Ⅰ 大學食堂的不銹鋼快餐盤怎麼洗
直接僱傭幾個阿姨就好了！每個人發一個大盆用洗潔精去清洗。洗完後再進行高溫消毒。
Ⅱ 普通洗碗機為什麼洗不幹凈不銹鋼餐具
在網上和日常生活中經常會有人提出食堂不銹鋼餐具如何清理，也有人反映一般食堂洗碗機為什麼清洗不銹鋼餐具洗不幹凈，特別是現在學校、工廠、機關等集中用餐的食堂，使用大量的不銹鋼餐具，普通洗碗機清洗不銹鋼餐盤洗後仍然油膩膩的。
為何不銹鋼餐具不好清洗呢？有不少老闆都責任推到工資不高責任重大的弱勢群體洗碗工身上，不銹鋼餐具洗不幹凈是因為，洗碗工在洗碗時沒把水加熱到規定溫度、或者是機器內部殘漬過多、洗碗機的電腦分配器沒調好，還有就是和洗潔精催干劑的質量方面，等等。其實不僅然，食堂不銹鋼餐具不好清洗主要是因為不銹鋼餐具比較特殊，油容易滲透，很多情況下你把它好像是洗干凈了，過一陣子油又滲出來，很討厭，特別是使用普通噴淋式為主的洗碗機，很多噴淋洗碗機客戶都遇到過這個問題。
其實，不銹鋼餐具完全可以象瓷餐具、玻璃餐具一樣，快速輕松清洗干凈，關鍵是要選擇好清洗方式。我們清洗不銹鋼餐具的全功能洗碗機流水線，能徹底解決不銹鋼餐具不好清洗的難題，直流變頻超聲洗碗機，每秒鍾產生六萬次振動氣泡，不斷地清理餐具表面的油污、食物殘渣，效果強、效率高，能將裡面的油在幾秒鍾就可徹底清洗出來，解除食堂客戶的後顧之憂。不要浸泡、不要粗洗、不要專用清洗劑，餐具只有放到流水線上即可。至於每小時能洗多少只不銹鋼碗，不少客戶透露：「可洗不銹鋼餐盤3000-6000隻，又快又好，洗後的餐具光亮如新！」
Ⅲ 食堂大量的不銹鋼餐具用什麼樣的洗碗機洗好呢
用 OBERON食堂洗碗設備，1000-5000人的不銹鋼餐具，一台機器，一天三餐，上午、下午人與機器休息間隔達2小時以上，輕松加愉快
Ⅳ 84消毒液可以消毒不銹鋼餐具么
84消毒液可以起到消毒作用，但有一定的氧化腐蝕性，經常使用於不銹 鋼金屬餐具不是十分理想。如果說是學校或單位食堂，餐具較多，可以用標準的納米超聲洗碗機，高效清洗同時消毒。
Ⅳ 不銹鋼餐盤清洗竅門不銹鋼餐盤怎麼清洗干凈
1、清水：用清水洗不銹鋼餐具是最為簡單的一種方法，它可以清洗不銹鋼餐具上的大量灰塵，和極少量油污。這是因為油污不溶於水，所以如果只使用水，無論是冷水還是熱水，都不能把餐具上的油污清洗掉，清洗效果較差。
2、清潔劑：用清潔劑清洗不銹鋼是最為常用的一種方法，清洗不銹鋼餐具可以先用軟布蘸些清潔劑，然後用水清洗，最後用干布將餐具才幹凈。
3、消毒液：用消毒液清洗餐具一般用於食堂、餐館等人員流動量大的地方。但是選擇消毒液是一定要選用食品級消毒液，不建議使用84消毒液，84消毒液是一種含氯消毒液，外用可以殺滅一些病毒、細菌，但是不能夠口服或者直接接觸皮膚，會對組織有刺激性，也不能用來清洗餐具，被84消毒液浸泡過的餐具應及時更換，切忌使用。
Ⅵ 怎麼洗不銹鋼餐盤上的油污食堂里b不銹鋼盤洗得不幹凈
氧星星洗 稀釋後放進去泡半個鍾 在清洗干凈 OK，省時省力。洗的非常干凈
Ⅶ 不銹鋼餐具怎麼清洗教你對的方法
日常吃飯用餐，餐具是必不可少的，對於不銹鋼餐具更是很常見，大家每個人家裡多多少少都會有不銹鋼製作的餐具，那大家有沒有發現，不銹鋼餐具用久了會失去原來很好看的光澤，色調變暗淡了，是不是餐具就沒用了呢?其實只要清洗好久可以了，那不銹鋼餐具怎麼清洗好?下面就來給大家介紹幾個好的方法，讓大家家裡的不銹鋼餐具變亮變新。
清洗不銹鋼餐具的正確方法1.用胡蘿卜頭清洗
把做菜時切下不用的胡蘿卜頭，在火上烤一烤之後，用來擦拭不銹鋼餐具即可。
2.用番茄醬抹茶
可以用過期的番茄醬，塗抹在那些失去光澤的不銹鋼餐具上，停留10分鍾後，用紙巾擦去，再用熱水沖洗干凈，用布擦乾，你的不銹鋼餐具就會瞬間煥然一新了，因為番茄醬中的醋酸成分和金屬會發生反應。
3.用鳳梨皮(菠蘿皮)煮不銹鋼餐具
