新買的不銹鋼發黑怎麼辦

『壹』 新的不銹鋼鍋為什麼一擦都是黑

這個是鍋的保護膜，屬於金屬氧化物。

這些東西是高溫後形成的金屬氧化物，是因為不銹鋼鍋製作工藝粗糙，表面鈍化處理沒做好。鈍化是讓不銹鋼表面形成一層保護膜的環節，有了保護膜，不銹鋼才不易生銹;鈍化沒做好，表面就會形成鐵、錳等的氧化物。

這些氧化物在白紙上呈現出來就是黑色的東西。鐵鍋在打造時候，會有很多雜質殘留在鍋面，為了讓鍋在使用前不和空氣接觸導致生銹，鐵鍋上會有一層薄薄的保護膜，使用前把雜質和保護膜去掉即可使用。

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新買的不銹鋼鍋的油質和金屬雜質比較多，最好是要開一下鍋，包括新買的一些不銹鋼的餐具，也可以用這個方法來處理。

不銹鋼鍋的保養：煮食物的時候，火焰盡量不要超過鍋具的底盤，這樣不僅節約能源，而且鍋也不易發黃發黑。如果不銹鋼鍋具的外面燒黑或者發黃，只需用牙膏和白醋調成一個清潔劑，用廚房紙沾上清潔劑，覆蓋在鍋具上，靜置4小時左右，用海綿擦清洗干凈即可。

『貳』 不銹鋼發黑如何處理

番茄醬
首先我們將洗潔精、番茄醬和清水按照1:2:3的比例將其攪拌均勻，然後將其倒進發黑的鍋里或者是塗抹在發黑的地方，稍微的搖晃好讓番茄醬分布均勻，靜置10分鍾左右即可用百潔布反復的來回擦拭，黑垢就能輕松的擦拭掉了。PS：可以直接將西紅柿煮好後壓碎。

小蘇打
說到清潔除垢這些，那肯定是不能忘記小蘇打了，畢竟是去污小能手嘛，首先將小蘇打和水按照2:1的比例混合均勻，然後將其塗抹靜置5分鍾（這樣效果會好一點），然後用抹布將其擦拭乾凈即可。

醋+小蘇打
除了小蘇打，醋也是很好的幫手，一般在使用的時候我們可以將其結合使用來對付那些特別難清潔的污垢，因為醋有很好的軟化消毒作用，首先我們將醋和水按照5:1的比例調好，然後將其倒到鍋里，開大火將水給燒開，等到水燒開5分鍾之後將火給關掉，往裡面加入一小勺的小蘇打攪拌均勻，靜置25分鍾左右，就可以用百潔布將其擦拭掉了，特別特別的好用。

『叄』 新買的不銹鋼餐具上有黑黑的東西，用手一摸，手也會變黑。怎樣去除

1可能是生產過程中所用的機械油質量較差,一般性的洗滌不能去掉,所以用手拿了以後手會黑黑的油膩.辦法:水中加稍多一些的清洗劑,煮沸5分鍾以，再洗凈。

2有可能不銹鋼製品表面會有一層拋光後的金屬微粒細屑。使用前可以用洗潔精或去污粉清洗一下再使用就不會使手變黑了。
3有可能是蠟，不銹鋼通過打臘拋光來增加它的亮度，建意用棉布擦一下，在用熱水刷一下就沒問題了。

『肆』 新買的不銹鋼鍋發黑（非干燒）咋辦

1、可以用檸檬，切片來擦
2、把一個切成絲的洋蔥，在鍋里燒開，放到那泡著，等泡到一定時間，再清洗干凈。
3、可以把白菜加水放在鍋里煮，煮一段時間把白菜和水倒掉。
4、把鍋燒熱，然後用豬皮來回蹭一蹭就可以。

『伍』 新不銹鋼黑色怎樣清洗

如果你是指新的不銹鋼產生黑色物質，我們可以先在不銹鋼盆裡面加入適量溫水，再滴入幾滴白醋，浸泡十分鍾左右，浸泡完成後再滴入洗潔精，用抹布擦洗一遍，最後用清水沖洗干凈即可。

首先我們自然是除去鍋子的包裝，將標簽紙撕去，如果不好撕的話可以在標簽上滴幾滴風油精，等幾分鍾就很容易撕掉了。

因為不銹鋼用品在出廠前，大都會加塗防銹油，以防止倉儲和運輸 銷售過程中出現生銹，特別是一些低質材料做的不銹鋼用具，防銹油塗得更重。而且，在儲運銷售過程 中，也是可能會有各種塵埃，所以我們要對不銹鋼鍋先做一次徹底的清洗。

