㈠ 燒黑的不銹鋼鍋,有什麼方法可以去除黑色物質
燒黑的不銹鋼鍋,如果是不小心在烹飪時燒焦了,糊鍋了,你只需要清洗干凈,用鋼絲球或者鍋刷洗干凈就好了。但是如果是因為長時間的使用和保護不當,導致的不銹鋼鍋變黑,那麼你可以用白醋來清理,把白醋倒進鍋里加清水煮開,黑色的污漬應該就差不多掉光了。如果還不行,你可以用牙膏加食鹽,然後用砂布刷,應該也是可以刷干凈的。
如果單單是因為燒糊了的食物變黑而且粘到鍋底下,那是可以通過清洗或者打磨把它除掉就可以恢復亮度了。但是如果是你燒東西時溫度太高,而且燒的時間過長,令鍋底通紅後變黑的話,那是因為不銹鋼鍋已經發生了質的變化而變黑,這種現象是不能逆變的。也就是說沒有方法可以讓鍋底部變亮了,除非用割補法吧。
㈡ 不銹鋼鍋燒糊了上面黑的怎麼去掉知乎
1、向鍋內加醋少許,加水至剛剛蓋到燒糊的地方,將鍋燒熱,就好洗掉了。
2、把一點內米飯倒進鍋里,容加水少量,將燒黑地方遮住,讓米飯自然發酵,然後清洗就行。
3、鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,蓋上鍋蓋,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。
4、家裡如果有木炭,可以將木炭沾上少量的清水來擦洗鍋底黑,不管燒焦部位有多大、多厚,都能洗干凈。
5、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
㈢ 不銹鋼鍋 燒干 裡面黑了怎麼辦
要是不銹鋼鍋在使用過程中不注意,燒糊了,那麼就會使得不銹鋼鍋碳化變黑。
不銹鋼鍋變黑後的處理辦法:
1、不銹鋼鍋燒糊了後,會有一些焦糊的食物粘附在鍋子上,很難將其取下,我們可以用水浸泡一段時間後,使其軟化後就會很容易取下。
2、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為2:2:1)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、如果要將鍋底的焦糊食物刮下,那麼不要用菜刀、金屬鍋鏟、鋼絲球等硬物掛,可以使用竹、木片,或者是沒用的電話卡、磁卡來掛。刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
9、有一個絕招,輕易不外傳。夏天,把一點米飯倒進鍋里,讓其自然發酵。2天後聞見酸味後,手到灰除。
10、用小火干燒片刻,冒煙的時候撒上鹽,晃動一分鍾後閉火,然後再擦拭,就可以除得很乾凈,不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏,用布沾點水,用力擦,經濟實惠,又不傷鍋,不過擦可能費點力。
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉,因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套,不能用於鋁製品清潔),再用鋼絲球刮擦。如果找得到「過碳酸鈉或過硼酸鈉」,可以直接倒入開水,再加入過硼或過碳,泡到水溫後再倒掉。以上兩法前者是去除燒焦的油脂,後者是去除燒黃後的顏色。
14、平底鍋焦垢去除鍋內加水煮開,再加少量洗潔精,放一個晚上,再進行擦洗,即可除去。擦洗干凈後須一層油。
15、不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,現只要將家中較大的鍋子加清水,投入一些鳳梨皮,再把較小號的鍋子通通放入,煮滾二十分鍾,待冷拿出,個個光亮如新!
