不銹鋼鍋被鹽腐蝕了怎麼辦

Ⅰ 不銹鋼被腐蝕了怎麼處理

如果只是表面輕微腐蝕，可用鋼絲擦將表面腐蝕的部分擦除即可；若腐蝕較嚴重，可用不銹鋼酸專用洗鈍化膏酸洗，然後用不銹鋼清洗劑清潔；或用角磨機裝上不銹鋼專用磨片打磨即可。

不銹鋼，是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。

由於兩者在化學成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學介質腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性。「不銹鋼」一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業不銹鋼，所開發的每種不銹鋼都在其特定的應用領域具有良好的性能。成功的關鍵首先是要弄清用途，然後再確定正確的鋼種。和建築構造應用領域有關的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。

Ⅱ 據說鹽會腐蝕不銹鋼鍋，那我的拉歌蒂尼不銹鋼鍋做菜要怎麼弄才好啊

樓主說的沒錯，確實在空鍋或冷水中加鹽，未能完全溶解的食鹽聚積在鍋底，就會容易導致鍋底腐蝕，並出現白色斑點。不過這種情況並不影響產品的使用，用醋或不銹鋼專用清潔產品清洗一下就好了。我的方法一般都是在食物出鍋前才加鹽的，這樣就不會有問題。

Ⅲ 鍋被鹽鹼了怎麼辦

鍋應該是不銹鋼鍋，不銹鋼鍋使用時間久了後，鍋顏色會變深變暗，沾上燒鹼後，表層被氧化就會變成白色，輕微的氧化會產生白色斑點。如果是鐵鍋，被氧化後，用鋼絲球一擦就沒了，也不會被氧化成白色。
這東西沒事，要除掉基本上不可能，或者說這就是不銹鋼鍋的本質，如果你實在看不慣，就乾脆用低濃度的燒鹼再刷一遍，刷完後用鋼絲球一刷，立馬變得跟新鍋一樣。只是這樣對鍋的損害比較大

Ⅳ 不秀鋼鍋煮鹽水燒黑了什麼洗

第一種方法是用熱水泡十分鍾左右，再清洗，就可以很很快清洗干凈了。但是要注意不要用鋼絲球進行刷洗，避免破壞不銹鋼鍋的底部。
第二種方法是在燒糊燒黑的不銹鋼鍋里放山楂或者西紅柿加水燒開。那樣燒糊燒黑的那部分就會自動脫落，不需要進行刷洗。但是要注意的是不能讓水燒干。當然如果覺得用新鮮的西紅柿會浪費也可以選用不新鮮的，並不會影響清潔的效果。
第三種方法是在燒糊燒黑的不銹鋼鍋中加入清水，投入菠蘿皮或蘋果皮或梨皮，煮開後靜置20分鍾。等冷卻後，取出。這時，鍋子就會干凈如同新的一般。
第四種方法是加入比例為1:2的醋水比例，要記得蓋過燒糊燒黑的部分哦!接著蓋鍋蓋煮沸，浸泡過夜。第二天，用湯勺輕刮即可清除。

Ⅳ 不銹鋼被腐蝕怎麼恢復原色

不銹鋼被腐蝕怎麼恢復原色：
依具體情況而定，如果表面只是輕微腐蝕，可用鋼絲球擦除或用軟布沾牙膏擦試；如果腐蝕情況較為嚴重，可選擇砂紙或專用的不銹鋼清潔膏來摩擦清洗；如果腐蝕情況非常嚴重的話，只能用角磨機打磨拋光了。

不銹鋼餐具使用要注意什麼：
1、首先平時在使用不銹鋼餐具時，切勿使用強鹼的化學葯劑，比如說蘇打、漂白粉等。避免不銹鋼餐具溢出鉻、鎳等金屬元素，從而影響人體健康。

2、其次不能用不銹鋼器具盛裝鹽、醬油等，這些食物中含有電解質，時間長了，會與不銹鋼產生化學反應，從而導致不銹鋼中的有毒物質被溶解出來。而且不銹鋼餐具也不能用來煎煮中約，畢竟中葯大多含鹼等成份，加熱後易跟不銹鋼產生化學反應，從而導致葯物失效，嚴重的還會生成更大的有毒物質。
3、最後使用中，發現不銹鋼餐具有扭曲破損情況，要及時更換，避免造成不便性。而且在選擇不銹鋼餐具時，切勿選擇鋁質餐具，鋁質在人體積聚太多的話，易影響人體智力發育。而且如果將鋁質和鐵質餐具一起使用的話，還會發生化學反應，混入到食物中，進入人體後會產生一定的危害。

