㈠ 不銹鋼筷子用開水燙 筷子頭發黑是怎麼回事
正常現象,因為筷子是空心的,而且很薄,遇到高溫就會變色,如果是實心的話就不會變得了,希望能幫到你
㈡ 家裡的木筷子為什麼容易長霉發黑,用什麼筷子好
可能是因為你的筷子放在潮濕的地方,長時間不用了,空氣中的水分和筷子出現氧化狀態,自然黴菌就會滋生在筷子上嘍!
所以每次都要將筷子徹底洗干凈,。許多中國家庭洗筷子都很「豪爽」,整把的筷子放在水龍頭下搓,之後往筷子筒里一插就算洗好了。其次,注意定期清洗筷子盒筷子盒,最好是透氣好網眼大又不致使筷子掉落的那種;第三,勤曬太陽,進行消毒。第四,不要將所有的筷子都拿出來用,只要擺上常用的幾雙筷子就行了,這樣筷子盒空間大利於透氣通風,從而不致發霉。
也可以將發霉的筷子浸於淘米水中,再加鹽或鹼擦洗,或用生薑或洋蔥擦幾遍,然後用熱水沖洗刷凈,洗凈後在菜板上倒點醋,放到太陽下曬干,再用清水洗凈。
你可以選擇金屬筷子。研究表明,將近一半人的體內存有導致胃病的幽門螺旋桿菌,而這些細菌大多是通過家庭傳播的,筷子就是重要的傳播介質之一。木質筷子結構疏鬆,用久了,表面就不再光滑,會出現許多細小的凹槽,非常容易殘留細菌;潮濕的儲存環境也容易導致木質筷子生菌、發霉,並隨食物進入人體,危害人的健康。但金屬筷子就不同了,它清洗起來非常方便,用開水涮一涮,用餐巾紙一抹就好,也非常易於消毒。與其他材質的筷子相比,不銹鋼筷子受熱後還不容易變形,非常實用所以建議你試一下金屬筷子
㈢ 筷子用一段時間後,一頭變黑
這可能跟你的習慣有關,筷子一般是豎著放的,水往低處流,當一頭長時間放置在下方,水順著筷子留在那一段,然後長時間就會變黑,筷子變黑是否有毒,還有待考證,但是,為了您的健康著想,我個人認為,筷子和毛巾一樣,一定時間之後都應該跟換。
另外,洗完筷子之後,把筷子上的水擦乾,對於長時間保持筷子的清潔是有益的。
這是我個人見解。
這個沒辦法啊,水總是要弄掉的,還有我幫你解釋了啊,您可以嘗試把不吃飯的那一頭朝下就是了。
而且筷子本來就應該在固定的時間換,況且像牙刷也是至多三個月就要換的啊。
㈣ 用水加熱高溫消毒不銹鋼筷子,水燒幹了,筷子變成黑色
不銹鋼筷子燒成黑色了。沒關系,一般不銹鋼製品即使在火焰中直接燒烤都沒問題。黑色不好看而已,可以用毛巾擠上牙膏反復擦拭,很快就擦亮了。多用點牙膏就是了。
㈤ 不銹鋼餐具發黑是怎麼回事
不銹鋼餐具發生氧化反應或者被腐蝕,才會發黑的。
㈥ 為什麼不銹鋼餐具用久了會發黑
不銹鋼表面顏色就是黑的。
不銹鋼不銹的原因,是表面會迅速形成一層化合物(在空氣中一般氧化鉻居多)阻止腐蝕進一步發展。大多數情況下,不銹鋼表面的化合物是黑色的。
新不銹鋼的表面非常薄,薄到透明,所以看到的只是表面之下的亮白的金屬光澤。
不銹鋼在各種環境中暴露的時間長了,表面層逐步變厚,就看出來發暗變黑。
不同的環境、不同品種的不銹鋼以及特殊的不銹鋼表面處理工藝,可以使不銹鋼表面層變化呈現不同的速度,有些可以很長時間保持亮閃閃的狀態。例如,做裝飾的不銹鋼(不適合做餐具),會生銹,但不銹的地方始終是亮白的。
㈦ 家裡的筷子頭上全是小黑點,甚至變黑了,能洗洗還將就著用嗎
是絕對不能再用了,已經潛伏了很多的細菌了。經調查稱筷子使用超3個月或誘發肝癌,一雙筷子用幾年是很多市民家裡常有的事,而通過實驗發現,木質筷子用久以後細菌含量很誇張,建議常換為好。
筷子變色就應趕緊換
筷子用久後,本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺,這時候建議更換。筷子顏色發生變化,表示材質本身性質一定發生變化。而細菌的長期堆積正是發生顏色變化的主要因素。大家在使用筷子時,每天都要觀察一下,筷子表面是否附著斑點,特別是霉斑。如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,表示該筷子很可能已經發霉變質,不可繼續使用。雖然黃麴黴菌多存在於霉變的穀物上,有人認為「筷子上滋生黃麴黴菌是有可能的。」在潮濕、沒有陽光的環境中,菌類很容易生長,黃麴黴菌也不例外。
對於筷子的4點疑問
1、使用超三月會致癌?