不銹鋼餐具難刷洗，但是只要將不銹鋼餐具放入鍋中，加清水，投入一些鳳梨皮，煮滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新。
清洗不銹鋼餐具的錯誤方法
1、用洗潔精：將洗潔精滴在海綿上塗刷不光澤處，你會發現並沒有太大效果，雖然洗潔精去污能力較強，但不能使不銹鋼發亮。
2、用鋼絲球：用鋼絲球來擦的話，會擦出好多的劃痕，這樣就破壞了不銹鋼表面的保護層，不銹鋼這樣就會很容易被腐蝕和生銹。
不銹鋼餐具清洗養護方法
1、注意不要發生表面劃傷現象.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表面，特別是鏡光的，要用柔軟一點的，不易脫落的布料去擦洗，砂鋼和拉絲表面，要順著紋路去擦，不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為避免殘余洗滌液，腐蝕不銹鋼表面，洗滌結束時要用潔凈水沖洗表面。
3、不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂、弱洗滌來洗，粘結劑成份，使用酒精或有機溶劑擦洗。
4、不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染，用柔軟的布擦乾凈，以後用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。
5、不銹鋼表面有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。
6、不銹鋼表面污物引起的銹，可用10%或研磨洗滌劑洗滌，也可用專門的洗滌葯品洗滌。只要我們使用正確的保養方法，就能延長不銹鋼的使用壽命，保持其潔凈、明亮、華麗的氣派。
7、不銹鋼炊具的銹點，宜用0號水磨砂紙干磨，但先要確定是否生銹，若只是一般的焦煙斑點，則宜以廚房清潔劑或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜，再用一小塊1000號水磨砂紙，用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者買一張400號水磨砂紙，在水中浸濕輕力勻磨幾下，即可去除，切勿用大力，以免擦花鍋身，細微的焦跡可用百潔布蘸去污粉加少許洗潔精擦除。
以上就是有關清洗不銹鋼餐具的正確方法的介紹，相信大家清楚如何清洗不銹鋼的餐具了。另外本文還給大家介紹了幾點不銹鋼餐具的養護要點，大家只要注意把握好養護的幾個方面，不銹鋼餐具就能很好地供我們使用。比起陶瓷類的餐具，不銹鋼餐具更加耐用，也更實用，但是不銹鋼餐具也有需要注意的方法，大家記得要養護好，這樣才能發揮它們的最好的作用。
Ⅷ 食堂的不銹鋼餐盤到底是怎麼洗的
用不銹鋼除油清洗劑，
Ⅸ 手工清洗食堂不銹鋼怎麼洗好
食堂餐廳由於人流量大，消費時間集中，所以目前食堂不銹鋼餐具大多數採用外包給專業的餐具集中清洗消毒公司或者是用食堂餐具清洗機來清洗。而外包也是用專業的食堂餐具清洗機來清洗。如果沒有清洗劑可以手工清洗，咱們一起來看看吧。
清洗不銹鋼溫和的方法是簡單地用熱水和干凈的軟布擦拭表面，然後用乾的金屬與其他軟布，以防止水斑徹底。當使用這種或任何其它方法，請記住，不銹鋼具有「晶粒」運行在一個方向上的整個表面上的微小的凹槽的金屬和它的最好的晶粒，而不是越過它擦洗清潔。有些人會告訴你，這是為了避免刮傷的金屬或住宿的灰塵顆粒中糧，在那裡他們可以導致生銹形成。這很可能是真實的，但擦洗糧食也似乎更容易和更有效。
如果普通的水留下一些污垢或油脂，嘗試添加一個溫和的洗滌劑的水。我使用的方法是源自天然的，可生物降解的洗潔精，並發現它去掉一點點水就錯過了，包括一些油脂。如果你清洗不銹鋼鍋或餐具，這是最好的方法來使用。熟食上的食物通常可以去除泛浸泡在肥皂水，用溫和的洗滌用海綿墊。不要不耐煩，使用鋼絲絨，它可能會劃傷不銹鋼或留下顆粒，可能會生銹。再次，要記得沖洗和乾燥的不銹鋼清洗後。
