德國雙立人不銹鋼鍋怎麼保養

㈠ 雙立人的鍋怎麼清潔

洗過最好不要等鍋具冷了以後再洗，最好是還熱的時候，這樣比較容易，當然一定不要用鋼絲球之類的，這樣容易劃傷表面。一般的鍋具清潔劑加棉布是最好的搭配。

㈡ 德國雙立人鍋具第一次怎樣清洗方法

首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗回，內外擦乾答之後才可以使用；烹飪時，如果使用燃氣灶，火焰不要超出鍋底（中小火）；如果因為燃氣不純導致鍋底發黑，可以使用雙立人不銹鋼清洗劑清洗或者送到專櫃免費清洗；具體使用方法見「雙立人鍋具使用說明——十年質量保用（中國大陸）」。

㈢ 雙立人的鍋用完發黃了，這個怎麼處理

處理步驟：

1. 雙立人家有專門的鍋具清潔劑，在鍋裡面少放一點水加熱一下，然後再倒入一點清潔劑，用百潔布打圈擦拭，沖洗干凈就可以了。

2. 鍋子清潔和保養起來還是比較方便的，但是有些地方還是要注意一下，比如第一次使用鍋子的時候，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外都擦乾凈了才可以使用。

3. 煮飯前呢要將鍋子內外的水分、油污擦乾凈，這樣可以避免鍋子外表面發黃發黑。

4. 用中小火燒菜，因為材料和技術的問題，中小火就足夠了，節省資源嘛。

5. 最後就是洗鍋子要注意的了，可以利用鍋的余溫，加溫水和少量洗潔精，用海綿或者百潔布對鍋子的全身來個洗刷，當然還要擦幹了。

6. 至於頑固污漬嘛，你可以試試鍋子里放一些水加熱幾分鍾，再清洗。

7. 如果是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱而導致鍋體出現彩虹色呢，也可以試試專用清潔劑清洗。

8. 在買雙立人鍋的時候是有說明書的，裡面有講到鍋具的清潔和保養的，建議你看看。我推薦你使用雙立人的專用洗滌劑，安全、方便。

(3)德國雙立人不銹鋼鍋怎麼保養擴展閱讀：

1. 雙立人鍋具是德國雙立人除刀具之外又一個主要品類，在比利時、法國、中國擁有工廠及研發基地。

2. 2008年雙立人將百年歷史的比利時皇家御用不銹鋼鍋具廠Demeyere及被譽為「法國國寶」的琺琅鑄鐵鍋STAUB收入門下，成為世界上擁有最多鍋底壓制技術及創新技術的鍋具公司，擴建鞏固了雙立人刀具、鍋具王國，成為了刀具、鍋具行業的「航空母艦」。

參考網址：雙立人鍋-網路

㈣ 不銹鋼鍋如何保養

在平時的生活當中我們無法避免要用到鍋具來炒菜，但是，很多的家庭主婦，發現在市場上所銷售的那些不銹鋼炒鍋，反而沒有傳統的鍋具好。這是為什麼呢?原來，不銹鋼炒鍋的保養方法以及它的使用方式跟傳統的都不一樣，如果能夠正確使用不銹鋼炒鍋，無論從壽命還是其他方面，他都緣比與傳統的鍋具要好。下面就讓我們一起來看一下如何正確的保養不銹鋼炒鍋。

1、關於不銹鋼炒鍋的加熱

不銹鋼炒鍋因為不好清洗，加之其材質與鐵鍋不同，所以使用時，千萬不要沿用使用鐵鍋的思維，一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導致鍋具發黃或發黑;也不要長時間干燒鍋體，這也容易導致鍋具發黃。使用時盡量用中小火，不要擔心，合格的不銹鋼炒鍋導熱性還是比較好的，而且耐久性強，關火後，很長時間鍋體還是溫熱的。

2、關於不銹鋼炒鍋的不粘功能

不銹鋼炒鍋具有不粘功能，關鍵是你要掌握好溫度，當鍋具足夠熱時，即衡溫160—180度，可以達到不粘食物的效果。我們用不銹鋼鍋燒菜會粘，這不是鍋的問題，而是使用方法問題。防止不銹鋼鍋粘鍋，有兩個較好的預熱方法：

(1)、將鍋放在熱源用中大火(以不超過鍋底為宜)上加熱1--2分鍾後，將少量水珠撒入鍋內，直到水珠凝聚在鍋中央定住不動，則說明溫度已經達到。如果水珠被吸干或者四處跳躍，則說明溫度尚未達到，需要繼續加熱(見圖示)。溫度達到後，轉中火，倒入油，將油在鍋散開均勻，即可直接煎魚或者其他易粘的食物。

