不銹鋼菠蘿刀怎麼用

① 如何用普通水果刀切菠蘿

1、 把菠蘿洗干凈，放在案板上面。
2、把菠蘿的尾部先切下來，把帶葉子那頭暫時留下來。
3、一小片一小片地從側面切掉菠蘿的皮（當然如果刀工好能一刀去掉整層皮的），直到整個菠蘿青色的皮都已經被去掉，只剩下黃色的果肉和鉚釘一樣的物質。
4、觀察「鉚釘」的走向，就會發現「鉚釘」們斜著是能排成幾條平行的曲線，沿著「鉚釘」形成的直線，在其中一側切一刀，再在「鉚釘」另外一側切一刀。
5、剜出切下來的果肉，直到整個菠蘿的「鉚釘」全部被移除，整個菠蘿呈螺旋狀。
6、切掉帶葉子的那一頭，然後切成丁塊用鹽水浸泡就好了。

② 菠蘿刀削皮器怎麼用

先用小刀把菠蘿外表面削平，然後用菠蘿刀對准菠蘿表面的孔，成一條溝那樣的推過去，就行了。

③ 菠蘿鏟刀怎麼用

1、左手帶上手套，然後右手抓住菠蘿的頭部。
2、然後使用菠蘿刀慢慢的將菠蘿外面的皮削下來，菠蘿刀屬於雙面刀口，所以輕輕就可以將菠蘿皮刮干凈。
3、在使用眼夾將菠蘿沒有清理干凈的地方使用眼夾夾出來，用手握住眼夾，然後輕輕轉一下菠蘿皮就轉出來了。

④ 菠蘿刀怎麼用

拿菠蘿削皮刀沿著菠蘿上的洞的方向扎進去，這樣就可以整條地把菠蘿上有洞洞的地方拿出來了。菠蘿的每個洞洞部位都按照此方法的步驟處理，直至表面保持干凈即可。
菠蘿刀一般分為削皮刀和眼夾兩個，首先左手帶上手套，然後抓住菠蘿的頭部，然後使用菠蘿刀慢慢的將菠蘿外面的皮削下來，菠蘿刀屬於雙面刀口，所以輕輕就可以將菠蘿皮刮干凈，然後在使用眼夾將菠蘿沒有清理干凈的地方使用眼夾夾出來，用手握住眼夾，然後輕輕轉一下菠蘿皮就轉出來了，最後用清水清洗干凈就可以吃了。
我不知道你用的是哪一種削菠蘿皮的刀，如果是很普通的那種平的菠蘿刀的話，最簡單的方法就是將菠蘿對半切開，然後去掉菠蘿的頭和尾，在順著菠蘿的皮將皮一塊一塊的削掉，注意一下切皮的時候一定不要切太厚了。
相信很多人都喜歡吃菠蘿，吃起來酸酸甜甜的十分可口，大家都喜歡買，可是削菠蘿皮卻是非常麻煩，如果不會削，工具不對，會浪費好多果肉，而且削起來也十分吃力，所以一般都會讓賣菠蘿的師傅把皮削好了帶回家直接吃，雖然這種方法簡單，可是削好的菠蘿儲存的時間不長，必須要盡快吃，求人不如求己，不如買個菠蘿刀，5分鍾一個菠蘿就搞定了，下面就教大家如何快速削菠蘿的技，一點也不浪費果肉。

菠蘿放到案板上，用菜刀把外皮打一下，讓裡面的小孔全部漏出來，先去大面，然後再細致找一下沒有削到的外皮。

【第二步】：用菠蘿夾一個一個把黑色的小眼扣干凈，這個工具不需要費太多的力氣和技巧，對准黑眼按下去自動就扣出來了，非常的方便。

扣的過程中不好操作的地方可以把菠蘿換個角度，最上面的葉子不要提前切下來，可以用來握住菠蘿保持穩定。

【第三步】：底上全部扣好之後，頂端的葉子切下來。

【第四步】：菠蘿對半切開，然後切成小塊。

【第五步】：找一個大碗，放入適量食鹽，倒入清水，攪拌均勻，把切好的菠蘿放入鹽水中泡20分鍾左右。

【第六步】：泡20分鍾之後把鹽水倒掉，再次用清水清洗一下，就可以吃了。

【溫馨小貼士】：

1、菠蘿為什麼要過鹽水浸泡才能吃，直接吃不行嗎？當然不行了，如果切好直接吃，吃起來會有扎嘴的刺痛感，菠蘿蛋白酶會分解蛋白質，變為小分子的肽段，當我們吃菠蘿的時候，菠蘿蛋白酶會破壞口腔粘膜和牙齦，也可以說它正在「消化降解」口腔。相對菠蘿會明顯一點，鳳梨不那麼明顯，所以我們要用鹽水泡一下菠蘿才能吃。

2、雖然菠蘿很好吃，但一次不要吃的太多，而且吃完要隨時漱口，不要讓菠蘿蛋白酶過久的待在口腔中。

3、有的同學分不清楚菠蘿和鳳梨的區別，其實還是有區別的，第一看外表，菠蘿外表粗糙，外表扎手，鳳梨稍微好一點，第二看葉子，菠蘿葉子扎手，也非常粗糙，鳳梨相反，第三切開之後鳳梨的黑眼比較淺，不用工具也不用鹽水泡，直接吃就可以了。

⑤ 生活小竅門，在家裡如何用菜刀快速削菠蘿

• 挑選外皮金黃、葉子新鮮的菠蘿。用清水洗凈表面。

• 將菠蘿放在砧板上，用到從脖子處把菠蘿頭兒切掉。

• 然後從中一劈為二，在將其中一半從中劈開。

• 拿起其中一塊，用到切去外皮，依次切完其他小塊菠蘿。

• 將切掉皮的菠蘿，斬成小塊。

• 准備一碗涼白開，加入5克鹽。將菠蘿塊放入浸泡十分鍾即可食用。

⑥ 菠蘿用菜刀怎麼切

好了，切菠蘿的方法教給大家了，喜歡吃菠蘿的朋友不妨買一個菠蘿回來試一試吧！如果您還有什麼更好的方法和建議，歡迎在評論區分享交流，三人行必有我師焉！我是瘦猴，關注瘦猴廚房，每天都會跟大家分享各種美食做法和生活小妙招供您參考，我們明天見！

⑦ 用來挖菠蘿眼的那種刀叫什麼

就叫菠蘿刀
快速削菠蘿的方法：
第一步：先用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端，再切去另一端。然後，把剩下的中間部分對半切開，每半塊再平均切開，均分為四份。最後，再將四份均分為八分。

第二步：取其中一塊菠蘿，用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透。接著，用水果刀沿著菠蘿皮，從一端削下來。按照同樣的方法，依次把所有的菠蘿肉都削下來。

第三步：取一盆清水，菠蘿肉放進去。放少許鹽，浸泡30分鍾撈出即可食用。

⑧ 切菠蘿的專用刀的名字是什麼

切菠蘿的專用刀的名字：菠蘿削皮器
使用方法：
1.先把菠蘿頭部切除。
2.把菠蘿削皮器把手和不銹鋼部分連接好，放在菠蘿的切口處。
3.按照順時針的方向旋轉，旋轉的時候需要用力往下壓。
4.差不多到底部的時候就取出即可。