商用不銹鋼盤怎麼不用洗

1. 新不銹鋼盆怎麼清洗

，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼。 不銹鋼餐具以其式樣美觀大方、光潔、耐用等優點很受大家歡迎，碗、盤等一般採用「奧氏體型」不銹鋼生產，那麼不銹鋼材質的碗，初次使用前要怎麼清洗呢，下面給大家介紹幾種方法。
工具/原料
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紙巾 濕抹布 洗潔精 食用油 食用醋 胡蘿卜
方法/步驟
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買回不銹鋼碗後，先用紙巾在碗里來回擦拭，根據紙巾變鉛色深淺，判斷該不銹鋼碗的潔凈程度。

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將准備好的食用油向不銹鋼碗里滴幾滴、另取餐巾紙，抹著油在碗里來回擦拭，紙巾太濕或太臟就換一張重復操作，經過多次擦拭後，餐巾紙上的鉛黑色會越來越少，直至干凈。

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將事先准備好的胡蘿卜，切一片（最好去頭時稍微多留些，用起來還方便，也不浪費），用打火機烘烤下，然後擦拭不銹鋼碗，最後用水沖干凈。

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往沖洗干凈的不銹鋼碗里滴入適量洗潔精，用濕抹布將不銹鋼碗徹底擦洗一邊，然後用水沖干凈。

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將開水加入洗好的不銹鋼碗中，把准備好的食用醋倒入2匙，開始浸泡，最好加個盤子蓋起來，1個小時左右(當然，不是很餓的話，多泡會也無妨)，倒掉碗中的醋水，清水沖洗下，就可以放心使用了。

總結
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一般正規廠家材質好的不銹鋼餐具，只會有很少鉛色，或者在出廠時已經處理的很乾凈，我們在清洗時也會很容易，在選購不銹鋼餐具時要多留意些。
注意事項
1，不銹鋼碗在清洗時，最好不要用鋼絲球，會破壞碗的表面光澤。

2. 不銹鋼餐盤污垢怎麼洗

清洗不銹鋼餐抄盤上的污垢需襲要備好：小碗、小蘇打、清水、百潔布。

1、首先把一杯清水倒入到一個小碗中待用，如圖所示。

3. 不銹鋼烤盤怎樣清洗干凈

給用過的烤盤上撒一些食用鹽，鹽量根據烤盤的污漬程度決定，然後淋點水讓鹽融化，最後蓋上一層保鮮膜，大概半個小時，撕掉保鮮膜，輕輕沖洗即可洗掉。

4. 不銹鋼怎麼清洗 正確的不銹鋼清洗方法

新買不銹鋼鍋的清洗方法：

1、在撕掉標簽的時候用熱水泡一下，或者用風筒吹一下熱風，這樣很容易將標簽完全撕掉。

2、在濕布上滴幾滴洗潔精，用濕布擦拭鍋體、鍋蓋、鍋底。

3、用清水將洗潔精沖洗干凈。

4、像鍋內倒入白醋和清水，將鍋體加熱，使鍋內熱水沸騰5分鍾。

5、用清水將鍋洗干凈就可以了。

注意事項：

不能用鋼絲球清洗。

不能用用強鹼性或強氧化性清洗鋼鍋，如：蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等。

使用保養：

1.用中小火做菜：鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底，吸熱快，傳熱均勻，一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要，無需開大火，用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。

2．一般小炒用冷鍋冷油，即冷鍋放入菜後倒入食用油，蓋上鍋蓋，再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時，就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。

3．有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜，可採用熱油熱菜的方法，如果是豆類的需加點水，等冒出水蒸汽，開小火煮一小會即可。

4．煎炸食物時，要達到不沾鍋底的效果，即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收，然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中，開中水火，等2-3分鍾後出現塊狀油紋時，即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時，先試著用鍋鏟輕推食物，如果能推動了，就可以翻一面再煎，如果無法推動，則需要再煎一會再翻面，這樣會確保不粘底，並且能保持食物原來形狀。

5．不要在空鍋內放入食鹽加熱，也不要直接在冷水中放入食鹽，未能充分溶解的食鹽聚集在鍋底會導致鍋具腐蝕並產生白色斑點。正確的方法是在食物出鍋前均勻撒入食鹽，這樣除了無損鍋具個，更能夠保存食鹽中碘的成份。

5. 家裡的不銹鋼的盆怎麼清洗干凈啊

對於任何東西我們在清洗的時候都會先將其大部分污漬去除，常版用的方法有沖洗或者權擦拭，而我們今天要講到的不銹鋼就是選擇擦拭的方法將不銹鋼表面的大部分的灰塵擦去，讓不銹鋼整體看起來比較的干凈。 不銹鋼清洗步驟二： 我們家裡的不銹鋼盆子大多的朋友都是採用的水洗方式，但是正因為如此，我們家裡面的不銹鋼盆子在水漬干後總會留下一些痕跡，由此可見，不銹鋼並不適合用水洗，這樣不僅洗不幹凈不銹鋼，長期下來還會有損不銹鋼的光澤度。那麼我們的不銹鋼到底應該怎樣洗呢? 不銹鋼清洗步驟三： 清洗不銹鋼最好的工具就是抹布和不銹鋼油，在進行完第一步操作之後，我們就將不銹鋼油倒在抹布上(注意：不銹鋼油不能用太多哦，否則會留下痕跡)，然後在不銹鋼物品上來回的擦拭，直至將所有的污漬都去除為止。 不銹鋼清洗步驟四： 這一步完成之後，我們就可以拿一塊干凈的抹布，然後繼續在不銹鋼物品上來回的擦拭(注意：不用再塗不銹鋼油了)，直至將不銹鋼油擦乾凈並且不銹鋼物品變亮為止，這也就基本上完成了整個清洗工作，如果還是發現有發花現象，就應該立即重復一遍上面的步驟，知道擦乾凈為止。

