Ⅰ 把不銹鋼盆放爐子上加熱變黑了怎麼辦
一般清洗方法很難去掉,用細砂紙等會損傷器具,也清除不均勻。你可以用酸洗的方法:內
1、用酸洗鈍容化膏,較大五金店有售。使用方法就是把這東西先搖勻再倒進一個可以放進刷子的容器里(多大自己看著辦,方便就行),然後在需要酸洗鈍化的東西上用刷子塗勻,一般過10多分鍾就可以用清水沖洗了(不銹鋼材質較差的(比如301的,鈍化時間不要太長,不然會被酸腐蝕變黑的,)清洗的時候最好用流水洗。
2、自己或找人幫助配製「稀硫酸液體」(水與濃酸比例大體是1:15,可以根據效果試著來,「由淡到濃」,只要不接觸皮膚就行),用以清洗。這種方法我除銹用過。
Ⅱ 不銹鋼蒸鍋給燒黑了怎麼辦啊忘了時間不小心把水燒幹了,鍋里鍋外黑黑的刷也刷不掉,該怎麼辦啊
將家中較大的鍋里加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,鍋子底部燒黑的焦垢,可用松香水加上牙膏粉擦拭,用牙刷或菜瓜布擦拭,都有不錯的效果。
Ⅲ 不銹鋼餐具發黑是怎麼回事
此黑來色應該是氧化自膜的顏色。
由於不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦,鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去,不用菜刀等銳器鏟刮,洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。
炊餐具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。炊餐具在用過一段時間後,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。
(3)不銹鋼盆蒸黑了怎麼恢復擴展閱讀:
注意事項:
1、不宜盛鹽和醋:食鹽和食醋會破壞不銹鋼表面的鈍化層,溶解其中的鉻元素,釋放有毒且致癌的金屬化合物。
2、不宜使用強鹼性物質清洗:不能用強鹼或強氧化性的化學葯劑洗滌不銹鋼餐具。因為這些物質都是強電解質,會與不銹鋼起電化學反應。
3、不宜空燒:不銹鋼炊具較鐵製品、鋁製品導熱系數低,傳熱時間慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。最需要注意的是任何餐具包括不銹鋼餐具,在使用一段時間後表面都可能會滋生細菌,尤其是筷子、勺、碗等。共用是家庭成員互相傳播細菌的途徑,所以最好對餐具定期消毒。
Ⅳ 不銹鋼蒸鍋給燒黑了怎麼辦啊
往鍋里注入三分之復一的白制醋或水果醋,加三分之二份的水比例(須能蓋過焦黑的部份),加蓋燒滾五分鍾,浸泡過夜,輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
保養不銹鋼鍋的方法:
1、由於不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟後再用竹、木片輕輕颳去,不用菜刀等銳器鏟刮;洗凈後用於軟布揩乾後放置乾燥處。
3、炊餐具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
4、炊餐具在用過一段時間後,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可採用此方法。
5、在使用不銹鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時,由於煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸,對鍋底起腐蝕作用。
Ⅳ 不銹鋼盆燒黑了怎麼辦
不銹鋼盆烤焦以後粘附著的食物用稀鹼水浸泡,二三個小時後就很容易洗,要是烤的時間很長就會變顏色(紫色)。這是鉻被氧化的顏色,要想洗掉很不容易,可用1:10的硫酸酸或磷酸浸兩天就會光亮如初。
Ⅵ 不銹鋼蒸格蒸黑了怎麼辦
這是不銹鋼鍋的一個通病。沒有太好的辦法,只能在煮食物時注意不要將沒有過多水專分或比屬較粘稠的食物弄到鍋邊上。另外,最好每次將糊到不銹鋼鍋上的黑東西清洗干凈,那糊黑的殘留物對身體只會百害而無一利哦。
高溫的加熱會使不銹鋼中的鋼性發生變化,因此變黑是正常的,平時注意在加熱時把原先殘留的雜物給除去就行了。