Ⅵ 被腐蝕的不銹鋼怎麼恢復

1. 被腐蝕的不銹鋼如果只是表面輕微腐蝕，可以用鋼絲擦把表面腐蝕的部分擦除；

2. 用專用的不銹鋼酸洗鈍化膏酸洗，然後用不銹鋼清洗劑清潔；

3. 用角磨機裝上不銹鋼專用磨片打磨。
   

以上幾種方法可以結合使用。

Ⅶ 復合底不銹鋼蒸鍋鍋底被食用鹽腐蝕了 還能繼續使用嗎

• 不銹鋼器皿的安全問題主要就是重金屬遷移問題，而不銹鋼中的鐵，鉻，鎳，錳，微量對人體有益，過量則個個都是人體健康的冷麵殺手。較之不足，這些兼性污染元素在體內的過量可能比缺乏更令人擔憂,因為元素若是單純缺乏是易於補償的,而過量則難以清除,或清除過程中會產生副作用。

  鉻在材質中的重量比達到12.5%以上才能稱之為不銹鋼，鉻含量為18%、鎳含量為8%的不銹鋼才能具備食用不銹鋼器皿需要具備的耐腐蝕抗銹能力。按照這個標准，錳的含量自然都低於2%。在這樣的含量配比下，不銹鋼才不易生銹，鉻、鎳、錳的析出量都不至於危害人體健康。但是如果以錳來代替鎳，則會導致不銹鋼表面鉻的氧化保護膜極易被破壞，鉻、錳、鎳等金屬隨之容易超量析出。所以，時下沸沸揚揚的不銹鋼鍋安全爭論的關鍵，在於產品本身過低的鉻鎳含量，過高的錳含量。鉻鎳錳都不是越少越不容易析出，而是穩定性越高越不容易析出，不合標準的不銹鋼產品，不僅僅是潛在錳逸出的危害，鎳鉻超量釋出的危害可能更危險。所以達到標準的用量是安全使用的基本前提。

  不銹鋼成本中原材料成本佔到70-80%，因此，鎳、鉻原材料價格的上漲直接影響著生產成本。商家為了降低成本，使用的一些牌號的所謂不銹鋼，其鎳含量甚至只有1%左右，由於消費者都錯誤以為沒有磁性的不銹鋼才是不銹鋼，廠家為了達到這種無磁的特性進而降低鉻含量，這樣的不銹鋼耐蝕性更差，更易生銹。其間加入的那點鉻和鎳，還有錳以及其他種種金屬，都很容易從食用器皿中遷移出來，污染我們的食物，於無聲處間危害我們的健康。尤其在烹飪的高溫，加之食材的酸性特質，洗滌的鹼性條件下，更是遷移得順風順水。

  廠家可以宣稱自己的鍋在重金屬遷移實驗中析出量不超標，但是不難想見，廠家送檢的鍋必定是新鍋。我們實驗室用國家標準的4%醋酸溶液浸泡，電感耦合等離子體質譜儀檢測不銹鋼餐廚具中各種金屬的遷移量，發現舊鍋的遷移量達到新鍋的數十倍。實驗表明，即使是不銹鋼材質含量大大打折不合標準的器皿，在剛購買的時候檢測遷移量大多是符合標準的，但是隨著使用時間的推移，遷移量不斷倍增，品牌產品如斯，當然，那些叫喊著虧本甩賣十元若乾的不銹鋼器皿自不待言。幼稚不銹鋼產品抵抗歲月侵蝕的能力相當頑強，值得信賴。廠家追求利潤降低成本無可厚非，但是製造出的產品在消費者使用過程中不能夠釋放出對健康有毒有害的物質，這是不能逾越的底線。

  因為茱莉亞·羅伯茨主演的電影《永不妥協》，鉻的危害已經深入人心了，曾經喧囂一時的皮革奶的危害也在於鉻，在此不再贅述。

  目前尚未發現正常飲食導致飲食型缺鎳的病例，所以鎳不需要額外補充，我們需要的是警惕鎳攝入過多。鎳對人體產生的致敏反應和致癌毒性，已引起歐美醫學界和材料界的高度重視，禁止用含鎳合金製造與人體接觸產品的趨勢已成氣候，但是前面我們提到，為了不銹鋼的穩定，鎳必須加入且還要達到一定量，所以，繼醫用人體植入材料的無鎳革命之後，無鎳電鍍大范圍普及之後，無鎳不銹鋼食用器皿也將是必然的取向。但是需要強調的是，去掉鎳，簡單換成錳，是更壞的選擇。

  錳雖然是人體必需的重要微量元翥，但過猶不及，也會引起機體中毒。當然，與其它必需微量元素一樣，單從食物中攝人是不至於引起錳中毒的。慢性錳中毒是進行性不可逆的病變，當下正從臨床型向亞臨床型轉變，隱匿性很強。消化道的錳吸收率很低，除了要提防不銹鋼器皿中逸出之外，更緊要的是警惕呼吸道攝入，這才是主要攝入渠道。比如已在陸續使用的甲基環戊二烯三羰基錳替代四乙基鉛作為汽油的抗爆劑，正隨著天天增多的汽車尾氣，使錳以前所未有的速度擴散到環境中。所以，不銹鋼食用器皿新國標中錳釋出量的卻如是有待完善的，現在一些國家不僅要檢測錳含量，鐵含量也納入了遷移檢測范圍。