16、金屬器皿生銹,用鹽加點檸檬汁洗,即能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。
不銹鋼鍋日常使用注意事項:
1、由於不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2、不銹鋼鍋具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能。
3、在用過一段時間後,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可採用此方法。
4、在使用不銹鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時,由於煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫酸和硫酸,對鍋底起腐蝕作用。
㈣ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼擦亮
需要准備的工具:百潔布、香灰(蚊香、檀香均可)、抹布
擦除方法:
1、用抹布將不銹鋼鍋表面的灰塵擦除干凈。
㈤ 如何清洗不銹鋼鍋外面燒黑的痕跡
方法一:
番茄醬+洗潔精清洗。將番茄醬均勻的塗抹在不銹鋼鍋發黃的地方,均勻的塗抹哦,一定要每一處發黃的地方都抹到哦,均勻的塗抹完之後,再取適量的洗潔精也是均勻的塗抹在鐵鍋發黃的地方即可。
塗抹完之後,靜置五分鍾,不要去動它,五分鍾之後呢,我們拿一塊干凈的抹布放進清水中擰干,然後開始擦拭鐵鍋上的黃漬,這是就會發現不銹鋼鍋上發黃的污漬很輕松的就被擦乾凈了。
方法二:
白醋+牙膏清洗,先准備好一個干凈的容器,然後往裡倒入適量的白醋和牙膏,再將它們拌勻。拌勻之後,將紙巾浸泡在自製的白醋和牙膏的清潔液里,再拿出來像敷面膜一樣敷在鍋底發黃的地方。
靜置十分鍾之後,再將紙巾取下來,然後用抹布輕輕一擦就會發現發黃的銹跡都掉了,鍋底又重新回復光亮了,看起來跟新的一樣。
㈥ 不銹鋼鍋燒幹了怎麼清除黑色
對於你提到的這個問題來講:建議你用濕布蘸細沙,(沙粒越細越好)對不內銹鋼鍋進行反復擦拭,直到把容黑色燒垢擦凈為止,然後再用清水沖刷干凈,就光亮如新了。
如果找不到細沙,也可以用不銹鋼清潔球,蘸清潔精對過進行反復擦拭也可以的。
㈦ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼清洗
不銹鋼鍋是人們廚房抄中少不一種鍋,這種鍋相對來說也是比較好用的,但是這種黑了要怎麼清洗呢,不銹鋼鍋被油燒的變黑了的處理方法有不下面的幾種辦法: 1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球) 2、山裡紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。 3、西紅柿去糊鍋底幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了。 4、啤酒和白酒去糊鍋底 如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鍾後就很容易刷洗干凈。 5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。 6、橙子去糊鍋底 切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。? 7、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
㈧ 不銹鋼鍋燒黑了怎麼辦
准備材料:百潔布、蚊香灰
處理方法:
第一步:將不銹鋼鍋表面的灰塵和厚污漬處專理干凈。
㈨ 不銹鋼鍋底燒糊了該怎麼處理
清除不銹鋼鍋鍋底的燒焦糊漬需要准備如下材料:適量的清水、一瓶白醋、一塊百潔布。
1、首先取出一瓶白醋,在燒焦的不銹鋼鍋的鍋里倒上適量的白醋,具體如圖。
㈩ 不銹鋼鍋燒糊了上面黑的怎麼去掉方法技巧舉例
如果不銹鋼鍋燒糊了,上面就會產生一些黑色的固體物質,它們可能很難去除,但是如果不及時進行清理和維護的話,無疑會影響到我們後期的使用效果,比如可能會使得後期烹飪價格飯菜佳餚的時候影響到口感,或者也會影響到鍋具本身的使用壽命,這些都是不可取的,所以在發生這種情況的時候,具體應該怎麼操作呢?有類似困惑的朋友可以綜合了解下文,一起來學習一下去除不銹鋼表面燒糊了留下的黑色物質可以採取的方法以及步驟和操作。
一、燒糊燒黑的不銹鋼鍋怎麼清洗
第一種方法是用熱水泡十分鍾左右,再清洗,就可以很很快清洗干凈了。但是要注意不要用鋼絲球進行刷洗,避免破壞不銹鋼鍋的底部。
第二種方法是在燒糊燒黑的不銹鋼鍋里放山楂或者西紅柿加水燒開。那樣燒糊燒黑的那部分就會自動脫落,不需要進行刷洗。但是要注意的是不能讓水燒干。當然如果覺得用新鮮的西紅柿會浪費也可以選用不新鮮的,並不會影響清潔的效果。
第三種方法是在燒糊燒黑的不銹鋼鍋中加入清水,投入菠蘿皮或蘋果皮或梨皮,煮開後靜置20分鍾。等冷卻後,取出。這時,鍋子就會干凈如同新的一般。
第四種方法是加入比例為1:2的醋水比例,要記得蓋過燒糊燒黑的部分哦!接著蓋鍋蓋煮沸,浸泡過夜。第二天,用湯勺輕刮即可清除。
第五種方法是往燒糊燒黑的不銹鋼鍋中加入比例為1:1:0.5的啤酒、白酒、清水,蓋上鍋蓋,浸泡5分鍾,再進行清洗。
第六種方法是將燒糊燒黑的鍋用小火干燒,等冒煙的時候往鍋里撒鹽。輕輕搖晃一分鍾,再擦拭就可以去除了。
假如鍋的外部也被燒黑了,可以用松香水加牙膏粉進行擦拭清洗,就可以清洗得很乾凈啦。
通過上文可以得知,如果不銹鋼鍋燒糊了,上面就會產生一些黑色的物質,在發生這種故障問題和麻煩的時候,需要我們及時進行清理和維護處理,常見的措施就是選擇一些比較溫和質地的洗滌劑,或者其它一些檸檬水等等,它們都是不錯的建議,更進一步的我們也可以參考專業人士的建議進行維修和維護保養,這樣的話才可以在不影響後期使用加工效果的前提條件下,還能夠達到保護鍋具本身使用壽命的目的。