不銹鋼產品怎麼鑒別好壞

❶ 不銹鋼要怎麼區分好壞

1、用磁鐵鑒別：鉻不銹鋼在任何狀態下均能被磁石吸引；鉻鎳不銹鋼在退火狀態下一般是無磁性的，在冷加工後，有的會有磁性的；錳較高的高錳鋼是無磁性的；鉻鎳氮不銹鋼有的無磁性，有的有磁性，有的縱面無磁性而橫面有磁性。

2、色澤的鑒別：經酸洗的不銹鋼的表面色澤：鉻鎳不銹鋼色呈銀白玉色；鉻不銹鋼色灰白光潤澤；鉻錳氮不銹鋼的色澤與鉻鎳不銹鋼相似稍淡。未經酸洗的不銹鋼的表面色澤：鉻鎳鋼呈棕白色，鉻鋼呈棕黑色，鉻錳氮呈黑色。冷軋未經退火的鉻鎳不銹鋼，表面銀白有反光。

3、用硫酸銅鑒別：將鋼材上的氧化層除去，放上一滴水，用硫酸銅擦，擦後如不變色，一般為不銹鋼；如變紫紅色，無磁性的為高錳鋼，有磁性的一般為普通鋼或低合金鋼。

4、磨花鑒別：磨花鑒別是把不銹鋼在砂輪機上磨，觀其火花。如火花呈流線形，並有較多密集節花，即為錳含量較高的高錳鋼或錳氮鋼；如無節花即為鉻鋼或鉻鎳不銹鋼。

5、化學定性法鑒別：化學定性法是鑒別有磁性的不銹鋼中是否含鎳的一種鑒別辦法。其方法是，將小塊不銹鋼溶解於王水中，用凈水將酸液沖淡，加入氨水中和後，再輕輕注入鎳試劑。如在液面上浮有紅色絨狀物質，即表明不銹鋼中含有鎳；如沒有紅色絨狀物質，即證明不銹鋼中無鎳。

參考資料來源：網路-不銹鋼

❷ 如何辨別不銹鋼櫥櫃的好壞

一、關注品牌
對於不銹鋼櫥櫃，要麼是工作，要麼是需要裝修的人，才會去關注。總之，都是因為生活、工作的需要才會去關注，了解它。作為要選購不銹鋼櫥櫃的人來說，也是如此。因此，需要去了解，在不銹鋼櫥櫃這個行業，有哪些品牌，比如不銹鋼櫥櫃十大品牌，比如深圳不銹鋼櫥櫃等。然後在網上查找對應品牌的信息，去官網、商城了解它們。接著就會去打電話去咨詢，也有在網上了解之後，再去線下的專賣店去體驗，感受一下。對於品牌來說，畢竟是在行業內有自己的優勢才會形成品牌和口碑的。

二、看款式造型顏色
我們買的是不銹鋼櫥櫃，是廚房不可缺少的。我們每天的生活，健康飲食都多少與它們有關系，所以在款式、造型、顏色上，都要選擇讓自己看起來舒服的。同時，使用起來也要方便，而且保養起來也方便快捷。對於不銹鋼櫥櫃，在很多人的眼裡，會覺得單調乏味，顏色單一。其實，現在隨著技術的更新換代，消費者的需求在改變，很多公司也非常重視設計，關注人體工程學等，也是為了讓企業能夠更好生存下去。

三、看材質
材質的使用是產品質量的基礎，好的產品離不開在材料選擇上精益求精。對於不銹鋼櫥櫃來說也是如此。目前在不銹鋼櫥櫃材料上，主要有304不銹鋼板材和201材質。304不銹鋼板材在屬性上更優於201不銹鋼板材，所以在選購的時候，要關注這一塊，多看看產品的說明書，盡量要求商家提供質量認證證書，或者要求商家進行質量的檢測。看不銹鋼櫥櫃檯面的不銹鋼板材的厚度。對於不銹鋼櫥櫃來說，也不可能是全部都是不銹鋼板材的，是在櫥櫃的外部包履一層不銹鋼板材。

