① 食品級不銹鋼鎳含量應該多少合格
443也是食品級不銹鋼,不含鎳的。
② 食用級不銹鋼是指什麼
食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB4806.9-2016規定的不銹鋼材料,其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼,而不銹鋼含鉻,不合格的不銹鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
其實家用不銹鋼大致兩個系類,400系的430不銹鋼和300系的304和316不銹鋼,主要是 430(13-0)、304 (18-8)、316 (18-10)三個等級。 括弧里前面的數字表示鉻的含量,後面的數字則代表鎳的含量。三者的主要區別如下:
430不銹鋼:無法抵抗空氣中的化學物質而造成氧化,不常使用一段時間後,仍會因非自然因素而有氧化(生銹) 的情況;
304不銹鋼:可抵擋化學性的氧化;304是國家壓力鍋標准必須使用的材質 ,不銹鋼壓力鍋的標准材質就是304以上 ,因為國家批準的壓力鍋生產工廠不多,所以這些工廠都很老實,全部都是最低標准使用的304不銹鋼材質。
316不銹鋼:高級用品用10%的鎳來製作,以使不銹鋼更耐用更抗蝕,這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼,也就是"醫用不銹鋼",完全沒有金屬離子析出
這三類都是無毒,或者說符合標準的食用級不銹鋼材質。
而我們在市面上常看到的一些便宜的不銹鋼炊具類,很多都是201或者202材質的,會有金屬離子析出,對人體有害,而且並沒有特別的標明,買這些東西是要記得看好標志,是不是帶有304不銹鋼的標志,這是目前市場最常用的食品級不銹鋼材質。
③ 什麼叫食品級不銹鋼
食品級不銹鋼,是這種不銹鋼的金屬成分必須是含鉻(Cr)18%以上、含鎳(Ni)9%以上,甚至回含鈦(Ti)1%,例如典型的食品答級不銹鋼是1Cr18Ni9Ti。對應國外牌號就是304不銹鋼(0Cr18Ni9)。更好一點是316不銹鋼,它的含鉻、鎳比重更高一些,價格也更貴一些。
是符合食品行業要求的不銹鋼。為了防止我們食用有害元素,對食品行業採用的不銹鋼有特殊要求。
食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB 9684-2011規定的不銹鋼材料,其鉛含量比一般不銹鋼要低得多。
食品級不銹鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼,而不銹鋼含鉻,不合格的不銹鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。
④ 304不銹鋼是食品級嗎
一般304不銹鋼不是食品級的,經過國家GB4806.9標准認證的才是食品級的。
食品級除了對不銹鋼的耐腐蝕能力有要求以外,還對鉛、鉻、鎳、鎘、砷五種重金屬的析出指標有要求,是指符合國家強制標准GB4806.9-2016《食品安全國家標准 食品接觸用金屬材料及製品》的不銹鋼。
1、食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標准/不銹鋼食具容器衛生標准》GB4806.9-2016規定的,在食品製作使用酸鹼的過程中不銹鋼不會溶出各種合金和有害物質的金屬材料。
在GB4806.9-2016中,對與食品接觸的不銹鋼理化指標作了詳細規定。
記住一點:滿足國標GB4806.9-2016要求的,就是食品級不銹鋼。
3、食品級不銹鋼哪種更安全?
(1)食品級不銹鋼304和316都能滿足國家相關標准,被國標定位食品級金屬,正常接觸水、茶、咖啡、奶、油鹽醬醋等是沒問題的。
(2)對於食品級不銹鋼,304已經足夠了,家用的話如果使用316,有點大材小用。
(3)食品級不銹鋼316相比304更好更安全,但成本更高。
4、如何區分?
(1)外觀:平整、光滑有光澤,食品級不銹鋼304和316在外觀方面差別不大,但如果是430或者200系列的不銹鋼的話外觀就會差一些。
(2)磁性:304和316沒有磁性,而430不銹鋼是有磁性的,因此,在選購不銹鋼餐具的時候,用磁鐵就可以輕易的判斷出來。
(3)參數:304不銹鋼國標牌號為06Cr19Ni10,日本牌號為SUS304;316不銹鋼國標牌號為0Cr17Ni12Mo2;430不銹鋼國標牌號為10Cr17。有些物品有參數明細,在選購的時候可以明顯的從參數上進行分辨。
(4)實驗室檢測:不同型號的不銹鋼所含金屬成分不同,可以通過詳細的實驗室檢測來分辨, 但就得需要一定的專業設備了。
(5)標識:正規商品都會在產品表面或內壁打上相應標識。這也是我們普通消費者最容易分辨的途徑。
⑤ 304不銹鋼管含鎳多少
304不銹鋼
304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質,密度為7.93 g/cm3,業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800℃,具有加工性能好,韌性高的特點,廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。
市場上常見的標示方法中有06Cr19Ni10,SUS304,其中06Cr19Ni10一般表示國標標准生產,304一般表示ASTM標准生產,SUS 304表示日標標准生產。
304 是一種通用性的不銹鋼,它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。304不銹鋼是按照美國ASTM標准生產出來的不銹鋼的一個牌號。
中文名
304不銹鋼/06Cr19Ni10
外文名
304 stainless steel/SUS304
別名
SUS304,食品級不銹鋼,食品級304不銹鋼,18/8
特點
耐腐蝕(並非完全不會被腐蝕),韌性好[1]
半成品狀態
熱軋板,冷拔管
磁性
弱磁性,經過拉伸/沖壓等冷加工後磁性會變強(可被磁鐵吸住)
國標
GB/T 3280-2015
物理性能
抗拉強度 σb (MPa)≥515-1035
共19張
304不銹鋼圖冊
條件屈服強度 σ0.2 (MPa)≥205
伸長率 δ5 (%)≥40
斷面收縮率 ψ (%)≥?