  總結陳詞：完全不銹的鋼只是廣告語罷了，通常意義上的不銹鋼無非是指能抵抗弱腐蝕介質腐蝕的鋼而已，腐蝕速度每年小於0.01mm的稱為完全耐蝕，腐蝕速度小於0.1mm的稱為耐蝕。因此不銹鋼並不是不能被腐蝕，只不過被腐蝕的速度較慢而已。不必神話不銹鋼，迷信不銹鋼，其他安全的傳統餐廚具，一樣散發時尚的魅力。

  我們在購買不銹鋼餐具上的時候，可以看看上面的標識，當然一些不銹鋼產品都是沒有的，「13-0」、「18-0」、「18-8」三種代號，代號前面的數字表示鉻含量，後面的數字則代表鎳含量，如前所述，18-8是比較好的。

  不要在高溫下長時間使用不銹鋼餐具烹飪酸性食品，更不要用來煎熬中葯，不要用強鹼或強氧化的化學葯劑洗滌，普通鐵製品的防銹使用原則都適用於不銹鋼。不銹鋼可以完全回收循環利用，所以家庭的更新換代的速率一定要超過不銹鋼鍋的腐蝕速度，尤其是鎳鎘含量不達標的假不銹鋼鍋更要注意，時換時新吧。生產了不合格產品的廠家如果能迷途知返，最好的危機公關莫過於以舊換新了。廣泛開展，大力開展，只認鍋，不論發票。

• 復合不銹鋼鍋的清潔：

裸露在腐蝕環境中的金屬表面全部發生電化反應或化學反應，均勻受到腐蝕。清洗不銹鋼表面時必須注意不發生表面劃傷現象，避免使用漂白成分以及研磨劑的洗滌液，鋼絲球、研磨工具等，為除掉洗滌液，洗滌結束時再用潔凈水沖洗表面。
不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌。不銹鋼表面的商標、貼膜，用溫水，弱洗滌劑來洗，粘結劑成份，使用酒精或有機溶劑(乙醚、苯)擦洗。不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染，用柔軟的布擦乾凈，以後用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。

不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。
不銹鋼表面有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去。不銹鋼表面污物引起的銹，可用10%硝酸或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌葯品洗滌。

• 提示:

鏡面不銹鋼在萬不得已情況下最好別用葯水清潔,.在好的全能清潔劑也別用.
只要是化學劑品一般都會對不銹鋼製品產生一定的影響,不銹鋼和理石一樣即使同一批產品也會出現不同的材質和化學成份的不同.如用葯水清潔鏡面不銹鋼有時會因材質的問題而使不銹鋼發生氧化反應而使表面發烏.

Ⅷ 不銹鋼鍋遇鹽變黑怎麼辦

遇鹽變黑可能是沒有什麼辦法的
因為你要炒菜，一定要遇到鹽的吧
即使你把黑氣弄掉了
下次炒一下菜，可能又會變黑
所以實在受不了的話
建議換一種不銹鋼鍋子炒菜

Ⅸ 不銹鋼碰到鹽水會怎樣

會生銹。

不銹鋼的耐腐蝕性取決於鉻（Cr）。在鉻的添加量達到10．5％時，鋼的耐大氣專腐蝕性能屬顯著增加，但鉻含量更高時，盡管仍可提高耐腐蝕性，但不明顯。原因是用鉻對鋼進行合金化處理時，把表面氧化物的類型改變成了類似於純鉻金屬上形成的表面氧化物。

這種緊密粘附的富鉻氧化物保護表面，防止進一步地氧化。這種氧化層極薄，透過它可以看到鋼表面的自然光澤，使不銹鋼具有獨特的表面。

(9)不銹鋼鍋被鹽腐蝕了怎麼辦擴展閱讀：

注意事項：

1、不銹鋼製品在生產過程中，一般需要經過軋延、沖片、拉伸等工藝，使金屬表面形成很多細微的毛細孔，這些小孔如果不封閉，容易存儲污垢，造成生銹。所以開始用不銹鋼製品之前，可以先塗一層薄薄的植物油膜，並在火上烘烤乾燥，給不銹鋼製品覆蓋一層保護膜。這樣既容易清洗，又能延長不銹鋼的使用壽命。

2、使用時均勻加熱：使用不銹鋼製品烹調食物的時候，最好是能讓火均勻分布，使不銹鋼受熱均勻，這樣做不容易糊鍋，炒出來的菜味道也更好吃。

3、使用後清洗干凈：不銹鋼製品要注意清洗干凈，保持乾燥，通暢是用清水刷洗後，用乾燥的面部擦乾，然後扣放在乾燥通風的地方，這樣不銹鋼才能耐用。

Ⅹ 不銹鋼鍋體被鹽酸腐蝕後如何恢復光潔

對鍋進行鹼洗的時候，你加點包裝用的洗瓶添加劑，按照洗瓶添加比例加試試。往往有變亮的效果