不銹鋼盤是什麼材質

1. 地攤上買的不銹鋼大盆，才10多元錢，是什麼材質的，可以用來盛吃的嗎

最好不要，那是鎢鋼，會生銹的

2. 自助餐餐廳中用的不銹鋼餐具通常是什麼鋼材材質

不銹鋼餐具一般304鋼材，Salma Kahn

3. 不銹鋼屬於什麼材料，是合成材料，還是復合材料這兩者有什麼區別

不銹鋼屬於鋼鐵材料，而且是屬於高合金鋼，主要用於要求耐腐蝕、承受載荷的場合。
它不屬於合成材料，合成材料一般是指有機材料，如塑料；合成材料是通過化學反應製取的。
但不銹鋼有復合材料。因為不銹鋼價格很高，為了降低成本，當不銹鋼板厚度較大時，就有一種復合鋼板，是用兩種鋼材復合（焊接）而成，一層為普通鋼材（稱為基層），一層為不銹鋼板（稱為覆層），使用時覆層與腐蝕介質接觸，而基層保證材料強度。
由此可見，復合材料是由兩種以上不同性質的材料連接而成

4. 不銹鋼是什麼材料做的

不銹鋼是一種耐腐蝕耐高溫的合金，屬於合金金屬材料。有著接近鏡面的光亮度，觸感硬朗冰冷，屬於比較前衛的裝飾材料，具有優異的耐蝕性、成型性、相容性以及強韌性等系列特點，用於重工業、輕工業、生活用品行業以及建築裝飾等行業中。

不銹鋼的概括

不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼，而將耐化學腐蝕介質酸、鹼、鹽等化學浸蝕腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低，因此，大多數不銹鋼的含碳量均較低，最大不超過1.2%。

產品用途的不同對焊接性能的要求也各不相同。一類餐具對焊接性能一般不做要求，甚至包括部分鍋類企業。但是絕大多數產品都需要原料焊接性能好，像二類餐具、保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機等。

5. 不銹鋼盤碗的害處

不可長時間盛放鹽、醬油、熱湯等。這些食物中含有許多電解質，長時間盛放，不銹鋼會像其他金屬一樣，與這些電解質發生電化學反應，使有害金屬元素析出。不要長時間盛放強酸性食品(如瓜、果、蔬菜、大豆、薯類)，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。

不能用不銹鋼器皿煎熬中葯。因為中葯中含有很多生物鹼、有機酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發生化學反應，而使葯物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。

切勿用強鹼性或強氧化性的化學葯劑如蘇打粉、漂白粉等洗滌不銹鋼餐具。因為這些物質都是電解質，會與不銹鋼發生化學反應，從而產生對人體有害的物質。

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不銹鋼餐具既不易碎又使用方便還易保養，很多人認為它挺「皮實」，所以使用和清洗的時候不太注意方法和方式，結果導致人為的損壞。比如用鋼絲球清潔，導致餐具表面留下劃痕；還有的人用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌，這都是不正確的。

其實要解決一些頑固污漬，不銹鋼專用清潔劑便可以輕松搞掂。一些環保而實用小技巧亦可以解決大問題。比如把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之後，用來擦拭不銹鋼製品，不但可以起到清潔作用，而且不傷表面。做菜剩下的蘿卜屑或黃瓜屑蘸清潔劑擦拭，既能起到清潔的作用還能起到拋光的作用。

6. 不銹鋼洗菜盆有什麼材質

沒有進行實物檢測就很難講是什麼材質了。標準的不銹鋼廚具以304為主，但市場上真正的304鳳毛麟角，大都是用201或202之類的低端不銹鋼來冒充。

7. 普通的不銹鋼是什麼材料

不銹鋼材料抄:
通俗地說，不銹鋼就是不容易生銹的鋼，實際上一部分不銹鋼，既有不銹性，又有耐酸性（耐蝕性）。不銹鋼的不銹性和耐蝕性是由於其表面上富鉻氧化膜（鈍化膜）的形成。這種不銹性和耐蝕性是相對的。試驗表明，鋼在大氣、水等弱介質中和硝酸等氧化性介質中，其耐蝕性隨鋼中鉻含量的增加而提高，當鉻含量達到一定的百分比時，鋼的耐蝕性發生突變，即從易生銹到不易生銹，從不耐蝕到耐腐蝕。
不銹鋼材料有：不銹鋼帶、不銹鋼棒、不銹鋼板、不銹鋼線、不銹鋼管,
產品牌號有:SUS310S、316L、316、304、304L、309、305、314、303、321、301、202、201等；
在眾多的工業用途中，不銹鋼都能提供今人滿意的耐蝕性能。根據使用的經驗來看，除機械失效外，不銹鋼的腐蝕主要表現在：不銹鋼的一種嚴重的腐蝕形式是局部腐蝕（亦即應力腐蝕開裂、點腐蝕、晶間腐蝕、腐蝕疲勞以及縫隙腐蝕）。這些局部腐蝕所導致的失效事例幾乎占失效事例的一半以上。事實上，很多失效事故是可以通過合理的選材而予以避免的。