四、看細節和配件
每一個細節的整合，就能反映出產品的工藝如何。在選購不銹鋼櫥櫃的時候，需要從細節上去看質量如何，主要可以看焊接紋路、封邊以及抽屜的導軌。不銹鋼櫥櫃，是採用櫥電一體化的，需要採用焊接技術，將每個部分進行組合起來。所以，看焊接部位的細節，很重要，可以看焊接處的紋路是否均勻、平整，尤其是檯面的焊接工藝做的如何。對於封邊來說，可以用手去觸摸，眼睛去看，優質的不銹鋼櫥櫃的封邊是細膩、光滑的，而且封線平直光滑，接頭精細，在用手觸摸檯面底邊的時候，不會有明顯的割手的感覺。
在廚房的生活中，瑣細的東西很多，餐具、碗筷、刀具等，需要有一些抽屜進行分門別類的存放，需要抽拉，所以對於抽屜的導軌的要求很高。看抽屜導軌，這是一個小小的細節，但是是影響櫥櫃質量的重要一部分。若板材和孔位在尺寸上存在誤差造成導軌出現拉動不順暢或左右松動的狀況，確實是一件讓人尷尬的事情。而且對於櫥櫃來說，就是要從一開始量好尺寸，再進行裝修定製的，不然後期維修起來會很麻煩的。
此外，還需要看櫥櫃的配件，如鉸鏈、連接件、滑軌等等。

五、看整個櫥櫃的效果
不銹鋼櫥櫃，包括地櫃、立櫃、吊櫃、五金配件、廚房電器等，只有它們完好的整合起來才能給人完整的感覺。在組合的時候，需要符合人們的審美，相接的部位需要嚴絲合縫，門板橫平豎直。各部件在搭配上要協調，滿足人們的使用需求。

六、售後服務
對於任何一個產品來說，都不可能保證在之後的使用中不會遇到什麼問題。作為我們消費者來說，希望在購買回去之後，若遇到哪些問題，能夠得到維修。或者是遇到什麼使用不暢的情況，商家能夠給予幫助，要麼換，要麼維修，以保證所買的產品正常使用。對於不銹鋼櫥櫃來說也是如此，說都不願意在櫥櫃上換來換去的，希望一步到位，能夠使用的時間久一些。即使在使用的過程中，遇到什麼問題，也能夠找到解決問題的地方。所以在選購的時候需要關注售後服務這一塊，最好是在購買的時候在合同中有一些承諾。所以，這樣的話，都會去選擇一些大品牌。

❸ 如何分辨出不銹鋼水管的產品的優劣

分辨不銹鋼水管產品的優劣可以從不銹鋼水管的壁厚以及不銹鋼材質來分辨。
採用壁厚更厚一些的不銹鋼管更能保證管道系統使用的安全可靠性。但是由於不銹鋼材料的價格比較昂貴，壁厚的增加必然意味著管道系統成本的增加。從實用性、經濟性這方面來考慮，只要採用能滿足使用壽命要求的壁厚就足夠了，但尤其需要警惕壁厚不足的產品。

看原材料材質不銹鋼水管、管件生產所需要的原材料就是不銹鋼。不同的牌號、不同的廠家生產不銹鋼之間的價格差異很大，小軋鋼廠生產的不銹鋼帶鋼，其名義上也叫304 不銹鋼，但其鎳含量往往可能達不到 304 材質要求的8%以上，物理性能和衛生性能都達不到304不銹鋼的要求，其價格也低了很多。304、316、316L不同的牌號之間的價格也有差異。選擇哪一種需要具體使用場景來分析。在大多數情況下，304 不銹鋼與316 不銹鋼的抗腐蝕性能沒有多大區別，但有些情況下也可能差別很大。316不銹鋼耐腐蝕性能優於304不銹鋼，而且316不銹鋼還耐海洋和侵蝕性工業大氣的侵蝕，因此在選擇不銹鋼製品乃至不銹鋼水管時，304鋼管，在乾燥清潔的大氣中，有絕對優良的抗銹蝕能力，但將它移到海濱地區，在含有大量鹽份的海霧中，很快就會生銹了；而316鋼管則表現良好。316L的碳含量比316更低，具有更好的耐腐蝕性。三者間，316L的耐腐蝕性最好

❹ 市場上的不銹鋼餐具如何鑒別好壞

選購不銹鋼餐抄具時，可以通過磁鐵來判斷其的防腐蝕性能。被吸引的，裡面鐵的含量多，防腐蝕性能差。反正亦然。
選擇餐具還要看其外部，不銹鋼餐具表面光潔，無明顯拉絲疵印；邊緣無快口、刺毛現象；焊接部位牢固，沒有裂紋；鍋、壺的蓋與身配合適當，不松也不緊；每件商品上均有不幹膠粘貼，表明商標、廠名及規格。外包裝上應有廠名、廠址、商標、規格、品名及貨號。
還要注意的是，不銹鋼不是絕對防銹，要避免和酸性鹼性元素接觸。

