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不銹鋼蒸鍋干燒糊了怎麼辦

發布時間:2022-09-01 15:54:59

A. 不銹鋼鍋燒糊了,怎麼去除黑漬!

材料准備:白醋,食用鹼,清水。

第一步:往不銹鋼鍋燒糊的部位倒上白醋(白回醋中含有醋酸,能夠軟答化污垢)。

B. 不銹鋼鍋 燒干 裡面黑了怎麼辦

要是不銹鋼鍋在使用過程中不注意,燒糊了,那麼就會使得不銹鋼鍋碳化變黑。
不銹鋼鍋變黑後的處理辦法:
1、不銹鋼鍋燒糊了後,會有一些焦糊的食物粘附在鍋子上,很難將其取下,我們可以用水浸泡一段時間後,使其軟化後就會很容易取下。
2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、如果要將鍋底的焦糊食物刮下,那麼不要用菜刀、金屬鍋鏟、鋼絲球等硬物掛,可以使用竹、木片,或者是沒用的電話卡、磁卡來掛。刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
9、有一個絕招,輕易不外傳。夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。
10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏,用布沾點水,用力擦,經濟實惠,又不傷鍋,不過擦可能費點力。
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!
16、金屬器皿生銹,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。
不銹鋼鍋日常使用注意事項:
1、由於不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、不銹鋼鍋具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
3、在用過一段時間後,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可採用此方法。
4、在使用不銹鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時,由於煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸,對鍋底起腐蝕作用。

C. 不銹鋼鍋底燒糊了該怎麼處理

清除不銹鋼鍋鍋底的燒焦糊漬需要准備如下材料:適量的清水、一回瓶白醋、一塊百潔布。答

1、首先取出一瓶白醋,在燒焦的不銹鋼鍋的鍋里倒上適量的白醋,具體如圖。


D. 不銹鋼鍋燒糊了上面黑的怎麼去掉

材料准備:白醋,食用鹼,清水。

第一步:往不銹鋼鍋燒糊的部位倒上白醋(白醋中含有醋酸專,能夠軟化污屬垢)。

E. 不銹鋼鍋底燒焦了怎麼清洗干凈

想必很多朋友都經歷過自己家的不銹鋼鍋在使用時因為火過旺或者是其他因素,導致不銹鋼鍋燒焦的問題,這確實是一件讓人心煩的事情,因為這樣會導致不銹鋼鍋無法繼續正常使用,那麼用哪些方式可以正確清洗燒焦的不銹鋼鍋呢?今天各位朋友就和小編一起來看看相關的信息吧。
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.
2、山裡紅可去糊鍋底.燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉.
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了.
4、啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置.5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉.
6、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了.
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋.做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢. 操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈.注意,刮時並不需太用力.如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢.

F. 不銹鋼鍋鍋燒糊了怎麼處理

第一個妙招:菠蘿皮煮水法。菠蘿大家都不陌生,菠蘿香脆可口,酸甜多汁,受到很多人的喜愛,菠蘿皮的酸性比較強,所以大家可以用菠蘿皮煮水,菠蘿蘊含的果酸能夠和不銹鋼發生反應,有效的清理掉依附在鍋底的焦黑部分,而且菠蘿水清洗出來的不銹鋼光澤度剛好,清洗焦黑部分也比較省心省力,清洗效果極佳。

第二個妙招:洋蔥煮水法。其實洋蔥大家都不陌生,因為洋蔥一直備受爭議,切洋蔥的時候容易受到洋蔥刺激性味道的影響,出現流淚或者眼睛不舒適的情況,所以人們並不喜歡切洋蔥,但是洋蔥本身營養豐富,其實洋蔥不僅僅具有食用價值,鍋燒焦之後,大家只需要把洋蔥切碎放入鍋中,然後加水煮沸,就會發現焦黑部分自己會脫離鍋底,沒有脫離的清理起來也很輕松。

第三個妙招:西紅柿煮水法。西紅柿作為一種蔬果兩用的食物來說,受到很多人的喜愛,而且營養豐富,當然為了不浪費糧食,大家可以選擇有些腐爛或者脫水比較嚴重的西紅柿,只需要把西紅柿切開放入鍋里煮水即可,很快就會發現焦黑部分開始軟化脫落的情況,清洗起來極為簡單,因為西紅柿酸性比較強,能夠快速有效的軟化焦黑物質。

第四個妙招:食鹽除焦黑。大家都知道食鹽本身是用來調味的,而且生活中也有很多用處,因為食鹽具有殺菌消毒的作用,而用食鹽除焦黑也很簡單,只需要把鍋用小火干燒,燒冒煙之後撒入食鹽,因為食鹽具有極強的吸附能力,然後在火上晃動不銹鋼鍋一分鍾的時間,再次清理焦黑部分就會輕松很多,甚至用抹布擦拭都可以清理掉。

