不銹鋼冰酒石怎麼選

A. 為什麼威士忌等烈性蒸餾酒不讓BC直郵

老玩家主要都是純飲，加冰是可行的，但是如果是自己在家喝的話更建議用不銹鋼冰酒石，因為客觀來說自己在家自己鑿個冰球挺麻煩的（當然了如果你可以自己鑿，那麼ok），請務必不要用碎冰塊，除非你單純是想降低酒精度數，因為碎冰塊一會就會化掉，兌飲料是可行的，但是不太建議用碳酸飲料（包括蘇打水），因為二氧化碳會加強酒精吸收量。

威士忌只是一種烈酒的統稱，它的分類其實很廣（就像白酒分為濃香，醬香，清香，鼓香甚至芝麻香等種類），材料方面，英國人用大麥芽小麥芽造純麥威士忌，也用其它穀物做穀物威士忌，混合起來就是調和威士忌，美國佬用玉米和黑麥造波本威士忌和黑麥威士忌，印度人會甘蔗造他們自己的威士忌，實際上印度是世界上消費威士忌最多的國家，不過他們用甘蔗所以有所爭議，這只是大種類，大種類裡面還有各種小種類，最棒的喝法都是不一樣的，我個人建議都純飲然後根據自己口味選擇。

適合新手的話我在知乎推過幾次，每次都是格蘭菲迪12年，它的特點就是香氣特別有辨識性，能讓新人感興趣，當然了其實白占邊也不錯，濃烈的油漆味，但是可能會不太習慣。

知乎的話，搜索「鏡陽秋」關注即可，知乎上威士忌圈子就那麼百來號人（不算營銷號）。

對了日本威士忌如果不是特別有錢可以不用考慮。

發布於 2019-01-16・著作權歸作者所有
螺旋真理
日本威士忌價格被炒得已經沒邊兒了
kevin ye
豉(chì)香

B. 怎麼解決冰塊會讓飲料味道變淡的問題

可以使用代替冰塊的不銹鋼冰塊。
又叫不銹鋼冰粒，簡稱鋼冰。
新型的不銹鋼冰塊代替傳統的冰塊，因為傳統的的冰塊是由水製作成的，所以放在酒或飲料里溶化後使飲品味道變淡影響口感。新型的不銹鋼冰塊表面是由304不銹鋼製成的，不會溶化成水影響口感。裡面裝有特殊的冷凍液體，冷凍量比傳統的冰塊更持久。採用物理降溫原理，可無限次循環使用，清潔容易；完全避免使用不潔凈的水源製成的冰塊對人體造成的危害。

此外，還有冰酒石，皂石、滑石、黑曜、花崗石、大理石等純天然成分製作（有些人可能會擔心不幹凈不安全），這些成分都是純天然，無污染的安全成分，不會與酒和飲料發生反應，可以放心使用。 酒、飲料、涼茶都可以放置其中。不改變濃度，不稀釋的同時帶來更好的口感。 最關鍵的是它的使用次數是無限的。

現在很多酒吧里都是用的老冰……，老冰是指在冷凍庫里凍過三天以上的大塊冰塊（有些人也說需要10天）。這樣的冰塊，足夠晶瑩剔透，又有足夠的硬度，放在酒或者飲料中大半天也只會融出一點點的水。
不用擔心這融化的水會破壞口感。

C. 不銹鋼冰塊可以上高鐵嗎

冰酒石是可以上高鐵的

D. 不銹鋼冰塊和普通冰塊那個比較好

不銹鋼冰塊。

從構造來看，表面是食品級別304不銹鋼，內里是酒精+純凈水。酒精的冰點是-114℃，水的冰點是0℃，水與酒精混合物可以降低水的冰點的作用。由於採用食品級304不銹鋼，清洗干凈後，可直接接觸飲料。冷凍時應與其他生肉分開，確保衛生。

