⑴ 用不銹鋼鍋燒牛奶,鍋內周邊總有燒糊的情況,特別不好洗,請問該如何破解呢
燒糊了有黑污垢的話用鍋具清洗膠。可以把高溫燒焦的污垢都清洗干凈的,不需要鋼絲球擦洗,塗上產品等待一段時間用熱水沖洗就可以了 ,像新鍋一樣。
⑵ 不銹鋼水壺,煮牛奶把底煮糊了怎麼辦
放點白醋,放點清水,煮5分鍾,輕輕鬆鬆就可以清洗干凈
⑶ 不銹鋼鍋燒糊了怎麼辦 如何解決不銹鋼鍋燒糊了
1、向鍋內加醋少許,加水至剛剛蓋到燒糊的地方,將鍋燒熱,就好洗掉了。
2、把一點米飯倒進鍋里,加水少量,將燒黑地方遮住,讓米飯自然發酵,然後清洗就行。
3、鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,蓋上鍋蓋,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。
4、家裡如果有木炭,可以將木炭沾上少量的清水來擦洗鍋底黑,不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
5、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
6、啤酒和白酒去糊鍋底, 如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有燒黑,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合,蓋上鍋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
⑷ 請教奶鍋燒焦後的清洗辦法
燒焦痕跡可導致下一次更快速的糊鍋。吃的時間長了有胃腸道的麻煩問題。提供一些去除奶鍋燒焦物的做法以及如何正確煮牛奶的方法。
一、有以下幾種去除奶鍋燒焦物的方法:
熱水浸泡的方法。先用熱水浸泡一會,然後用粗布刷去,千萬不能用鋼絲球刷去刷鍋子,一來會刷壞鍋,二來會留下鋁元素,對身體不好。
山裡紅去糊鍋底。牛奶粘鍋了,可以放幾個山裡紅在鍋里,加入少許涼水燒開,千萬不能燒干,這樣鍋底很快就會去掉。
啤酒和白酒清洗糊鍋。鍋底有牛奶粘鍋,可以倒入少許白酒和啤酒,再加一些清水,放置5分鍾後再清洗。
西紅柿清洗糊鍋。挑選幾個不是很好的西紅柿,放在鍋裡面煮,慢慢地鍋底燒焦的就會脫落了,再簡單清洗一下就可以了。
白醋或茶葉清洗糊鍋。在燒焦的鍋中倒入半碗白醋(或是一些茶葉),加水煮沸約三四分鍾。煮沸後,可以讓鍋靜置五分鍾左右,或者可以再等水涼一些,這時,你就會發現焦掉的部分一整片從鍋里脫落,最後再簡單清洗一下就好了。
啤酒+白酒清洗糊鍋。在鍋中倒入少許白酒和啤酒與少量清水,按照1:1:0.5的比例混合,蓋上鍋蓋,放置5分鍾左右,這時去清洗就很容易刷洗干凈。
鹽清洗糊鍋。將鍋放在灶上,用小火干燒一會,等鍋冒煙的時候,撒上一些鹽,晃動一分鍾後把火關閉,然後用清潔球擦拭,可以清除的很乾凈,不留底,也沒有糊味。
洋蔥頭清洗糊鍋。牛奶鍋的底部常存有燒焦的奶巴,刷起來很困難,如果切幾片洋蔥頭放在奶鍋里來煮,就能去掉焦物。因為煮洋蔥頭時析出的黃色汁液具有去掉焦物的作用。
二、正確煮牛奶的注意事項和方法:
1. 牛奶不能長時間煮。加熱時,我們會發現,牛奶呈膠體狀的蛋白質微粒發生變化,隨後出現沉澱。當溫度達到100度,牛奶的乳糖開始焦化,白色牛奶變成褐色,會分解成乳酸,還會產生少量甲酸,這時的牛奶的口感會有所變化,開始變酸。營養價值也會變差。
2. 一般家庭中煮牛奶應該在牛奶燒沸後再煮上2~3分鍾即可。一般,一杯約250毫升的牛奶,用煤氣灶加熱通常是70℃的高溫煮3分鍾左右即可。
3. 正確的煮牛奶方法是要大火煮,因為文火煮牛奶的時間很長,這樣會導致牛奶的營養物質被空氣氧化而流失,降低了營養價值。
3.加熱牛奶是可以用微波爐。但是,微波爐的加熱速度極快,在用微波爐熱牛奶時要掌握好時間,避免長時間加熱影響牛奶的營養。一般一杯約250毫升的牛奶,在微波爐中加熱,只需1分鍾左右即可。值得注意的是,如果是袋裝的牛奶,不能把袋子放進去加熱,避免發生膨脹而爆裂。
⑸ 不銹鋼鍋燒糊了怎麼清洗
不銹鋼鍋是現在非常多家庭都在使用的廚房用具,它具有傳統鐵鍋無法比擬的優點。但是能夠正確使用不銹鋼鍋的人並不多,因為不銹鋼鍋和老式炒鍋不同,其鍋底和鍋壁結構不同,與鐵鍋加熱原理也不完全相同。為了讓您能夠正確使用不銹鋼鍋,保證其使用質量和時間,接下來為您帶來不銹鋼鍋的正確使用方法及清洗技巧大放送。
一、正確使用方法:
1、首次使用鍋具前,先用白醋加溫後將鍋具清洗一次,然後再用熱水沖洗,內外擦乾後才可以使用。
2.生活用具的不銹鋼品質還達不到工業生產中防酸防腐蝕,因此不要長期盛放酸性或鹼性的食品,更不要拿來煎中葯;不要長時間干燒鍋體,持續干燒會導致鍋具損壞。