8. 不銹鋼是什麼材質做成的 裡面有鋁嗎

沒有鋁。不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低，因此，大多數不銹鋼的含碳量均較低，最大不超過1.2%，有些鋼的ωc（含碳量）甚至低於0.03%（如00Cr12）。

不銹鋼中的主要合金元素是Cr（鉻），只有當Cr含量達到一定值時，鋼材有耐蝕性。因此，不銹鋼一般Cr（鉻）含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。

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一、主要類型

不銹鋼常按組織狀態分為：馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、奧氏體-鐵素體（雙相）不銹鋼及沉澱硬化不銹鋼等。另外，可按成分分為：鉻不銹鋼、鉻鎳不銹鋼和鉻錳氮不銹鋼等。還有用於壓力容器用的專用不銹鋼《GB24511_2009_承壓設備用不銹鋼鋼板及鋼帶》。

二、主要特性

1、焊接性

產品用途的不同對焊接性能的要求也各不相同。一類餐具對焊接性能一般不做要求，甚至包括部分鍋類企業。但是絕大多數產品都需要原料焊接性能好，像二類餐具、保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機等。

2、耐腐蝕性

絕大多數不銹鋼製品要求耐腐蝕性能好，像一、二類餐具、廚具、熱水器、飲水機等，有些國外商人對產品還做耐腐蝕性能試驗：用NACL水溶液加溫到沸騰，一段時間後倒掉溶液，洗凈烘乾，稱重量損失，來確定受腐蝕程度（注意：產品拋光時，因砂布或砂紙中含有Fe的成分，會導致測試時表面出現銹斑）

3、拋光性能

當今社會不銹鋼製品在生產時一般都經過拋光這一工序，只有少數製品如熱水器、飲水機內膽等不需要拋光。

4、耐熱性能

耐熱性能是指高溫下不銹鋼仍能保持其優良的物理機械性能。

5、耐腐蝕性

當鋼中鉻量原子數量不低於12.5%時，可使鋼的電極電位發生突變，由負電位升到正的電極電位。阻止電化學腐蝕。

9. 不銹鋼是合金嗎不銹鋼是由什麼材料製成的

普通的的碳鋼是鐵，碳，錳，硅等的合金，這是鐵礦石就有的
不銹鋼是再加了鎳
鉻
釩等元素的鋼，可以增強鋼的耐腐蝕性
當然是合金

10. 不銹鋼是什麼材質

不銹鋼是一種防腐和耐高溫的合金，它不容易生銹，這與它的組成有很大的關系。不銹鋼的成分中除了鐵以外，還有鉻、鎳、鋁、硅等。鋼加入鉻等元素後，就能使鋼的結構更均勻，從而改變鋼的性能，這樣腐蝕物入侵就變得困難，再加上不銹鋼表面又附著一層氧化物保護膜，就像給鋼鐵穿上一件盔甲一樣，自然就不容易生銹了。

最先認識到不銹鋼具有抗腐蝕性能的是德國的兩位科學家蒙納茨和博爾斯特。蒙納茨於1911年在德國獲得了生產不銹鋼的專利。然而說到不銹鋼真正的發明者，蒙納茨似乎比不上英國的冶金學家亨利·布雷爾利。

第一次世界大戰期間，布雷爾利受英國政府軍部兵工廠委託，研究武器的改進工作。那時，戰爭需要大量的槍支，但是由於技術條件的限制，士兵們用的步槍膛極易磨損，而且容易生銹。於是，布雷爾利想發明一種不易磨損和生銹的合金鋼。後來，他往鋼中加入各種各樣的元素，做了若干試驗。但多次的試驗都未獲得理想的效果。有一次，他把鉻摻入到煉鋼的原料里，新材料出來後，外表亮閃閃，十分吸引人。他高興地把這種鋼製成了槍管。可惜，這種鋼質地太脆了，在第一次射擊試驗中，它就「粉身碎骨」了。

布雷爾利在銹蝕的廢鐵堆中發現，大部分廢鐵都銹蝕了，只有幾塊摻入鉻的鋼管碎片仍然亮晶晶的。這一發現使布雷爾利十分驚喜，他急忙拾回這些「寶貝」詳細研究。

亨利·布雷爾利經試驗分析發現，這些鉻鋼任憑日曬雨淋也不易生鑄，又不像一般鋼鐵一樣「怕」酸鹼。由於鉻鋼太脆、太貴，不能造槍管，於是布雷爾利把這種不生銹的鋼介紹給了一家餐具廠，生產出各種不銹鋼刀、叉等，使不銹鋼頓時轟動了歐洲。1916年，布雷爾利取得不銹鋼的專利，人們也尊稱他為「不銹鋼之父」。

後來，許多發明家也都做出過重要貢獻。法國科學家吉耶和波特萬發明了耐高溫、抗震的奧氏體不銹鋼，用於食品工業領域。1911～1914年，美國的丹齊發明了不銹鋼中的另一大類——鐵素體不銹鋼。現在，不銹鋼已發展成為一個合金大家族，品種不下數百種。