⑴ 不銹鋼炒菜鍋哪個品牌好
比較知名的品牌來說:
雙立人、WMF:不銹鋼鍋
蘇泊爾、愛仕達:鐵鍋、不粘專鍋
毛公鼎:鹼性鍋
康寧:玻屬璃鍋
以上六個品牌比較有代表性,屬於行業最大的或者領先者,價格也相差很大,請根據預算自己斟酌。
⑵ 不銹鋼不粘鍋哪個牌子好
身為家庭主婦就需要保證家裡人的健康,不銹鋼鍋在我們家所有鍋中佔得比例很大,去搜一下用不銹鋼鍋還有以下好處呢:1 輕便。2)美觀。3)結實。不易摔破;熱鍋時加冷水不易炸裂。4)熱得快,省火。5)不易生銹。而且最最最重要的是,任何食物都可以用不銹鋼鍋烹飪。有些材質的鍋(例如沒有琺琅面的鑄鐵鍋,鋁鍋,鐵鍋等)不適合做特別酸的食品,或者有些鍋不能加熱溫度太高(銅鍋、不粘鍋),然而不銹鋼鍋卻是完全沒有限制,什麼食物都能做,而且整個可以扔進烤箱,我煎炸燉煮燜飯都用它。
用於餐具的不銹鋼,最常見的有三種,一種是18/8, 也叫做304不銹鋼,一種是18/10,是316不銹鋼的一種,還有一種是18/0,也叫做430不銹鋼。斜線前面的數字是指鉻(chromium)含量,後面的數字是鎳(nickel)含量。例如18/10就是含有18%的鉻和10%的鎳。鉻和鎳都有防銹的功能,不過鎳還有增加光澤感的作用,所以18/8和18/10都是非常易於清潔和保養,而且絕對食品安全級別的不銹鋼。
而grym的鍋就是內鑄白金不銹鋼18/10,既有防銹的功能,也有增加光澤感的作用,非常易於清潔和保養,有人說銅底的不能用在電磁爐,但是我可以妥妥的告訴大家,不挑爐灶的呢。
⑶ 不銹鋼不粘鍋好不好選什麼品牌的
不銹鋼不粘鍋還是可以的吧,主要就是這種模式,為了方便大家,然後用起來比較方便,然後操作起來也就方便,這樣的話比較干凈,衛生整潔
⑷ 不銹鋼鍋哪個牌子好
1 蘇泊爾SUPOR (中國馳名商標,中國名牌,十大烹飪炊具品牌)
2 雙喜 (中國名牌,電壓力鍋十大品牌,十大烹飪炊具品牌)
3 雙立人Zwilling (於1731年德國,十大餐具鍋具品牌)
4 愛仕達ASD (中國馳名商標,中國名牌,十大餐具鍋具品牌)
5 愛妻 (十大烹飪炊具品牌,浙江愛妻炊具有限公司)
6 康寧Corelle (十大烹飪炊具品牌,100年歷史,美國餐具領導品牌)
7 菲仕樂Fissler (於1845年的德國,世界著名鍋具及廚具製造企業)
8 司頓STONE (十大烹飪炊具品牌,深圳雲中鶴工貿發展有限公司)
9 WMF鍋具 (德國頂級廚具及廚房餐桌用品品牌)
10 膳魔師THERMOS (十大餐具鍋具品牌品牌,於1904年德國)
1、不銹鋼鍋,是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素,能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜(鈍化膜),使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。
2、在這類鋼中,有些除含較多的鉻(Cr)外,還匹配加入較多的其它合金元素,如鎳(Ni),使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性,而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性,甚至在高溫或低溫環境中,仍能保持其耐腐蝕的優點。
⑸ 不銹鋼蒸鍋哪個牌子的質量好,一定要質量好。
蘇泊爾不銹鋼。
三層復合構造一般是兩層不銹鋼夾一層鋁, 以高科技工藝一次成型,版使鍋具受熱權均勻,導熱快,不會因鍋內單點溫渡過高而燒焦食物,也不易產生油煙,一般具備煎,炒,烤,燉等多種功能。應用三層復合構造的鍋具,既能充足保持食 物的養分成分,又可最大限度地保護家庭主婦的身體健康。
不銹鋼蒸鍋不可長時間盛放鹽,醬油,醋,菜湯等,因這些食品中含有很多 電解質, 假如長時間盛入,則不銹鋼同樣會像其餘金屬一樣,與這些電解質起電 化學反映,使有毒的金屬元素被溶解出來。
(5)什麼牌子的不銹鋼鍋好擴展閱讀:
注意事項:
1、高溫油炸別用不粘鍋:高溫會使薄膜破壞,溫度不應超過260度,此外不合格的不銹鋼鍋,容易出現鉻超標,鹽,醬油,菜湯,酸鹼性食物都可以使其析出。
2、別用鋁鍋炒菜、腌菜:易發生化學反應,生產有害物質,鐵鍋內壁要乾爽。
3、由於不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
⑹ 什麼牌子的不銹鋼鍋最好
不銹鋼鍋,你知道廣東潮州彩塘金石是不銹鋼鎮嗎?不銹鋼鍋最好的話就是要其材質、薄度和美觀程度等等問題。我覺得潮安金石良匠五金廠的不銹鋼鍋還是很不錯的。它的不銹鋼鍋定義為實用、禮品。
⑺ 我想買一個好用的不銹鋼鍋,不知道什麼什麼牌子好用
想買一個好用的不銹鋼鍋,「雙立人」牌子好用。
⑻ 哪些牌子的不銹鋼湯鍋好
這個牌來子我家用過,很老的一款,當自時才2000年的樣子,我家剛剛搬新家,當時那個鍋買成800多的樣子,當時很貴,鍋蓋上把手圓坨哪上面還有個溫度表盤。
現在還在用,但是溫度表盤掉了。
我們家買的是一口2邊小耳朵手把比較深的湯鍋,鎖水很好,當時買時候其實是因為賣的人用那個鍋在爆爆米花,我很愛吃,非要我媽媽買的,但是現在一點都不後悔,
除了表盤掉了。手把那些都沒問題,最重要一點是,燉肉也蠻快,不怎麼多容易干水。
還有一次,我們家開小火燉湯,忘記了。人就出門了,下午我媽媽才記起,叫我回去看看,我回去時候已經糊掉了,我關了火也不敢拿,(缺點,手把會導熱,會燙手),涼了後下面焦了很厚一成,鐵刷都刷不掉,然後我就丟哪泡著,過後洗了還是能用。
反正我覺得蠻好,就是我家的久了,顏色不好看了,不過你要了解我也可以拍照給你看,271287526.。但是跟多年沒買過這個牌子了,現在的產品不知道怎麼樣呢。