硬度:≤201HBW;≤92HRB;≤210HV
密度(20℃,g/cm3):7.93
熔點(℃):1398~1454
比熱容(0~100℃,KJ·kg-1K-1):0.50
熱導率(W·m-1·K-1):(100℃)16.3,(500℃)21.5
線脹系數(10-6·K-1):(0~100℃)17.2,(0~500℃)18.4
電阻率(20℃,10-6Ω·m2/m):0.73
縱向彈性模量(20℃,KN/mm2):193
⑥ 食品級不銹鋼含鎳最低多少
一般是304,316的用的比較多,食品級鉛,錳,鎘Cd,汞Hg,六價鉻Cr6+等有害物質不超標就行
⑦ 不銹鋼含鎳量是多少
不銹鋼304含鎳量在10%左右,具體為8-10.5%之間。
304不銹鋼材料被相當廣泛地使用,正得益於其鎳鉻元素的含量。304不銹鋼具備下列特性:耐蝕性、抗氧化、易加工、防止產品污染、外觀漂亮、易清潔、低重量高強度、深冷溫度下有較好強度和韌性。
8%的鎳含量(Ni)可抗中性至弱還原環境,如冷的稀釋硫酸。18%鉻含量(Cr)可耐中性至中等氧化的溶液,如稀硝酸、中等濃度的醋酸和其它有機酸。
不銹鋼結構成分
不銹鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低,因此,大多數不銹鋼的含碳量均較低,最大不超過1.2%,有些鋼的ωc(含碳量)甚至低於0.03%(如00Cr12)。
不銹鋼中的主要合金元素是Cr(鉻),只有當Cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性。因此,不銹鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。
以上內容參考:網路-不銹鋼
⑧ 鎳含量8%和鎳含量8.5%的304不銹鋼有區別嗎
鎳含量%和鎳含量8.5%的304不銹鋼沒有區別。
1、鎳含量8%和鎳含量8.5%的不銹鋼都屬於304不銹鋼。
對不銹鋼成品分析時,鎳含量是有下偏差的,可查閱:GB/T222-2006《鋼的成品化學成分允許偏差》,可知下偏差為0.15%,上偏差為0.15%,所以不銹鋼304成品材料的鎳含量要求為7.85%-11.15%。所以鎳含量8%和鎳含量8.5%都是304不銹鋼。
(8)食品級不銹鋼含多少鎳擴展閱讀
304不銹鋼 是一種通用性的不銹鋼,它廣泛地用於製作要求良好綜合性能(耐腐蝕和成型性)的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性,鋼必須含有18%以上的鉻,8%以上的鎳含量。
304不銹鋼是應用最為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼[1],作為一種用途廣泛的鋼,具有良好的耐蝕性、耐熱性,低溫強度和機械特性;沖壓、彎曲等熱加工性好,無熱處理硬化現象(使用溫度-196℃~800℃)。
在大氣中耐腐蝕, 如果是工業性氣氛或重污染地區,則需要及時清潔以避免腐蝕。適合用於食品的加工、儲存和運輸。 具有良好的加工性能和可焊性。
板式換熱器、波紋管、家庭用品(1、2類餐具、櫥櫃、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸),汽車配件(風擋雨刷、消聲器、模製品),醫療器具,建材,化學,食品工業,農業,船舶部件等。304不銹鋼為國家認可的食品級不銹鋼。
⑨ 什麼是食品級不銹鋼
食品級不銹鋼,是這種不銹鋼的金屬成分必須是含鉻(Cr)18%以上、含鎳(專Ni)9%以上,甚至含鈦(Ti)屬1%,例如典型的食品級不銹鋼是1Cr18Ni9Ti。對應國外牌號就是304不銹鋼(0Cr18Ni9)。更好一點是316不銹鋼,它的含鉻、鎳比重更高一些,價格也更貴一些。