G. 不銹鋼鍋干燒燒黑了怎麼辦

處理方法如下:

1、加醋少許,加熱水燒一下,就可以洗掉。

2、用清潔球加洗衣粉就內可直接擦去鍋底變黑的那一部分東容西。

3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。

4、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉。

5、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。

(7)不銹鋼蒸鍋干燒糊了怎麼辦擴展閱讀

使用保養

1、用中小火做菜:鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底,吸熱快,傳熱均勻,一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要,無需開大火,用中小火做菜的好處是節省能源,鍋具又不易發黃發黑。

2、一般小炒用冷鍋冷油,即冷鍋放入菜後倒入食用油,蓋上鍋蓋,再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時,就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。

3、有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜,可採用熱油熱菜的方法,如果是豆類的需加點水,等冒出水蒸汽,開小火煮一小會即可。

H. 不銹鋼鍋燒糊了怎麼清洗

不銹鋼鍋是現在非常多家庭都在使用的廚房用具,它具有傳統鐵鍋無法比擬的優點。但是能夠正確使用不銹鋼鍋的人並不多,因為不銹鋼鍋和老式炒鍋不同,其鍋底和鍋壁結構不同,與鐵鍋加熱原理也不完全相同。為了讓您能夠正確使用不銹鋼鍋,保證其使用質量和時間,接下來為您帶來不銹鋼鍋的正確使用方法及清洗技巧大放送。

一、正確使用方法:

1、首次使用鍋具前,先用白醋加溫後將鍋具清洗一次,然後再用熱水沖洗,內外擦乾後才可以使用。

2.生活用具的不銹鋼品質還達不到工業生產中防酸防腐蝕,因此不要長期盛放酸性或鹼性的食品,更不要拿來煎中葯;不要長時間干燒鍋體,持續干燒會導致鍋具損壞。

3.每次使用後不要馬上用冷水洗鍋,以免產生大量水霧,使鍋具不易清洗,建議用溫水清洗。

4.不可用硬而粗糙的材料擦試外表面,這樣會使鍋體表面拉傷,用海綿布即可。

5.不用強鹼或強氧化性的化學葯劑,如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。

二、關於不銹鋼鍋具的不粘功能:

不銹鋼鍋具有不粘功能,關鍵是你要掌握好溫度,當鍋具足夠熱時,即衡溫160-180度,可以達到不粘食物的效果。我們用不銹鋼平底鍋燒菜會粘,這不是鍋的問題,而是使用方法問題。防止不銹鋼鍋粘鍋,有兩個較好的預熱方法:

第一個辦法:將鍋放在熱源用中大火(以不超過鍋底為宜)上加熱1--2分鍾後,將少量水珠撒入鍋內,直到水珠凝聚在鍋中央定住不動,則說明溫度已經達到。如果水珠被吸干或者四處跳躍,則說明溫度尚未達到,需要繼續加熱溫度達到後,轉中火,倒入油,將油在鍋散開均勻,即可直接煎魚或者其他易粘的食物。

第二個辦法:冷油冷鍋,把油直接倒進鍋內,一直加熱至油在鍋中產生油紋向鍋邊擴散,表明鍋內的溫度足夠了,這時才放食物烹煮。但是,這個辦法有個弊端,就是鍋具的清洗比較麻煩。

三、不銹鋼鍋燒黑了巧處理:

1、倒入少許白醋或洗潔精,加水燒熱一下,拿海綿擦拭就很容易洗干凈了。

2、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。

3、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。

4.家裡有啤酒或者白酒的,也可以用啤酒和白酒去除不銹鋼鍋里燒糊的食物,在鍋里倒入啤酒和白酒,再加入一些清水,靜置五分鍾再刷,就很容易刷掉了。

I. 不銹鋼鍋燒干燒黑了怎麼辦

1.可用松香水與牙膏粉塗抹在不銹鋼鍋燒黑的位置,再使用牙刷擦拭幾分鍾,能夠將不銹鋼鍋清洗干凈。而要是由於鹵肉導致的燒黑,則需加入白醋或者水果醋,及適量的清水,燒煮5分鍾左右,再用湯匙掛一下,便可將焦黑給處理掉。

2.可用溫水泡上幾分鍾。在使用普通的鍋具清理方法,便可將掛具清理干凈。3.也可用使用廢舊的卡牌。較硬的那種,將其順著鍋具的邊緣,將燒黑的焦垢給刮下來。注意,在整個過程中,不可使用太大的力氣,否則容易導致不銹鋼鍋出現擦痕。4.還可以使用濃度較高的氫氧化鈉進行處理。將氫氧化鈉水容易倒入進鍋內,浸泡一段時間,然後使用鋼絲球刮擦一會,便可處理了。注意,整個過程需佩戴手套,從而避免皮膚上沾到。
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