㈠ 為什麼不銹鋼鍋也能吸磁鐵
不銹鋼其實就是在鋼中加入了幾種不易銹蝕的金屬,而鋼是鐵和碳一定比例化合而成,所以不銹鋼中的大部分成分還是鐵,自然會被磁鐵吸引。
㈡ 買了一款雙立人的鍋,為什麼用磁鐵能吸住,不是不銹鋼的材料嗎
呵呵,樓主挺細心的,還驗鍋,沒錯是有這種說法的,不銹鋼拉伸後會帶磁,但是我認為沒必要擔心,總之,能正常使用就ok~~
㈢ 雙立人的不銹鋼鍋為什麼有磁性
但是用磁鐵來檢測鍋子是不是不銹鋼材料,是不科學的!大家都知道雙立人選用的都是優質不銹鋼材料,但是不銹鋼有個特性就是拉伸之後會帶有磁性,這是因為它的內部結構發生了變化,是屬於正常現象的!如果你非要消磁,就要回火,熱處理,不過這樣鍋子表面就不好看了。所以不銹鋼帶磁是很正常的,又不影響做飯就放心使用吧!
㈣ 雙立人不銹鋼炒鍋五層側耳鍋磁鐵能吸住,是不是不銹鋼鍋
含有鐵、鈷、鎳等合金材料均可被磁鐵吸引,有些不銹鋼可以含鎳,所以單看能不能被磁鐵吸引,不能判斷是不是不銹鋼。
㈤ 不銹鋼鍋為什麼磁鐵吸得了
不綉鋼品種很多,有的用磁鐵能吸
一般情況下
奧氏體不銹鋼
比如304,316等
磁鐵吸不了
馬氏體不銹鋼
比如1Cr13,2Cr13等
磁鐵吸得了
㈥ 不銹鋼為什麼會有磁性,能被磁鐵吸住
人們常用磁鐵吸附不銹鋼板材,來驗證其優劣和真偽,不吸無磁,認為是好的,貨真價實;吸者有磁性,則認為是冒牌假貨。其實這是一種錯誤的辨別方法。不銹鋼的種類繁多,常溫下按組織結構可分為幾類:A、奧氏體:如304、310、316、321等;B、 馬氏體/鐵素體:如410、420、430等;
奧氏體是無磁或弱磁性,馬氏體/鐵氏體是有磁性的,通常用作裝飾板的不銹鋼多數是奧氏體型的304材質,一般來講是無磁或弱磁的,但因冶煉造成化學成分波動或加式狀態不同也可能出現磁性,但這不能認為是冒牌或不合格,這是什麼原因呢?上面提到奧氏體是無磁或弱磁性,而馬氏體或鐵素體是帶磁性的,由於冶煉或者鍛壓時成分偏析或熱處理不當,會造成奧氏體304不銹鋼中含有少量馬氏體或鐵素體組織。這樣,304不銹鋼中就會帶有微弱的磁性。
另外,304不銹鋼經過冷加工,組織結構也會向馬氏體轉化,冷加工變形度越大,馬氏體轉化越多,鋼的磁性也越大。如同一批號的鋼帶,生產直徑6cm的鋼管,無明顯磁感,生產直徑2cm的鋼管,因冷彎變形較大磁感就明顯一些,生產方矩形管因變形量比圓管大,特別是折角部分,變形更激烈磁性更明顯,同樣的原理,原本無磁性的304不銹鋼板在製做水槽的冷拉伸工藝處理中,就有磁性的產生,在水槽中體現較明顯的位置就是折角部位,也就是變形度最大的部位。
要想完全消除上述原因造成的304不銹鋼板材的磁性,可通過高溫固溶處理可恢復穩定奧氏體組織(也就是將馬氏體或鐵素體轉變為奧氏體),從而消去磁性(專業術語:消磁處理)。特別要提出的是,因上面原因造成的304不銹鋼有磁性的產生是屬於正常現象,建議大家不要用這一點來衡量不銹鋼板材的好壞,我們建議,購買不銹鋼產品應選有信譽的廠家的產品,不要貪便宜,謹防上當。
所以能否吸住,不能做為驗證是否為不銹鋼的方法。購買需要謹慎。
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㈦ 為什麼磁鐵能吸附雙立人的不銹鋼鍋具磁鐵不應該能吸住不銹鋼的
之前我也一直以為吸鐵石能吸住的肯定有鐵的成分,後來才知道不銹鋼拉伸後也會帶磁,但是我認為他帶不帶磁都不影響做飯,能正常使用就ok~~
㈧ 磁鐵為什麼會吸住雙立人18/10材料的鍋底
最主要的原因是 雙立人不銹鋼鍋都是可以電磁爐使用的,那就一定是有導磁性的。
我們來看下電磁爐工作的原理就明白了:
當一個迴路線圈通予電流時,其效果相當於磁鐵棒。因此線圈面有磁場N-S極的產生,亦即有磁通量穿越。假若所使用的電源為交流電,線圈的磁極和穿越迴路面的磁通量都會產生變化。
當有一導磁性金屬面放置於迴路線圈上方時,此時金屬面就會感應電流。因為金屬面上有電阻,因此感應的電流就會使金屬面產生熱能,而使用此熱能以煮熟食物。
此外,不銹鋼也是含有鐵的成分。比如18/10的除了鐵,還有18%的鉻合10%的鎳
有什麼雙立人的問題,可以到我的網路空間來看看
㈨ 雙立人鍋具是不銹鋼的嗎為什麼用磁鐵能吸住呢電視上家有購物買的雙立人鍋具、刀具會是假的嗎
不銹鋼有兩種,一種是含鎳不銹鋼,一種是含鉻不銹鋼。含鎳不銹鋼是不吸磁鐵的,含鉻不銹鋼則用磁鐵能吸住。所以,用磁鐵只能分辨它是哪一種不銹鋼,而不能分辨出真假來。只要是正規渠道買來的鍋,一般是沒有問題的。