『壹』 微波爐熱餅，就是一般的大餅，怎麼用微波爐加熱才能不硬不軟的呢
放容器里，用清蒸選項，兩三分鍾就行了。看餅的多少。用別的選項餅就太硬了。
『貳』 用電加熱的不銹鋼鍋在烙了一次餅後鍋的裡面就變黑了，請問這是為什麼，是鍋本身的質量不好嗎
不是
放上水，坐到火上，往裡面放一個切成絲的洋蔥。燒開、撤火，放到那泡著，等泡到一定時間（也許要1、2天、用清潔布試試看就知道啦）刷干凈就行！
『叄』 網上買的肉夾饃餅子在鍋里怎麼加熱
直接用電餅鐺加熱就可以了。
『肆』 平底鍋烙餅子時將不銹鋼鍋蓋蓋到熱鍋上，鍋蓋吸到鍋上取不下來怎麼辦
關火等它涼了就好了啊
『伍』 請問怎樣用鍋加熱饃，不會讓它變軟呢我希望保持面餅的酥脆
把饃切成片放鍋里干烘 火苗要很少否則糊了
『陸』 新買的不銹鋼鍋怎麼處理
首先我們自然是除去鍋子的包裝，將標簽紙撕去
『柒』 不銹鋼蒸鍋第一次用怎麼用什麼方法開鍋
不銹鋼蒸鍋不需要開鍋，只有鐵鍋需要開鍋。
家用鐵鍋開鍋步驟
第一步：清洗整個鍋體，鍋買來以後，把鐵鍋放在水龍頭下面，用軟布擦拭每個角落，把鑄鍋過程中的雜物和灰塵洗掉，不要用任何洗滌用品。
第二步：相信用鐵鍋的都是明火，火開到最小，慢慢的把鍋內所有的水珠烤乾。
第三步：保持小火，找一塊肥點的五花肉或者肥肉，在鍋內旋轉塗抹整個鍋的內部，這個過程至少需要持續3-5分鍾，肥肉變黑變焦。
第四步：關火，冷卻鍋體，用冷水簡單沖洗干凈。
第五步：重新開小火，准備第二遍開鍋，旋轉鍋的各個部分，至少底部加上4個邊緣，都用小火烤到，用肥肉繼續旋轉塗抹，這個過程依然要持續3-5分鍾。
第六步：沖洗干凈，用小火繼續烤乾，然後塗抹一層大豆油或者花生油，放置一夜後完成保養，這一口鐵鍋就做好了「開鍋」准備，此後就可以正常使用了。
鐵鍋的好處：
1、使用壽命長
由鐵鍛造，表層沒有塗抹任何有害人體的化學物質，只要鐵鍋保養得宜，用個5年、10年沒問題。
2、耐高溫、導熱快又均勻
做出來的菜，不會部分燒焦、部分不熟，受熱均勻。
3、節省清潔劑
鐵鍋使用後，只要用硬刷子刷過、熱水沖洗、擦乾晾乾即可。清潔劑反而傷鍋。
4、減少做菜用油量
鐵鍋表面隨著使用時間，表面會自然生成一層食油層，具有類似不沾鍋的效果，感覺做菜時用油量愈來愈少。
5、做出來的菜含有微量的鐵
在烹煮的過程 中，鐵鍋的鐵元素會隨著高溫微量釋放（比較少），並與菜融合。
『捌』 不銹鋼鍋適合用來高溫加熱煮食物嗎
親，國內就不說了，國外的煮食基本都用不銹鋼鍋具的。
『玖』 死面餅怎麼熱
死面餅？
你可以把它放在微波爐裡面，也可以把它放在烤箱裡面
也可以把它放在米飯上面都可以熱的。
『拾』 不銹鋼鍋熱饅頭，不小心燒干鍋了，蒸的饅頭還能吃嗎，有沒有有害物質進入饅頭呢
只要不是焦黑就沒問題的，當作烤饅頭吃了，不會有任何的有害物質，比燒烤的饅頭片還要干凈，放心吃吧，沒有任何的問題