1. 不銹鋼鍋經過炒菜之後~有點變成了藍色~吃了炒熟的菜對身體有害嗎是什麼原因製成的
具體不詳,屬化學反應。但新鍋必須燒紅用豬肉皮擦抹。
2. 不銹剛盆裝豆角為什麼變蘭色
一般是高溫燒烤導致的,無害
加熱鋼(包括不銹鋼)製品時,由於製品表面層與空氣中氧的作用,隨即產生一層極薄的氧化膜;在500℃以下的溫度范圍內,此氧化膜的顏色隨溫度的變化而改變:
如,230-280℃為各種黃色,到300℃即為正藍色,315-330℃為藍紫色;400℃以上變灰色。
3. 為什麼不銹鋼盆在電磁爐上熱過後盆底會變彩色會有毒嗎
那是因為局部過熱而引起不銹鋼氧化所致,稍有變色並不會有多大危害但如果變黑就要注意重金屬析出了。
4. 新買的不銹鋼鍋,經過火燒後變成深藍色,對健康有影響嗎
咨詢記錄 · 回答於2021-06-23
5. 新的不銹鋼單槽水盆為什麼水幹了會變藍
不銹鋼不是不生銹,只是生銹的速度比碳鋼慢很多。尤其洗碗槽,天天接觸弱酸和氯離子溶液的腐蝕環境,也是需要保養的,最簡單的保養:清水沖一遍,然後擦乾。擦乾非常重要。
6. 不銹鋼水壺水燒幹了,成藍紫色怎麼處理
那叫烤藍,恭喜你擁有一個獨一無二的的水壺 !
開個玩笑,這種情況一般只能重新打磨才能恢復了。
有電動工具好辦,沒有就只能用砂紙慢慢磨了,先粗後細。
7. 新買的不銹鋼鍋,經過火燒後變成深藍色,對健康有影響嗎
加熱鋼(包括不銹鋼)製品時,由於製品表面層與空氣中氧的作用,隨即產生回一層極薄的氧答化膜;在500℃以下的溫度范圍內,此氧化膜的顏色隨溫度的變化而改變:
如230-280℃為各種黃色,到300℃即為正藍色,315-330℃為藍紫色;400℃以上變灰色。
若斑點為黑色。可能是因為在原來加工到成品的過程中,模具破壞了表面。也可能是材質問題,不銹鋼表面與空氣接觸,造成生銹。可跟商家協商退換。
(7)不銹鋼盆為什麼變成藍青色怎擴展閱讀:
不銹鋼鍋是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素,能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜(鈍化膜),使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。
在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性,而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性,甚至在高溫或低溫環境中,仍能保持其耐腐蝕的優點。
8. 不銹鐵盆放在電磁爐上煮東西盆底變藍了是怎麼回事,可以消除嗎
盆底變藍應該是盆底在高溫情況下生成的一層四氧化三鐵薄膜。
9. 我把不銹鋼盆放在電磁爐上用,盆底有點變色怎麼辦(大概3CM的一塊青藍色)怎麼處理啊
是氧化了.不影響使用的.
如果的確想去掉.需要用金屬研磨劑慢慢擦
10. 不銹鋼盆煮米飯,靠近盆的米變青綠色,還能吃么怎麼回事
不能吃,該不銹鋼盆屬劣質不銹鋼,它的鍍層(鍍鉻或鍍鎳)浸入到米飯里了,食用後對人體有害。