(2)、冷油冷鍋，把油直接倒進鍋內，一直加熱至油在鍋中產生油紋向鍋邊擴散，表明鍋內的溫度足夠了，這時才放食物烹煮。我常用這辦法。但是，這個辦法有個弊端，就是鍋具的清洗比較麻煩。

3、關於不銹鋼炒鍋的清洗

不銹鋼炒鍋好看，但清洗是個大問題，尤其亮光的鍋具更是如此。之前，我用過無數的清潔方法，但是效果不好，鍋是干凈了，但光澤也全無。經過摸索後，我現在用抹布+小蘇打+少許熱水擦拭，還是能在某種程度上減緩污漬，同時對鍋具的傷害也最小。也是我個人目前找到的效果最好的最平民的辦法。

有人擔心小蘇打會不會破壞不銹鋼，其實不會。小蘇打溶液PH值在8.5以下，弱鹼性。它的顆粒是柔軟的晶體，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水濕潤後，晶體的稜角就可以溶化，因此作為摩擦劑的話，不但可以去掉器具表面的污垢，還不會造成鍋具的傷害，比牙膏、食鹽溫和多了。

另外，如果您家附近有雙立人的專櫃，也可以到專櫃上購買其「漢高」不銹鋼清洗養護液，方法是塗一層在鍋具表面，放置5-10分鍾，再用軟布擦，除掉頑漬效果還是不錯。相似的產品還有BarKeeper』sFriend(卡福萊的洗潔劑)。

絕不建議用鋼刷去刷，也不建議用去污粉和鹽等顆粒大的晶體去摩擦。尤其是高拋光亮面的不銹鋼炒鍋，擦過一次您就發現，鍋是干凈了，但是那拋光面也徹底毀了。

還有些影響不銹鋼炒鍋保養的不容忽視的因素，也需要提請注意：

(1)、每使用後不要馬上用冷水洗鍋，以免產生大量水霧，使鍋具不易清洗，建議用溫水清洗。

(2)、可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。

(3)、不用強鹼或強氧化性的化學葯劑，如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。

4、木質鍋鏟最適合不銹鋼炒鍋

盡量用木質鍋鏟，即使高溫下與鍋體來回碰撞，也不會讓鍋具刮花。

5、不銹鋼炒鍋使用的其它一些注意事項

(1)、首次使用鍋具前，先用白醋加溫後將鍋具清洗一次，然後再用熱水沖洗，內外擦乾後才可以使用。

(2)、不要長期盛放酸性或鹼性的食品

(3)、不要長時間干燒鍋體，持續干燒會導致鍋具損壞

在看完這些保養方法之後，我們不難知道，不銹鋼炒鍋跟傳統的鍋具的區別，就是在於底鍋的加熱原理不一樣。同時除了在炒菜的時候我們要注意它們的區別之外，在清洗的時候也需要注意它們的區別。只有當我們清楚了解它們的區別，毫無疑問，我們肯定會覺得不銹鋼炒鍋比傳統鍋具要好。小編今天給大家分享的文章就到這里，謝謝大家。

㈤ 雙立人的鍋如何清洗

雙立人來鍋具首次使用清洗方源法~僅供參考哦~在首次使用雙立人鍋具前，最好先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外擦乾之後才可以使用；烹飪時，如果使用燃氣灶，火焰不要超出鍋底（中小火）；如果因為燃氣不純導致鍋底發黑，可以使用雙立人不銹鋼清洗劑清洗或者送到專櫃清洗；實在不明白具體使用方法的話，可以去看具使用說明書哦。

㈥ 雙立人鍋首次使用怎樣清洗

准備材料：白醋，溫水，海綿擦

第一步：首先把准備好的白醋取適量倒入版鍋內。如圖所權示

㈦ 雙立人鍋具怎麼樣容易清洗嗎

我們都知道，鍋具與我們的日常飲食有著相當密切的關系，特別是對於平時主廚的朋友來說，想要烹飪出非常美味的食物，除了需要具備精湛的廚藝之外，往往還需要有一套質量好的鍋具。對於鍋具來說，有一個名為雙立人的品牌在市場上受到了許多消費者的喜愛，很多朋友進行了購買。那麼，雙立人品牌如何，雙立人鍋具好不好?它到底怎麼樣?平時使用的時候該如何保養。

一、雙立人品牌簡介

雙立人品牌是Peter·Henckels(彼得·亨克斯先生)以雙子座作為最初的構想，在德國美麗的萊茵河畔小鎮索林根創立的品牌，是人類歷史上最古老的商標之一。如今，雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品，雙立人公司一直秉承著用創新科技製作高品質產品，並且為顧客提供優質的服務。德國雙立人勇敢擺脫成功刀具公司、成功不銹鋼鍋具公司的自我記載，向自己構造的摩登廚房邁進，創造快樂廚房體驗。

二、雙立人鍋具怎麼樣?