而普通冰塊由於製冰機空間的密閉性，時間一長，若不進行定期清洗，就容易滋生細菌。所以越是開得長久的店鋪，越要注意製冰機的衛生問題。

不銹鋼冰塊使用注意事項

在使用前，洗凈放於冰箱內冰凍大概1個小時左右，就可以放於飲料中，會使飲料的溫度降低但卻不會降低飲料的溶度，帶給用戶更好的口感。而且可以循環利用，經濟健康又環保。

使用范圍：適用於高檔酒店、酒吧、酒水製冷；家庭取代傳統冰塊，醫療物理降溫、運動冷敷。

不銹鋼冰塊採用物理降溫原理，可無限次循環使用，清潔容易，完全避免使用不潔凈的水源製成的冰塊對人體造成的危害。

以上內容參考網路-不銹鋼冰塊

E. 冰酒石304和316有什麼區別

您說的是不銹鋼冰酒石吧，316在成分里比304多了一種名為鉬（Mo）的稀有金屬。
304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm_；業內也叫做18/8不銹鋼，意思為含有18％以上的鉻和8％以上的鎳；耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢具裝飾行業和食品醫療行業。但是需要注意的是，食品級304不銹鋼跟普通的304不銹鋼相比，它的含量指標更加嚴格。例如：國際上基本上對304不銹鋼的定義是主要含鉻18％-20％鎳8％-10％，但食品級304不銹鋼則是含鉻18％和鎳8％，允許一定范圍內波動，並且限制各種重金屬的含量。換句話來說，就是304不銹鋼不一定就是食品級304不銹鋼。
316不銹鋼在304不銹鋼的基礎上，加入了鉬元素，在耐腐蝕能力會更強，所以用來盛放任何食物都不用擔心，壽命很長。

F. 不銹鋼冰酒石屬於哪類的

您好！這個是跟冰的用途差不多，如果只是為了冰鎮的話 冰酒石效果明顯不如冰塊 更不如直接丟冰箱裡面
怕太冰抑制香味可以買那種專門藏紅酒的冰箱 最低可以到5-8度 冷藏威士忌足夠用了 冰酒石的價值是可以讓威士忌在原本溫度較低的情況下保持爽口適飲的溫度更久一點
希望可以幫到您！

G. 冰石怎麼用

冰石用法：將冰石洗干凈，放入冰箱冷凍室2小時以上，取出放入酒杯當中，然後倒入威士忌，最後開始飲用。

冰石是一種酒吧、居家用的高級酒具，最初設計是被用來飲用冰鎮威士忌，由於冰塊會融化稀釋酒的口感，所以便用冰酒石替代了冰塊。

冰石由皂石，滑石，黑曜、花崗石、大理石等純天然成分製作，這些成分都是純天然，無污染的安全成分，不會與酒和飲料發生反應，可以放心使用。

無論是喝威士忌還是白蘭地，專家都會建議盡量多用手去溫熱杯子，只有這樣，才能一層層的感受好酒的層次與變化。冰石雖然解決了融化過快的問題，但降低溫度本身，本來就是和威士忌的品飲法相悖的。

使用不銹鋼威士忌冰石的優點：

不銹鋼威士忌冰石使用前只需冷卻1-2個小時，其包含無毒的強效冷卻膠狀物，延長冷卻時間，並且其體積較大，冷卻效果更好。

由於採用高級別不銹鋼，因此不銹鋼威士忌冰石還可以放於洗碗機中清洗，不會生銹。抗細菌、防塵、抗腐蝕、耐用，也不會吸收周邊物體的氣味。完全不會影響威士忌的風味，非常適用於任何一種類型的酒精或常規飲品。並且可以在保溫瓶或陰涼環境中保持低溫數小時。

H. 冰酒石怎麼用

冰酒石用法：將冰酒石洗干凈，放入冰箱冷凍室2小時以上，取出放入酒杯當中，然後倒入威士忌，最後開始飲用。

冰酒石是一種酒吧、居家用的高級酒具，最初設計是被用來飲用冰鎮威士忌，由於冰塊會融化稀釋酒的口感，所以便用冰酒石替代了冰塊。

冰酒石由皂石，滑石，黑曜、花崗石、大理石等純天然成分製作，這些成分都是純天然，無污染的安全成分，不會與酒和飲料發生反應，可以放心使用。

顧名思義，冰酒石就是一款代替冰塊更勝過冰塊的可以起到比冰塊更好的使酒變得冰爽的東西。其形狀就是一款石頭的樣子，看似和普通的石頭沒什麼兩樣，但是其確有獨特的作用。

在使用的時候只需要將它在水中稍稍浸泡一會，然後將它放置到冰箱內，經過一段時間的冰凍，然後在想要喝冰涼爽快的酒或者飲料的時候，將它取出放到酒杯中，就能感覺到不一樣的爽快。

冰酒石的劣勢

無論是喝威士忌還是白蘭地，專家都會建議盡量多用手去溫熱杯子，只有這樣，才能一層層的感受好酒的層次與變化。冰酒石雖然解決了融化過快的問題，但降低溫度本身，本來就是和威士忌的品飲法相悖的。