❺ 不銹鋼鍋如何分辨好與壞

從顏色、細節、工藝上辨別。
第一：觀顏色
優質不銹鋼鍋具質感強，呈亮銀色；而劣質不銹鋼鍋具則呈灰白色。
第二：察細節
優質不銹鋼鍋具鍋口邊緣拉昇平滑，光潔無裂紋；而劣質不銹鋼鍋具鍋口邊緣拉升粗糙，有明顯裂紋或修補痕跡。
第三：看工藝
優質不銹鋼鍋具採用鋼鋁鋼高溫高壓鍛打底，連接牢固，不掉底。
第四：選品牌
拒絕小品牌和半路出家的品牌，選擇知名度高、美譽度好、有實力的大型炊具製造商。
使用保養：
1.用中小火做菜：鍋具底部採用鋼鋁鋼三層復合底，吸熱快，傳熱均勻，一般烹飪時中火就完全可滿足能源需要，無需開大火，用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。
2．一般小炒用冷鍋冷油，即冷鍋放入菜後倒入食用油，蓋上鍋蓋，再開中小火。待鍋蓋邊緣有水蒸汽冒出時，就可放入調料攪拌。這樣不會破壞食物中的維生素。
3．有需要蔥、姜或蒜爆香的炒菜，可採用熱油熱菜的方法，如果是豆類的需加點水，等冒出水蒸汽，開小火煮一小會即可。

4．煎炸食物時，要達到不沾鍋底的效果，即先將空鍋加熱至水彈入鍋中會有小水珠立在鍋中面是不會被鍋具所吸收，然後擦乾水漬加油就可達到不粘效果。或者把油倒入鍋中，開中水火，等2-3分鍾後出現塊狀油紋時，即表示油溫已達到所需溫度。這時放入待煎食物就能起到物理性不粘。需要翻面時，先試著用鍋鏟輕推食物，如果能推動了，就可以翻一面再煎，如果無法推動，則需要再煎一會再翻面，這樣會確保不粘底，並且能保持食物原來形狀。
5．不要在空鍋內放入食鹽加熱，也不要直接在冷水中放入食鹽，未能充分溶解的食鹽聚集在鍋底會導致鍋具腐蝕並產生白色斑點。正確的方法是在食物出鍋前均勻撒入食鹽，這樣除了無損鍋具個，更能夠保存食鹽中碘的成份。

❻ 如何鑒別不銹鋼杯的好壞

1、 真空保溫性能簡易識別法：將開水倒入保溫杯內順時針旋緊瓶塞或杯蓋2-3分鍾後內用手觸摸杯身容外表面，如果杯身有明顯的溫熱現象，說明產品已經失去真空度，不能達到良好的保溫效果。
2、 密封性能識別法：在杯加水後，按順時針方向旋緊瓶塞和杯蓋，把杯平放在桌面，應無水滲漏；杯蓋與杯口的旋合應靈活，沒有間隙。

3、 塑料配件識別法：食品級新塑料的特點是氣味小、表面光亮、無毛刺、使用壽命長不易老化。普通塑料或回收塑料的特點是氣味大、色澤灰暗、毛刺多、塑料易老化容易斷裂。

4、 容量簡易識別法：內膽的深度與外殼的高度基本一致，（相差16-18MM）容量與標稱值相符合。有些質量較差的保溫杯在杯中添加沙子、水泥塊來彌補缺失的重量。誤區：杯（壺）較重不一定就是好。

5、不銹鋼材料簡易識別法：不銹鋼材料規格很多，其中18/8表示此不銹鋼材料成分含18%鉻，含8%的鎳，達到此標準的材料，符合國家食品級標準是綠色環保產品，產品防銹、耐腐蝕。普通不銹鋼杯體色澤呈現發白和發暗，如果放入濃度1%的鹽水浸泡24小時後會產生銹斑，其所含的部分元素超標，直接危害人體的健康。

