為什麼不銹鋼鍋手柄不是膠木

① 鍋柄不是膠木的 會燙嗎

沒有膠木的不銹鋼鍋具一般是考慮到整體鍋具的一個美觀度或者是風格問題；
一般中小火的話，5分鍾內不會燙人的，因為手柄跟鍋身接觸的部分已經採取了分叉式設置接觸面比較小，傳熱也會大大減弱；
如果連續燒火5分鍾以上，手柄溫度還是比較熱，最好還是用隔熱貼或者布裹；中高端的不銹鋼鍋具廠家一般都會配有相應的鍋貼給你的

② 不銹鋼炒鍋的手柄是不銹鋼的，這樣做菜時手柄會不會熱

會熱的哦，如果手柄上沒有其他塑料或隔熱材質的東西一起鑲嵌的話。

③ 為什麼做飯時候用的鍋鏟、手勺、漏勺的手柄都是木頭的

因為木頭的不容易傳熱 ，鐵的容易傳熱 ，這樣如果手柄是鐵的的話就很容易燙手咯所以大多都是木頭的。

而做飯的時候除了廚具我們還得注意以下幾點，不然後悔都來不及。

雞蛋本身含有與味精相同的成分谷氨酸。因此，炒雞蛋時沒有必要再放味精，味精會破壞雞蛋的天然鮮味，當然更是一種浪費。

6、酸鹼食物不宜放味精

酸性食物放味精同時高溫加熱，味精會因失去水分而變成焦谷氨酸二鈉，雖然無毒，卻沒有一點鮮味了。在鹼性食物中，當溶液處於鹼性條件下，味精會轉變成谷氨酸二鈉，是無鮮味的。

④ 鍋把是膠木手柄好還是硅膠手柄好

當然是硅膠手柄好，隔熱 環保 耐用！

⑤ 為什麼廚具蒸鍋蒸炒勺的手柄是用膠木和木柄

因為防止燙手，在金屬廚具使用加熱過程中，熱能會通過鍋體傳到手柄，使用橡膠手柄或者木質手柄就避免了傳熱，防止燙手。

⑥ 炒菜的鍋把是用什麼材料做的

一般是使用脲醛樹脂的把手，我們俗稱的電木把手，還有用木把手和不銹鋼把手的。其中不銹鋼把手還分為沖壓把手和鑄造把手。沖壓把手是用不銹鋼板或管沖壓而成，鑄造把手就是用不銹鋼鑄造後拋光而成，金屬把手通常會套上硅膠套來防燙的。

⑦ 鍋鏟、手勺、漏勺、鋁鍋等炊具的炳，都是用木頭做的，這是為什麼

之所以鍋鏟、手勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄都是木頭做成的，主要是因為木頭的性能很好，還非常的實用。下面，就來簡單的分析一下為什麼那麼多炊具的柄都是木頭做成的吧。

最後就是，相對於昂貴的金屬製品來說木材的價格便宜還方便就地取材，比使用金屬製品做成手柄要劃算的多。畢竟不管是鐵還是鋁，都是需要用礦石經過提煉才能得到的，非常的麻煩不說價格也非常的貴。而木頭在我們生活中可以說遍地都是，價格低廉、取材也很容易，壞了還可以自己修，好處太多了。

⑧ 不銹鋼鍋的膠木把手火燒的時候一直有異味,怎麼辦

廠家笨蛋，造出這種害人鍋。只有纏上幾圈錫紙，用細鐵絲捆上，防止爐火直接燒到鍋把手上，異味也就沒有了。

⑨ 生活中炒菜的鍋是用金屬製作的鍋的手柄為什麼是塑料或者木頭做的呢談談你的做

我覺得炒菜的鍋用哪個手柄對於炒出來的菜口感沒有任何影響。這都應該可以吧，我平時用的是木製的。