Ⅰ 怎樣把不銹鋼刀變鋒利
不銹鋼由於碳含量的原因,抗氧化和韌性很強,但是比起碳素鋼不容易打磨出鋒內利的刀口,而且刀容鋒磨損快,
不銹鋼刀也有它專用的磨刀器,多數是把刀放在設計好的卡槽里來回磨一磨就可以了。當然磨刀器也有很多種,買個好的磨刀器,按照說明去做,都很好用的。
1、磨刀棒,賣肉的常用,效果也不錯,磨一磨立刻變快了,但是維持鋒利度的時間比較短。
2、當然最傳統的磨刀石也是可以磨不銹鋼刀的,但是牽扯到很多技術問題,比如磨時的角度問題,磨刀石石粒粗細的選擇,弄不好反而會把刀磨壞了,所以如果沒有點技術,還是別用為妙。
3、把用鈍的菜刀,
先放在鹽水中泡20分鍾,
然後再磨,
邊磨邊澆鹽水.
這樣既容易磨,
磨得鋒利,
又可延長菜刀的使用壽命
4、找一個細瓷碗,倒扣在桌面上,用碗底磨刀刃半分鍾,即可。是不是很簡單?但是有兩點需要注意的:
a)一定是細瓷碗,不能是砂鍋或是陶罐;
b)此方法適用於鈍得不太嚴重的菜刀,要是太鈍或是缺口太多,還是用磨刀石吧。
Ⅱ 不銹鋼刀鈍了怎麼辦 怎麼磨才鋒利
不銹鋼刀鈍了,很簡單,磨!
雜貨店有專門的磨刀石。幾元幾十元一塊。磨刀石上澆水,刀背離磨刀石半指高,來回推拉,磨!
Ⅲ 不銹鋼的刀具怎麼變鋒利
不銹鋼的剛性叫軟 不適用做刀具[沏菜刀] 要選擇含有硬度較高的合金
Ⅳ 不銹鋼板邊很鋒利用什麼工具修理
可以用油石打磨,也可以用角磨機打磨。
Ⅳ 不銹鋼板邊上太鋒利了,怎麼辦
最好折死邊。
Ⅵ 不銹鋼邊太鋒利怎麼辦
可以用熱膠槍弄一層膠在上面覆蓋,或者用透明膠帶粘兩三層就可以了!如果還有問題請追問
Ⅶ 怎樣使不銹鋼刀變得鋒利
通常不銹鋼刀的碳含量比較低(高了耐腐蝕性能下降),它的硬度相對於高碳工具鋼較低,一般不會太鋒利的.一般醫用的是4Cr13\3Cr13,經過熱處理淬火+回火後使用HRC<50.使用時勤磨點估計可以.
Ⅷ 不銹鋼水壺邊太鋒利怎麼辦
用挫刀處理一下就好了
求樓主採納
Ⅸ 不銹鋼的刀應該怎麼來磨才鋒利
使用石頭打磨
或者用水泡過後打磨