❼ 如何區分不銹鋼的好壞

原料表面缺陷。如劃傷、麻點、過酸洗等。硬度太低，在深拉伸時表面易出現桔皮現象，經過深拉伸的製品，變形量極大的區域表面出小的黑點。用不銹鋼做櫥櫃檯面是非常不錯的選擇。

一、不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。

拓展資料

1.產品用途的不同對焊接性能的要求也各不相同。一類餐具對焊接性能一般不做要求，甚至包括部分鍋類企業。但是絕大多數產品都需要原料焊接性能好，像二類餐具、保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機等。

2.產品用途的不同對焊接性能的要求也各不相同。一類餐具對焊接性能一般不做要求，甚至包括部分鍋類企業。但是絕大多數產品都需要原料焊接性能好，像二類餐具、保溫杯、鋼管、熱水器、飲水機等。

❽ 怎麼分辨不銹鋼鍋的好壞

來不銹鋼鍋的好壞自的鑒別方法：
1、最簡單的方法就是用磁鐵吸不銹鋼鍋，能被吸住的就是不銹鐵，不能被吸住的就是不銹鋼，不銹鋼防銹效果要比不銹鐵防銹效果好。
2、也可以視其重量而定，重的聽聲渾厚，相反，輕薄的聲音有破裂質感。
3、不銹鋼種類有所不同，含鈦的合金色白亮光，含錳的合金色黑亮光。
不銹鋼使用注意事項：
1、對於任何不銹鋼鍋，都不要用強鹼性或強氧化性的化學葯劑，如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等洗滌不銹鋼鍋，以免對產品產生腐蝕。
2、不銹鋼鍋含有鉻和鎳，這兩種元素能夠在非強酸或非強鹼環境下，耐受400℃以下高溫而不被腐蝕，但是如果長期接觸酸、鹼類食物，也會起化學反應，所以不宜長時間盛放鹽、醬油、菜湯，也不能煎葯。

❾ 怎樣區別不銹鋼好壞

使用不銹鋼識別劑。

1、不同等級的不銹鋼防銹性能各不相同，該產品根據檢測材料防銹性能的好壞來區分不同的不銹鋼。使用方法將測定液滴一滴於材料表面，先不通電。

2、鎳含量在1%左右的200系不銹鋼，所滴部位在5秒鍾左右變成暗紅色；

3、鎳含量在4%左右的202不銹鋼，所滴部位10秒內不產生紅色，則通電5秒鍾，拿開電池後30秒鍾左右變成磚紅色；

4、鎳含量在6%左右的301不銹鋼，所滴部位10秒內不產生紅色，則通電5秒鍾，拿開電池後6分鍾左右變成淡磚紅色；

5、鎳含量在8%左右的304不銹鋼，所滴部位10秒內不產生紅色，則通電5秒鍾，拿開電池後15分鍾內不變色；

6、鉻含量在11%左右的409、410不銹鋼，所滴部位在5秒鍾左右變成深磚紅色；

7、鉻含量在16%左右的430不銹鋼，所滴部位10秒鍾內不產生紅色，則通電5秒鍾，拿開電池後1秒鍾馬上變成深磚紅色；

8、鉻含量在21%左右的443不銹鋼，所滴部位10秒鍾內不產生紅色，則通電5秒鍾，拿開電池後15分鍾內不變。

總之，材料防銹性能越差，變紅速度越快，顏色越深；防銹性能越好變紅速度越慢，顏色越淺。至於200系、300系與400系不銹鋼可用磁性強弱來區分。200系、300系不銹鋼為無磁或弱磁性，400系不銹鋼呈強磁性。

(9)不銹鋼產品怎麼鑒別好壞擴展閱讀

使用注意事項：測試前要先將所測材料表面的灰塵、臟物、油污、水份擦乾凈。測定液最好滴成3毫米左右小圓珠，以方便通電。通電時負極不要碰到鋼材，電池應確保有足夠的電量。本產品有輕微腐蝕性，粘上皮膚時用水沖洗。使用時切勿將測定液的瓶蓋調換，使用後蓋好瓶蓋，以免失效。

測試過的鋼材再測時，應換一個地方或將原測試點擦乾凈。已經通電過的電池負極導線也要擦乾凈後再用，避免干擾。以上測試結果為近似值，當同樣牌號的不銹鋼材料因為組織、表面狀態等影響防銹性能因素有變化時現象可能稍有不同。

另外當環境溫度較高時，也會提高試劑的腐蝕能力，加快反應速度，導致現象稍有不同。