❶ 一個平底鍋大約多少錢
摘要 您好 您的問題我已經看到啦請您耐心等待兩分鍾好嘛我把答案輸入一下哦
❷ 幾十元的平底鍋和幾百的平底鍋到底有什麼區別幾十塊錢的平底鍋,做菜吃對身體有害嗎
實際上沒有多大的區別。只是好的鍋。他的才料好。別做工藝不一樣。如有的加了東西。放油後不冒煙。不糊鍋。不粘鍋他不粘東西。
❸ 一般的平底鍋多少錢
這個沒辦法怎麼說,我還在超市看過9.9元(特價)一個的呢,還蠻好用的,就是會粘鍋.一般來說20-40元的就可以了吧.
至於不粘鍋方面,我感覺真是一分錢一分貨.以前買過一個60幾元的,用不到半年,底那層料就不見得差不多了.後來買了個139的,現在現在3年了,還是很好用.
❹ 平底鍋一般價格多少呢
平底鍋(fryingpan)是一種用來煎煮食物,20至30厘米直徑大,低鍋邊並且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為製造物料。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳餚,煮蔬菜或便於用手指取食的健康小吃。容易使用,只需短短幾分鍾,就能烹調出各式各樣的佳餚。平底鍋網上有很多,可以根據自己的喜好選擇,價位也不一樣,建議買質量好一些的。
❺ 一般普通的平底鍋要多少錢
五六十吧應該。
❻ 拼多多賣的四十幾元316不銹鋼平底鍋能是真的嗎
摘要 親愛的您好,歡迎您向我咨詢,我很榮幸遇到您。現在我看到你的問題了,我把答案編輯給你,請稍等片刻哦 馬上為您效勞。
❼ 請問幾十塊的不銹鋼平底鍋和一兩百塊的有什麼區別
以資深不銹鋼專家的身份告訴你哈~ 不銹鋼什麼價格的都有是因為材質的專不一樣,通常鍋子一般200S 300S 400S都有屬在做的,而這幾種的差價會達到20000元每噸,不過坦白說就鍋子的用途來說各個鋼種其實都可以用了,沒什麼區別的,但是要注意傳言(其實沒有被證實),200S做的鍋子因為其中含有MN,高溫下可能會有MN析出,可能會對人體造成輕微的毒副作用,要保險的話就買貴一點的(標有18-8的)的代表是304不銹鋼,是最保險的
忘記告訴你了 因為不銹鋼的傳熱系數只有普通鋼鐵的1/3,所以比較浪費能源,不過現在有三層復活鍋底的鍋子 這種可能會好一點
❽ 多少錢的炒鍋最好用什麼牌子的炒鍋最好
什麼鍋都有優點和缺點。。沒有好鍋壞鍋之分。。現在的炒鍋那麼泛濫,就是因為現在的技術還沒有達到一個鍋通吃任何場合、任何人。。任何鍋都不能讓油溫超過240度還無油煙,,還沒哪個鍋可以同時滿足以下幾點:任何菜都不粘鍋、完全不生銹、可以用鐵鏟、持久高溫不變形、可以真正達到中國人的熱鍋涼油急火爆炒的習慣(餐館就是這么炒的,鍋燒的快紅了才倒油,餐館用的都是最普通的生鐵鍋)troydxg原創禁止他人復制
合金鍋——(如硬氧無塗層鍋、超硬鍋、紅點無煙鍋、n層復合鋼鍋、硒鐵鍋、銅芯鍋、鈦合金鍋.鋁合金鍋)
好處是:少粘、少油煙、沒塗層金屬鏟隨便搗都沒事、不生銹、整個鍋受熱均勻、如果不幹燒不易變形、比較好洗鍋。