雙立人鍋具採用不銹鋼材質和先進的鍋底技術，邀請著名的義大利設計師MatteoThun設計打造優美簡潔的外觀。同時，雙立人鍋具擁有獨特的四項鍋底壓制技術，確保了鍋底能迅速傳輸熱量，同時節省了烹飪時間，同時將熱量均勻分布到整個鍋底，避免了發生食物燒焦的情況。

另外，雙立人獨特的環保健康的理念也被融入到了鍋具系列產品之內，鍋底壓制技術使其只需中小火即可實現快速烹飪，保溫性能更佳;而且，雙立人鍋具的緊密鍋蓋鎖住了熱量和水蒸汽，保持著原汁原味，可實現不另加水，和少加油少油煙的健康烹飪方法。

雖然雙立人鍋具優點多多，實用性和多功能集一體，但使用者也不能忽視鍋具的保養。

三、雙立人鍋具如何保養?

使用前：首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外擦乾之後才可以使用。

使用中：煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭乾凈，以免鍋具外表面發黃發黑。不要長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。

使用後：用布對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗。清洗完畢後，用干布擦乾鍋身和鍋底即可。

對於雙立人品牌來說，它是一個時間長久的商標，而其中的鍋具，是採用不銹鋼的材質，以及非常先進的技術，相對來說，鍋具也比較環保、健康。雙立人鍋具不管是在使用前，使用過程還是使用後，都需要我們細心地進行保養，因為往往保養得當，能夠更好地延長鍋具的使用壽命，鍋具的使用效果相對來說也會好很多。關於雙立人鍋具小編便介紹到這里，其他的知識比如雙立人鍋具的選購技巧以及使用方法大家可以查閱相關資料來進行進一步的了解。

㈧ 請問雙立人的鍋要怎麼保養呢 幫個忙哦

如何保養雙立人鍋具。
鍋具使用前：
1. 打開產品包裝，請先確認產品是否有破損。
2. 首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外擦乾之後才可以使用。
鍋具使用中：
1. 用中小火做菜！
----中小火是指火焰不超過鍋具底盤。
----用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。
2. 煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭乾凈，以免鍋具外表面發黃發黑。
3. 不要長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。
4. 食物容量應控制在鍋體容積的70～80％。
5. 盡管雙立人鍋具抗強酸鹼的性能極佳，但也應盡可能地避免長時間放置強酸鹼食物。
鍋具使用後：
1. 鍋具使用後，利用鍋具的余溫，加溫水和少許洗潔精，使用海綿或百潔布對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗。清洗完畢後，用干布擦乾鍋身和鍋底即可。如此的清洗效果最佳，且省時省力。
2. 在使用後，請勿馬上用冷水沖洗尚有餘溫的鍋具，以免引起大量水霧，使得鍋具不易清洗。建議使用溫水清洗。
3. 無須使用金屬類的清洗工具，用海綿或百潔布即可。
4. 針對頑固污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鍾，再予清洗。
5. 使用後若鍋具內壁留有白色斑點，系水和食物中的澱粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡單，用少許醋或是檸檬片擦拭即可。
6. 鍋體若出現彩虹色，是由於食鹽和食物中的礦物質過度加熱形成的，使用雙立人專用清潔劑清洗即可。
7. 鍋具使用完畢後，無論是使用普通洗潔精或是雙立人專用清潔劑擦洗，最後要用清水把鍋子沖洗干凈，並且一定要用干抹布把鍋子擦乾。否則遺留在鍋子里的清潔劑在潮濕的情況下，會對鍋具表面有腐蝕作用。
雙立人鍋具首次使用清洗方法：
首次使用雙立人鍋具前，必須先用白醋稍加溫後將鍋具清洗一次，然後用熱水沖洗，內外擦乾之後才可以使用；烹飪時，如果使用燃氣灶，火焰不要超出鍋底（中小火）；如果因為燃氣不純導致鍋底發黑，可以使用雙立人不銹鋼清洗劑清洗或者送到專櫃免費清洗；具體使用方法見「雙立人鍋具使用說明——十年質量保用（中國大陸）」。