1. 不銹鋼鍋會不會有塗層
不銹鋼鍋大多是有塗層的，用的時間長了，塗層會脫落，特別是用鋼絲球洗刷後更容易掉，劃的痕跡也能看出來。
2. 不銹鋼蜂窩不粘鍋到底有沒有塗層
你想買沒有塗層的鍋
既然這么難辨別，麻煩，換一種算了啊
無塗層的鍋網上很多啊！
3. 不銹鋼和不銹鋼塗層是一回事嗎
不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不版銹性的鋼種稱為不銹鋼權；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。
不銹鋼塗層是採取電鍍的方法加在工件表明的保護層！這一層保護層的材質是不銹鋼的。所以兩者的概念是不同的
4. 怎麼知道不銹鋼板有沒塗層
不銹鋼一般的塗層為鋅或錫，可以用硫酸處理表面，鋅會快速溶解，錫會變黑，不能用鹽酸，因為鹽酸也會讓不銹鋼變色。
5. 如何判斷餐具表面是否有鍍層因為我想用不銹鋼檢測試劑檢測是否是304不銹鋼，如果有鍍層就測不準了。
目前抄以肉眼的辦法比較難可以辨別出表面干凈的鋼類金屬，而且有害餐具的不銹鋼估計也是鎳元素含量過低，以錳元素來代替的吧，市面上有一中不銹鋼鑒定液，通過檢測不銹鋼中的鎳元素含量來檢測不同的不銹鋼類型，但是不保證鋼中的其它元素會影響結果的准確性，還有就是通過有磁性和無磁性來確定，一般有磁性的是2系不銹鋼，無磁性的是3系不銹鋼，當讓這兩種方法都不能比較准確的確定是否是304不銹鋼。如果想十分准確的確定是304不銹鋼的話，觀察金相，做能譜，都可以准確的判斷是否是304不銹鋼。由於3系不銹鋼都是奧氏體不銹鋼，我想硬度方面也和馬氏體不銹鋼及雙相不銹鋼之間有差別，也可以通過測量硬度的方法還確定。
6. 怎麼分辨鐵鍋有沒有塗層
一、看價格
有毒鐵鍋的成本很低，售價一般也不高，大概二三十元，有些甚至更低。而按照目前的市場狀況，一口較好鐵基材生產的鐵鍋成本價約為30元，再加上其他工藝等附加值，售價要在五十元、上百元。所以提醒大家「便宜無好貨」，成本與質量息息相關。
二、看牌照資質
正規的鐵鍋出廠時，一般都會標有廠家、廠址、聯系電話、生產日期、還有合格證等。如果沒有這幾點信息，千萬不能購買，「三無產品」來路不明，質量低劣，對人體很有危害。這些「毒鐵鍋」，一般都銷往二三四五線城市出貨，無合格證、無生產廠家名稱、無生產地址，來路不明。所以，買鍋之前應貨比三家，選擇信譽較好的商場，也要選擇比較靠譜的品牌，再挑選中意的鐵鍋。
三、看材質工藝
正規鐵鍋材質優良、厚實，做工精緻細膩。而那些有毒鐵鍋則選用廢棄的劣質原料，工藝簡單粗糙。有些鐵鍋質地輕薄，厚度有時1毫米都不到。在購買時可以用手頂住鐵鍋鐵，另一隻手敲擊一下鐵鍋，聲音響亮清脆的是優質鐵鍋，劣質鐵鍋則沉悶無聲。鐵鍋上有銹斑可以不用太介意，不一定是質量差，可能是時間放得比較長。
四、看使用情況
新鍋買回來後，記得干燒一兩分鍾，如果聞到刺鼻的臭味，多半含有毒化學物質或工業油，質量肯定是不行了，一定不能用。如果導熱很快，而且質地偏薄，容易變形的話多半質量也不過關，也很容易損壞，不能使用。
五、化工鐵鍋選用廢棄的化工桶為原料，經過成型拋光而成。工藝簡單，小作坊都可以做。化工鍋的特點：鍋很薄很輕，一般1毫米厚都不到（鍋體部分，卷邊折疊的厚度不算）。因為太薄容易壞，但是導熱很快，這種鍋有時還會叫個很環保的名字：環保節能炒鍋，大家一定要注意防範。
7. 我想知道SUS304牌號的不銹鋼板，一般有沒有鍍層 就是原廠的板材添加鍍層嗎
沒有鍍層的說法，不銹鋼之所以不易生銹是因為內部元素鉻鎳氧化生成緻密的氧化層，隔絕回空氣與水分。這個氧答化層在鋼材將熱坯酸洗後生成，不是鋼廠添加上去的。你的客戶要保用25年，那要看使用的環境，一般大氣環境中的年腐蝕量是足夠的，但使用環境影響很大，如果粉塵很多很潮濕的，影響肯定 也大。
8. 怎麼分別復合塗層內膽和不銹鋼內膽
一般電飯煲來都是復合塗層內膽，自以鋁合金為原材料，加了塗層，因為不能直接接觸鋁膽。加了塗層的內膽是有塗層顏色，就像平常用的電飯煲黑色內膽，如果外面是黃色的，像是黃晶內膽的，應該是加了黃色塗層。單純的不銹鋼內膽就像不銹鋼那種銀色，如果裡面不加塗層會很亮，像鏡子一樣，現在已經有不銹鋼的無塗層不粘內膽。如果是復合的不銹鋼內膽，就是在外面加了鋁材，為了讓不銹鋼內膽導熱更快。
9. 如何判斷不銹鋼表面有沒有鍍層
目前以肉眼來的辦法比較難可自以辨別出表面干凈的鋼類金屬，而且有害餐具的不銹鋼估計也是鎳元素含量過低，以錳元素來代替的吧，市面上有一中不銹鋼鑒定液，通過檢測不銹鋼中的鎳元素含量來檢測不同的不銹鋼類型，但是不保證鋼中的其它元素會影響結果的准確性，還有就是通過有磁性和無磁性來確定，一般有磁性的是2系不銹鋼，無磁性的是3系不銹鋼，當讓這兩種方法都不能比較准確的確定是否是304不銹鋼。如果想十分准確的確定是304不銹鋼的話，觀察金相，做能譜，都可以准確的判斷是否是304不銹鋼。由於3系不銹鋼都是奧氏體不銹鋼，我想硬度方面也和馬氏體不銹鋼及雙相不銹鋼之間有差別，也可以通過測量硬度的方法還確定。
10. 表面光滑的不銹鋼是不是有鍍層
表面光滑的不銹鋼不一定是有鍍層，
光滑表面可以採用打磨的方法，
當然也可以鍍層加打磨的方法。