3.每次使用後不要馬上用冷水洗鍋,以免產生大量水霧,使鍋具不易清洗,建議用溫水清洗。
4.不可用硬而粗糙的材料擦試外表面,這樣會使鍋體表面拉傷,用海綿布即可。
5.不用強鹼或強氧化性的化學葯劑,如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。
二、關於不銹鋼鍋具的不粘功能:
不銹鋼鍋具有不粘功能,關鍵是你要掌握好溫度,當鍋具足夠熱時,即衡溫160-180度,可以達到不粘食物的效果。我們用不銹鋼平底鍋燒菜會粘,這不是鍋的問題,而是使用方法問題。防止不銹鋼鍋粘鍋,有兩個較好的預熱方法:
第一個辦法:將鍋放在熱源用中大火(以不超過鍋底為宜)上加熱1--2分鍾後,將少量水珠撒入鍋內,直到水珠凝聚在鍋中央定住不動,則說明溫度已經達到。如果水珠被吸干或者四處跳躍,則說明溫度尚未達到,需要繼續加熱溫度達到後,轉中火,倒入油,將油在鍋散開均勻,即可直接煎魚或者其他易粘的食物。
第二個辦法:冷油冷鍋,把油直接倒進鍋內,一直加熱至油在鍋中產生油紋向鍋邊擴散,表明鍋內的溫度足夠了,這時才放食物烹煮。但是,這個辦法有個弊端,就是鍋具的清洗比較麻煩。
三、不銹鋼鍋燒黑了巧處理:
1、倒入少許白醋或洗潔精,加水燒熱一下,拿海綿擦拭就很容易洗干凈了。
2、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
3、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
4.家裡有啤酒或者白酒的,也可以用啤酒和白酒去除不銹鋼鍋里燒糊的食物,在鍋里倒入啤酒和白酒,再加入一些清水,靜置五分鍾再刷,就很容易刷掉了。
⑹ 不銹鋼鍋燒糊了怎麼處理
如果不銹鋼鍋糊了,可以放一些明凡加入水給他煮開以後,再用刷子刷一下就會有效的清除。
⑺ 煮牛奶糊鍋怎麼去除
煮牛奶糊鍋去除方法:
1、不用鋼絲球刷糊鍋
先用熱水浸泡一會,這樣就容易洗干凈。千萬不能用鋼絲球刷去刷鍋子,一來會刷壞鍋,二來會留下鋁元素,對身體不好。如果一定要刷,可以選擇粗布。
2、用啤酒和白酒清洗糊鍋
鍋底有牛奶粘鍋,可以倒入少許白酒和啤酒,再加一些清水,放置5分鍾後再清洗。
3、山裡紅去糊鍋底
牛奶粘鍋了,可以放幾個山裡紅在鍋里,加入少許涼水燒開,千萬不能燒干,這樣鍋底很快就會去掉。
⑻ 不銹鋼鍋糊掉了怎麼辦
不銹鋼鍋糊掉了可以用白醋、山裡紅、啤酒白醋等物品清理,具體方法如下:
1、倒入約半碗的白醋(也可以用茶葉)。加水煮沸約三四分鍾。煮沸後靜置五分鍾,不急的話,也可以放更久。靜置五分鍾後,神奇的事情發生了,焦掉的部分一整片從鍋子上輕松脫落。用清水沖一沖,再稍微刷一下就清潔溜溜了!
2、山裡紅。燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置。5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉。
6、用不銹鋼去污魔力棒,其實就是玻璃纖維經過簡單的捆紮製作的。去污也不是擦去,而是如同砂紙一樣將污漬打磨掉的。使用要注意,玻璃纖維很容易斷,扎手,記得帶防護手套。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋。做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢。用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈。注意,刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
「拓展資料:」
不銹鋼鍋,是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素,能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜(鈍化膜),使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。
在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性,而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性,甚至在高溫或低溫環境中,仍能保持其耐腐蝕的優點。
⑼ 不銹鋼的煮牛奶鍋被燒焦的東西粘在上面,有沒有什麼好的方法去掉
無論什麼東西用鋼絲球擦都能擦得很乾凈~
是你沒敢使勁擦,是怕把鍋劃上道道吧~
你說的是燒焦的污漬擦掉了,是不是還留有燒焦後留下的熏黑的印記啊~
建議你用布粘蘇打粉擦一擦看看~