食堂不銹鋼餐具清洗養護方法：
1、注意不要發生表面劃傷現象.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表面，特別是鏡光的，要用柔軟一點的，不易脫落的布料去擦洗，砂鋼和拉絲表面，要順著紋路去擦，不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等，為避免殘余洗滌液，腐蝕不銹鋼表面，洗滌結束時要用潔凈水沖洗表面。
3、不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂、弱洗滌來洗，粘結劑成份，使用酒精或有機溶劑（、苯）擦洗。
Ⅹ 洗碗 機好用嗎 我們是學校餐廳，洗碗真是太累人了，有適合的洗碗機嗎
好用的洗碗機，學校用戶廣泛，從大學、中學到小學均有諸多使用者，我們學校洗碗機有大型的洗碗機流水線，也有中小食堂用的超潔凈自動洗碗機以及洗碗沖水組合機，學校食堂、餐廳這些洗碗機的使用，提高洗碗工作效率，減輕了洗碗工作人員勞動強度，同時干凈衛生保證學生、老師等就餐人員的健康。
我們上述所說洗碗機採用的洗碗機的傳送方式為平鋪式傳送，大家知道洗碗機的傳動方式決定著洗碗效率：
（1）揭蓋式：常見於家用及小型洗碗機上，商用洗碗機由於其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機上的應用越來越少。所以揭蓋式洗碗機不可用於學校食堂、餐廳。
（2）籃傳式：常見於商用洗碗機，由於其投資成本相對較低，操作相對較為麻煩（需要按不同的餐具設計不同的清洗筐，而對於不規則的餐具清洗較為困難），酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場，目前僅在餐具消毒配送公司的五件套上有一定的應用。籃傳式洗碗機不太適用於學校食堂、餐廳。
（3）撥齒斜插式：常用於商用洗碗機，目前市場反映好壞不一。但是對於較大餐具以及餐盤清洗存在死角，而且不能擺放太密。撥齒斜插式洗碗機不宜用於學校食堂、餐廳。
（4）網帶平放式：常用於商用洗碗機，又被稱為是第四代商用洗碗機，目前市場反映良好。對形狀各異的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形狀、大小不同而清洗速度略有差異。
因代表了商用洗碗機的最先進技術，網帶式全自動洗碗機為學校食堂、餐廳等大型用餐場所的最佳選擇。
我們再看看他們使用的學校洗碗機的清洗方式，因為清洗方式不僅決定著清洗效率，更決定著清洗質量。
就餐具清洗方式而言，一般為手工清洗，有機溶劑清洗，蒸汽氣相清洗，高壓水射流清洗和超聲波清洗。清洗方式如仍需採用浸泡或初洗，則與手工清洗一樣過於原始，設備較落後。
超聲波清洗餐具無須浸泡與初洗，其主要特點有：
(1)速度快、質量高、易於實現自動化，餐具對表面形狀復雜的餐具更是得心應手。如對杯盤碟無論何種形狀，通常洗刷方法難以見效的，使用超聲清洗卻可以達到良好的效果。
(2)超聲波清洗的另一個特點是對質地較硬、聲反射強的材料清洗效果較好，特別適用於學校食堂、餐廳不銹鋼餐具、餐盤、瓷餐具、塑料餐具、餐盤。
(3) 清洗效果好，清潔度高且全部餐具清潔度一致。
(4) 清洗速度快，提高生產效率，不須人手接觸清洗液，安全可靠。
除購置洗碗機的成本高於手工清洗外，從使用成本與效果的角度,超聲波清洗明顯優於氣相清洗和高壓水射流清洗。
這幾年我們將納米超聲技術被引進運用的餐具清洗消毒中，已逐步被公認為當前效率至高，效果至好的餐具清洗方式，真正的超聲洗碗設備其清洗效率達到了百分之九十九以上，清洗潔凈度也達到了至高級別。