缺點是:預熱慢(大火至少1~2分鍾才能把油燒滾)、炒菜有點象煮菜(有些蔬菜不加水都能炒出好多水)、不能真正達到爆炒效果、鍋身又厚又重,想拋鍋炒的得先練練臂力。
適合煎炸、燒烤、燉菜、悶菜,煮菜,適合慢慢炒的那種菜、適合炒的過程中加蓋的菜。比較適合廣東、江浙滬等口味清淡的人炒菜用,絕對不適合四川、湖南飲食習慣的人用。因為好不容易把鍋燒熱了,菜一倒進去,鍋又涼了。這些鍋的原理就是鍋底有一定的阻熱,不讓鍋底的溫度超過油溫的揮發點240度。溫度上不去自然油煙少、也不容易粘^.^稍稍有點誇張但確實是這樣的troydxg原創禁止他人復制
塗層鍋——(陶晶鍋、陶瓷鍋、鑽晶鍋、核瓷無煙、珍珠鍋、炫彩靚彩不粘鍋、紫砂不粘鍋、)
好處是:不粘、微煙、不生銹、導熱還算比較快、非常好洗鍋、省油。
缺點是:塗層容易脫落,短的幾星期,長的1、2年、塗層有可能對身體不好、必須用尼龍鏟或木鏟(炒菜沒有叮叮當當的聲響因人而異啦有些人喜歡有些人覺得沒感覺)、鍋比較嬌氣、高溫時間長了容易變形或塗層脫落、越用越不好用、如果是比較便宜的那種很薄的平底鍋,還容易變形。
適合煎各種東西、燒烤之類的,炒出來的菜味道也還過的去,如果家裡廚房是開放式的比較適用,沒油煙嘛。廚藝不是很好比較斯文的mm比較適用,因為不粘鍋、要用木鏟子、鍋重量也較輕,炒起來比較容易。還適合加熱剩菜,不用倒油倒水直接加熱,不會糊底,很快就可以熱好。
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鐵鍋——(生鐵鍋(鑄鐵鍋)、熟鐵鍋(精鐵鍋)
好處是:可以爆炒、傳熱快(熟鐵鍋傳熱最快但冷的也快,鑄鐵鍋傳熱也快而且比熟鐵鍋有一定的儲熱性能)、鍋越用越好用(鍋用的時間長了烏黑油亮的,也可以一定程度的不粘鍋)、可以補鐵(也有磚家說鐵鍋補鐵純屬扯淡)
缺點是:粘鍋、有油煙、容易生銹、鑄鐵鍋干燒容易裂開、熟鐵平底鍋干燒容易鼓底變形
(品牌比較好、價格稍貴的那些鐵鍋可以一定程度的改善這些缺點)
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不銹鋼鍋——不是說那種地攤貨啊,是那種600~1800之間的那種鍋,本人接觸的不多,應該介於鐵鍋和合金鍋屬性之間的一種鍋。。troydxg原創禁止他人復制個人感覺比較適合老外的飲食習慣,還是不適合大部分中國人爆炒的習慣。。
總結——
1.喜歡中國式菜餚烹飪、注重爆炒,還是鐵炒鍋好,不但有特別熟悉的味道,還有特別熟悉的色澤。
2.喜歡做西式菜餚,注重保持蔬菜原始色、香、味的、或多用於煎炸煮烤悶的,還是選鋁合金鍋吧,有錢的就上不銹鋼鍋。
3.忍受不了粘鍋、忍受不了油煙的就用帶塗層的鍋吧。
4.假如你又不想粘鍋、不想有油煙,但又想爆炒的話,對不起,這種鍋還沒有研發出來。。不過家裡可以考慮准備兩種鍋,一款爆炒用,一款不粘用,什麼菜用什麼鍋。
5.買鍋的時候明確告訴導購你要哪一類的鍋,需要具備哪些主要功能,選好類型後,再看價格、然後再看品牌,最後希望人人都選一口適合自己的鍋。
❾ 如圖這個平底鍋在市場上賣多少錢
平底鍋在市場上大概也就是300塊錢左右,還有更便宜的,從外觀上看不出多大的區別。