使用較久後可能滋生一類致癌物「黃麴黴素」 筷子會致癌?經發現,有一個微博來自央視的一則調查報道。央視8月1日報道稱,普通筷子在使用到3-6個月時,顏色會隨著使用頻率變深或變淺。超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等疾病。嚴重發霉的筷子會滋生「黃麴黴素」。了解到,該物質被世界衛生組織劃定為一類致癌物,會對人及動物肝臟組織有破壞作用,已被廣泛認定可誘發肝癌。
2、致癌物洗不掉嗎?
建議每周將筷子放入沸水中煮半小時後晾乾 「以前從來不知道」,筷子致癌說在網上熱傳後,很多網友難以相信,甚至覺得「不靠譜」。昨天,經過咨詢了身邊20位市民,只有兩位提出會半年左右更換一次家中使用的筷子。 潮濕會引起霉變,是不是徹底烘乾就會改善情況?還咨詢了多年從事筷子生產的廠家浙江天竹,該公司劉小姐說對於尋常百姓家,最常用的方法就是洗凈筷子後放進筷子盒自然瀝干,但難免會積存水分,黃麴黴菌毒素耐熱,日常生活中的烹飪溫度難以實現徹底滅菌。
每周將筷子放入沸水中煮半小時後,放置在空氣中晾曬乾燥再使用,這樣還是能達到很好的消毒作用的。
3、筷子也有保質期?
實驗表明半年更換一次筷子比較合適 ,從超市看到,半數以上的筷子屬竹、木材質,配有少量不銹鋼筷或合金筷。而出售的8個品牌的筷子中,有4個品牌的筷子在其部分精裝產品上標有「使用3-6個月為宜」或「請及時更換」的字樣。對於筷子的「保質期」,浙江天竹公司劉小姐認為這種說法「也不準確」。並非過了「保質期」筷子就會立刻變質,而是「長時間使用筷子會造成變形、發黑」。但這個半年或者三至五個月的期限提出,當前並沒有準確的數據標准。 在同等條件下,使用時間越長的筷子,其斷面檢測出的細菌量越多,而半年更換一次是比較「合適」的時間節點。
4、如何選擇筷子?
家用筷子最好選擇竹筷或塗了生漆的木筷
現在市面上除了普通的竹筷,木筷的種類也日趨繁多。在超市中,記者就看到有檀木、
香木、鐵線子、甘藍豆木等不同木材製作的筷子,同時還有金屬筷子、密胺筷等等。從浙江天竹了解到,木質筷依然占據了市場的大半江山,其中尤以竹質筷子較多。
㈧ 不銹鋼筷子發黑是什麼原因
不銹鋼要經過強酸腐蝕才會發黑的,用洗潔精洗洗看能不能洗掉。
㈨ 筷子用久了變成黑色怎麼回事
這是發霉啊,質量差的最容易會這樣了,不過洗不掉也不要緊.
㈩ 剛買的不銹鋼筷子,頂部有點腐蝕了,黑色的,這是劣質不銹鋼嗎
不銹鋼不耐氯離子腐蝕,就是說不耐鹽的腐蝕,所以不銹鋼餐具飯後一定要及時洗干凈。不過剛買的出現黑色腐蝕那就是劣質不銹鋼或者只是表面鍍鉻。