怎麼樣區分鋁和不銹鋼

① 如何分別出鋁鍋和不銹鋼鍋

1、性質不同：鋁鍋是一種輕便、耐用、加熱快、導熱均勻、不生銹的鍋。不銹鋼鍋是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜（鈍化膜），使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。

2、特點不同：不銹鋼不僅具有很強的化學穩定性，同時也有足夠的強度和塑性，並且在一定高溫或低溫下具有穩定的力學性能。鋁製品主要有精鋁(軟鋁)製品和鑄鋁(硬鋁)製品兩種，材料為鋁和鋁合金。表面顏色可分為白色、淺黃色和其他顏色。

3、化學反應不同：鋁餐具不能和鐵餐具搭配使用，兩者發生化學作用會導致更多的鋁離子進入食物。不銹鋼食具容器不應長時間盛放鹽、醬油、菜湯等，不應用以煎熬中葯。

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鋁鍋使用注意事項：

1、忌在鋁製品中攪拌雞蛋。當蛋清碰到鋁以後會變成灰白色，攪拌雞蛋最好選擇瓷製品。

2、忌用鋁製品長期存放麵粉，麵粉中的澱粉發酵後會產生有機酸，對鋁有腐蝕作用，過久存放會與空氣中的水分產生碳酸氣，鋁表層的保護膜氧化鋁會在有機酸、水和碳酸氣的侵蝕下被破壞掉而生銹。

3、忌用鋁鍋長期擱放食品。鋁的抗腐蝕性較差，鹼、酸、鹽都能與鋁發生化學反應，如果人食用在鋁鍋內長期存放的飯菜，便會對人的身體健康造成傷害。

4、忌用鋁製品煎葯。用鋁製品煎葯會使葯物失效，還有可能生成對人體有害的有毒物質。

② 如何區分鋁製品和不銹鋼品

兩個非常容易簡單的直接判斷：
一重量，鋁的比不銹鋼的輕得多，一掂就可以知道
二顏色，鋁的偏黑沒亮的感覺，不銹鋼看起來時的比較銀亮的那種
從這兩點就能區分了

③ 鋁合金跟不銹鋼的區別

1、組成成分上的差異
製成鋁合金外殼的主要元素為鋁、硅、銅、鎂、鋅，根據每種元素內含量的容不同，所成型的鋁合金外殼在性能上便會有差異。
不銹鋼外殼則由鋼鑄造而成，在冶煉的過程當中加入鉻、鎳、錳、硅、銅等金屬，其中鉻是主要的合金元素，一般不銹鋼中鉻的含量至少為10.5%。
2、耐腐蝕程度上的差異
鋁合金能夠耐腐蝕是因為表面生有耐腐蝕的氧化膜，能防止內部金屬進一步腐蝕。
而不銹鋼主要是含有耐腐蝕的鎳鉻合金，因此當產品應用的領域具有抗腐蝕的要求時，用不銹鋼製作外殼是首選。
本條內容來源於：建築工業出版社《衛生間、走廊、過廳、樓梯》

④ 鋁與不銹鋼的區別

1、組成成分上的復差異
製成鋁合金制外殼的主要元素為鋁、硅、銅、鎂、鋅，根據每種元素含量的不同，所成型的鋁合金外殼在性能上便會有差異。
不銹鋼外殼則由鋼鑄造而成，在冶煉的過程當中加入鉻、鎳、錳、硅、銅等金屬，其中鉻是主要的合金元素，一般不銹鋼中鉻的含量至少為10.5%。
2、耐腐蝕程度上的差異
鋁合金能夠耐腐蝕是因為表面生有耐腐蝕的氧化膜，能防止內部金屬進一步腐蝕。
而不銹鋼主要是含有耐腐蝕的鎳鉻合金，因此當產品應用的領域具有抗腐蝕的要求時，用不銹鋼製作外殼是首選。
本條內容來源於：建築工業出版社《衛生間、走廊、過廳、樓梯》

⑤ 鋁合金和不銹鋼的差別是什麼

1、特性

鋁合金：

密度低，但強度比較高，接近或超過優質鋼，塑性好，可加工成各種型材，具有優良的導電性、導熱性和抗蝕性，工業上廣泛使用，使用量僅次於鋼。一些鋁合金可以採用熱處理獲得良好的機械性能、物理性能和抗腐蝕性能。

不銹鋼：

焊接性、耐腐蝕性

絕大多數不銹鋼製品要求耐腐蝕性能好，像一、二類餐具、廚具、熱水器、飲水機等。

2、結構成分

不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低，因此，大多數不銹鋼的含碳量均較低，最大不超過1.2%，有些鋼的ωc（含碳量）甚至低於0.03%（如00Cr12）。

不銹鋼中的主要合金元素是Cr（鉻），只有當Cr含量達到一定值時，鋼材有耐蝕性。因此，不銹鋼一般Cr（鉻）含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。

純鋁的密度小（ρ=2.7g/cm3），大約是鐵的 1/3，熔點低（660℃），鋁是面心立方結構，故具有很高的塑性（δ:32~40%，ψ:70~90%），易於加工，但是純鋁的強度很低，退火狀態 σb 值約為8kgf/mm故不宜作結構材料。

通過長期的生產實踐和科學實驗，人們逐漸以加入合金元素及運用熱處理等方法來強化鋁，這就得到了一系列的鋁合金。 添加一定元素形成的合金在保持純鋁質輕等優點的同時還能具有較高的強度，σb 值分別可達 24～60kgf/mm2。

3、典型用途

不銹鋼：大多數的使用要求是長期保持建築物的原有外貌。在確定要選用的不銹鋼類型時，主要考慮的是所要求的審美標准、所在地大氣的腐蝕性以及要採用的清理制度。然而，其它應用越來越多的只是尋求結構的完整性或不透水性。例如，工業建築的屋頂和側牆。

鋁合金：各種飛機都以鋁合金作為主要結構材料。飛機上的蒙皮、梁、肋、桁條、隔框和起落架都可以用鋁合金製造。飛機依用途的不同，鋁的用量也不一樣。著重於經濟效益的民用機因鋁合金價格便宜而大量採用。

⑥ 鋁合金與不銹鋼如何鑒別

鋁合金分為彩鋁、和氧化的···彩鋁很好鑒別·· 氧化的鋁合金的白色帶暗光，表面仔細看還有擠壓時候的條紋· 不銹鋼帶亮光，表面光滑·，·帶有金屬白··
希望採納

⑦ 肉眼如何鑒別鋁與不銹鋼

摘要 您好，可以觀察鋁和不銹鋼的光澤度，鋁通常比較暗，光澤度較差，而不銹鋼則比較發亮，光澤度較好

⑧ 如何區分不銹鋼和鋁

可用銼銼一下，鋁會非常軟，銼過的位置粗糙灰暗，不銹鋼銼一下銼刀打滑，銼過的位置幾乎沒變化。

⑨ 怎麼區分不銹鋼和鋁

吸鐵石對鋁絕對不起作用！不銹鋼現在的質量不如過去有些會被吸鐵石吸住！

⑩ 肉眼如何鑒別鋁與不銹鋼

不銹鋼一般光澤比鋁亮.也比較重.硬度也比較大.用手指彈的聲音要比鋁清脆.