要用油保養嗎

不銹來鋼鍋第一次使用的正確自方法：
1、先檢查新鍋里外是否貼有標簽，如果有，得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊，用手很難撕去，此時可以在標簽上滴幾滴風油精，等風油精完全把標簽浸濕後，就很容易撕掉了。
2、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈(普通品牌即可)，用抹布里里外外擦拭鍋體。
3、鍋蓋也要擦。
4、別忘記了擦鍋底部位。
5、清水沖洗(一定要沖洗才能徹底沖去洗滌劑)
6、往鍋里倒入開水和少許白醋，搖晃鍋體，讓醋水清洗到鍋內各部。
7、用吸水紙擦乾鍋。
8、清水洗凈就可以使用了。
注意事項：
不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕。但是，如果長期接觸酸、鹼類食物，也會起化學反應，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、等。

⑦ 304不銹鋼湯鍋怎麼保養

以前曾在炊具公司工作過。但我對炊具的熱情仍然不減。

很多顧客總感覺鍋的質量不好，買的不粘鍋說用一段塗層就掉了。
其實不粘鍋的使用壽命，和你的使用方法有很大關系。你會保養了，鍋的壽命自然就長了。

對於不粘的奶鍋、湯鍋，煎鍋和炒鍋，保養方法大同小異。以下我來說一下。
1、不可不放油干燒。
許多朋友喜歡吃干烙餅，蔥油餅，不放油或放一點油就煎很久。這樣鍋內溫度迅速上升，以致不粘塗層也被燒的很熱很熱，容易使在鍋身上的不粘塗層脫落。
2、不可熱鍋冷激。
大家一般炒完菜就要刷鍋的，這是好習慣。不過對於外國傳過來的不粘鍋，就不能像一般炒菜用的鐵鍋一樣，馬上放到池上洗了。
鍋體分為鍋身和塗層兩個部分，鍋身和塗層在還很熱的情況下，遇冷水激的久了，塗層會很容易和鍋身想分離。
大家只要做到等不粘鍋冷卻下來，再用涼水刷就可以了。
或者不想等鍋涼了，用溫水刷也是可以的。
3、不可用硬物刷鍋內。
不粘塗層是比較軟的東西，千萬不要用鋼絲球刷鍋內，否則容易有刮傷或掉塗層的情況。
正確的方法：用絲瓜瓤或塑料、海棉刷洗即可。
4、不用時擦乾放置到一邊。

⑧ 新買的蘇泊爾不銹鋼炒鍋 如何保養及使用

使用前的保養：
盛適量白醋用中小火加溫煮沸，關燈後使用鋼絲球擦拭鍋內壁（請選用帶柄鋼專絲屬球以防燙手），去除不銹鋼細孔內的雜質。擦拭完畢後用清水洗凈並擦拭。
繼續用中火加熱2-3分鍾，倒入食用油，加熱2-3分鍾，加熱過程中稍加搖動，是油層均勻覆蓋內壁。
如果繼續烹飪可以直接使用，如果暫時不需要烹飪，待鍋冷卻後進行清洗擦乾即可。

⑨ 新買的不銹鋼鍋怎麼處理 不銹鋼鍋第一次使用

在日常生活中，一口新買來的鍋，在第一次使用的時候，其實是需要開鍋的。事實上，開鍋其實就是一個養鍋的程序，只有經過開鍋之後的鍋才能經久耐用，才能長時間保持原有的光澤。這就好比玉器一樣，也是需要好好呵護和保養的，那麼，對於家中的不銹鋼鍋，第一次使用的話，需要注意什麼？

首先，對於任何不銹鋼鍋，都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋，以免對產品產生腐蝕。值得注意的是，千萬不要用太大的火去加熱，因為使用大火易導致產品變色。

第二點，不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、鹼類食物，也會起化學反應，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎葯。

⑩ 如何保養不銹鋼鍋

1．由於不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2．鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去，不用菜刀等銳器鏟刮；洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。
3．炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
4．炊餐具在用過一段時間後，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可採用此方法。
5．在使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時，由於煤球內含有硫，燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸，對鍋底起腐蝕作用。
不銹鋼餐具與其它金屬餐具一樣，大多一經加熱就容易變黑。要避免這種反應，對新餐具的表面處理很重要，只要在使用前在餐具表層塗上少量油脂，如花生油或動物油，在蒸煮食物時先用文火加熱一段時間，待餐具表層附上一層油質抗氧化膜後，再按您的需要正常使用。如果不出現燒干鍋的現象，就不致再變黑了。
若不銹鋼餐具已變黑，想讓其光亮如初，只要用市售「電鍍除銹增光劑」進行保養即可除銹增光。「電鍍除銹增光劑」使用安全，不損鍍面，無毒無味。