我們可以在濕抹布上滴兩滴洗潔精，把不銹鋼鍋里里外外擦拭，當然鍋蓋也要擦拭，擦拭完後，就是 用清水沖洗，主要定要清洗干凈。

買來的不銹鋼用紙巾先擦拭一下，看看紙巾是否變鉛色，如果變鉛色，那就證明材料比較差， 防銹油塗得很重，最好進行金屬粉清洗，去除表面的浮粉。

『陸』 新買的不銹鋼電飯鍋煮粥發黑怎麼回事

1.由於同樣的鍋同樣的壓力,用不銹鋼內膽煮飯很黑,用帶塗層的內膽做飯就很白,只是擔心塗層對身體有害不願用塗層內膽做飯而已。

2.不銹鋼內膽煮飯不只飯發黑,刷鍋水也發黑,在內膽刷干凈後乾燥的狀態下用白色衛生紙擦拭會使衛生紙變黑。認為飯變黑與飯和壓力無關,主要原因就是不銹鋼內膽掉色。

(6)新買的不銹鋼發黑怎麼辦擴展閱讀：

銹鋼由鐵、鉻、鎳合金，再摻入鉬、鈦、鈷和錳等微量元素而製成。其金屬性能良好，製成的器皿美觀耐用。然而，不銹鋼廚具如果使用不當，重金屬元素就會在人體中慢慢「累積」，危害健康。

1、忌貯存過酸的食物

不銹鋼餐具不宜盛鹽、醬油、菜湯等，也不宜盛放酸性果汁。因為這些食物中的電解質能與餐具中的金屬元素起復雜的「電化學反應」，使其中元素過量溶解釋出。

2、忌用強鹼和強氧化制劑洗滌

如鹼水、蘇打和漂白粉等。因這些強電解質同樣會與餐具中的某些成分起「電一化學反應」，從而侵蝕不銹鋼餐具，使其溶出有害元素。

3、忌煮煎中草葯

因為中草葯成分復雜，大都含有多種生物鹼、有機酸。在加熱時，很易與不銹鋼中某些成分起化學反應，使葯效下降，甚至可能生成某些毒性更大物質。

4、不宜空燒

因為不銹鋼較鐵、鋁製品導熱系數低，熱傳導比較慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。

5、劣質的不要購買

因為這樣的不銹鋼餐具原料低劣，製作粗糙，含有多種有害人體健康的重金屬元素，尤其是鉛、鋁、汞和鎘等。

『柒』 不銹鋼發黑如何清洗

最常用的方法就是用熱水浸泡加各種洗潔精然後用清潔布或刷子配合清洗。

塗上牙膏，用布沾點水，用力擦，經濟實惠，又不傷鍋，不過擦可能費點力。擦內里擦表面都是不錯的選擇。

利用家裡含有果酸的果蔬，例如西紅柿、檸檬、山裡紅等等倒上水煮就可以了。當然醋的效果也不錯。

用小火干燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鍾後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾凈，不留底、不留糊味。

用熱水加小蘇打刷洗。和洗潔精差不多，洗清力度大點。這個家裡必備。

注意事項：不銹鋼製品盡量不要使用鋼絲球清洗，會造成不可逆的劃傷，建議使用質地較軟的清潔產品。廚房用具最主要的就是保持，每次做完飯及時的清洗，就是最好的保養方式。"

『捌』 剛買的不銹鋼鍋煮的東西發黑，鍋還可以用嗎

不銹鋼鍋煮的東西發黑、燒焦、變黑還能用，像其他金屬一樣，不銹鋼鍋在加熱後很容易變黑。如果沒有煮沸干鍋的現象，鍋體變黑的現象就很少發生。

不銹鋼餐具使用注意事項：

1、不銹鋼餐具不宜長期食用鹽、醬油、醋、蔬菜湯，因為這些食品含有大量電解質。如果長期存放，不銹鋼餐具將與這些電解質，像其他金屬一樣，反應溶解有害的金屬元素。

2、不要使用不銹鋼餐具、不銹鋼壺、中葯，因為中葯中含有多種生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免與它們發生化學反應，並使其成為可能。地毯會產生化學反應。GS是無效的，甚至產生更多的有毒化合物。

3、不要用強鹼性或氧化性化學物質（如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等）清洗不銹鋼餐具，因為這些物質是強電解質，它們也會與不銹鋼發生反應。

4、不銹鋼餐具和炊具的導熱系數低於鐵和鋁製品，傳熱時間較慢。空氣燃燒會導致爐面鍍鉻層老化脫落。

5、保持不銹鋼餐具清潔，經常擦洗，尤其是存放醋、醬油等調味品後，要及時清洗，保持廚具乾燥。

『玖』 不銹鋼氧化發黑怎麼處理

不銹鋼氧化發黑，我們可以嘗試用少量的小蘇打，然後在水當中稍微混合一下再用有一定摩擦系數的抹布，輕輕的擦拭不銹鋼表面發黑的位置，這樣慢慢的擦拭擦除，再用清水沖洗干凈就可以處理完成。