6. 為什麼不銹鋼盤子怎麼洗都洗不幹凈

這個問題應該很普遍吧！具體原因應該跟洗碗機的性能有很大的關系，不過我們餐廳使用的是遠鵬洗碗機，他們技術人員已經教我們解決了這個問題，現在我也把這個經驗和您分享，希望能幫得到您：主要就是洗碗工在洗碗時沒把水加熱到規定溫度、或者是機器內部殘漬過多、洗碗機的電腦分配器沒調好，還有就是和洗潔精催干劑的質量方面。這是由於傳統的洗碗機是採用高溫水上下沖洗的，所以去油效果並不好。超聲波洗碗機去油效果很理想。洗唰唰超聲波洗碗機在洗滌效果和節能方面做得比較到位。 超聲波洗碗機主要是利用超聲波在液體中產生的空化作用實現對餐具進行清洗的。液體中含有一些微細氣泡,在超聲聲場的作用下會產生振動,當聲壓達到一定強度時,微細氣泡會迅速增大後突然閉合,產生激波,形成局部高壓,對餐具這一類彈性介質物體表面上的殘留食物產生直接反復的沖擊,一方面破壞殘留食物對餐具表面的吸附,另一方面通過微振動對殘留食物和油層造成疲勞破壞,使其脫離餐具表面。超聲波的空化作用還能使餐具上的油在水中乳化並溶解在水中。因此可以快速去除餐具上的油污，對餐具的去油效果相當理想。擁有無與倫比的效果，且無死角。

7. 大學食堂的不銹鋼快餐盤怎麼洗

直接僱傭幾個阿姨就好了！每個人發一個大盆用洗潔精去清洗。洗完後再進行高溫消毒。

8. 不銹鋼餐盤污垢怎麼洗

1.首先把一杯清水倒入到一個小碗中待用。
2.接下來再把適量的小蘇打加入到小碗中即可。
3.然後把小碗中的小蘇打攪拌均勻即可。
4.接下來使用百潔布蘸取小碗中的液體擦拭不銹鋼餐盤上的污漬即可。
5.最後就能夠將不銹鋼餐盤擦拭乾凈了。

9. 不銹鋼餐具怎麼清洗教你對的方法

日常吃飯用餐，餐具是必不可少的，對於不銹鋼餐具更是很常見，大家每個人家裡多多少少都會有不銹鋼製作的餐具，那大家有沒有發現，不銹鋼餐具用久了會失去原來很好看的光澤，色調變暗淡了，是不是餐具就沒用了呢?其實只要清洗好久可以了，那不銹鋼餐具怎麼清洗好?下面就來給大家介紹幾個好的方法，讓大家家裡的不銹鋼餐具變亮變新。

1.用胡蘿卜頭清洗

把做菜時切下不用的胡蘿卜頭，在火上烤一烤之後，用來擦拭不銹鋼餐具即可。

2.用番茄醬抹茶

可以用過期的番茄醬，塗抹在那些失去光澤的不銹鋼餐具上，停留10分鍾後，用紙巾擦去，再用熱水沖洗干凈，用布擦乾，你的不銹鋼餐具就會瞬間煥然一新了，因為番茄醬中的醋酸成分和金屬會發生反應。

3.用鳳梨皮(菠蘿皮)煮不銹鋼餐具

不銹鋼餐具難刷洗，但是只要將不銹鋼餐具放入鍋中，加清水，投入一些鳳梨皮，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新。

清洗不銹鋼餐具的錯誤方法

1、用洗潔精：將洗潔精滴在海綿上塗刷不光澤處，你會發現並沒有太大效果，雖然洗潔精去污能力較強，但不能使不銹鋼發亮。

2、用鋼絲球：用鋼絲球來擦的話，會擦出好多的劃痕，這樣就破壞了不銹鋼表面的保護層，不銹鋼這樣就會很容易被腐蝕和生銹。

不銹鋼餐具清洗養護方法

1、注意不要發生表面劃傷現象.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表面，特別是鏡光的，要用柔軟一點的，不易脫落的布料去擦洗，砂鋼和拉絲表面，要順著紋路去擦，不然很容易搞花表面。

2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為避免殘余洗滌液，腐蝕不銹鋼表面，洗滌結束時要用潔凈水沖洗表面。

3、不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂、弱洗滌來洗，粘結劑成份，使用酒精或有機溶劑擦洗。

4、不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染，用柔軟的布擦乾凈，以後用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。

5、不銹鋼表面有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。

6、不銹鋼表面污物引起的銹，可用10%或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌葯品洗滌。只要我們使用正確的保養方法，就能延長不銹鋼的使用壽命，保持其潔凈、明亮、華麗的氣派。

7、不銹鋼炊具的銹點，宜用0號水磨砂紙干磨，但先要確定是否生銹，若只是一般的焦煙斑點，則宜以廚房清潔劑或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜，再用一小塊1000號水磨砂紙，用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者買一張400號水磨砂紙，在水中浸濕輕力勻磨幾下，即可去除，切勿用大力，以免擦花鍋身，細微的焦跡可用百潔布蘸去污粉加少許洗潔精擦除。

以上就是有關清洗不銹鋼餐具的正確方法的介紹，相信大家清楚如何清洗不銹鋼的餐具了。另外本文還給大家介紹了幾點不銹鋼餐具的養護要點，大家只要注意把握好養護的幾個方面，不銹鋼餐具就能很好地供我們使用。比起陶瓷類的餐具，不銹鋼餐具更加耐用，也更實用，但是不銹鋼餐具也有需要注意的方法，大家記得要養護好，這樣才能發揮它們的最好的作用。