不銹鋼鍋煮東西糊了怎麼清理

『壹』 不銹鋼鍋燒糊了怎麼清洗

不銹鋼鍋是現在非常多家庭都在使用的廚房用具，它具有傳統鐵鍋無法比擬的優點。但是能夠正確使用不銹鋼鍋的人並不多，因為不銹鋼鍋和老式炒鍋不同，其鍋底和鍋壁結構不同，與鐵鍋加熱原理也不完全相同。為了讓您能夠正確使用不銹鋼鍋，保證其使用質量和時間，接下來為您帶來不銹鋼鍋的正確使用方法及清洗技巧大放送。

一、正確使用方法：

1、首次使用鍋具前，先用白醋加溫後將鍋具清洗一次，然後再用熱水沖洗，內外擦乾後才可以使用。

2.生活用具的不銹鋼品質還達不到工業生產中防酸防腐蝕，因此不要長期盛放酸性或鹼性的食品，更不要拿來煎中葯；不要長時間干燒鍋體，持續干燒會導致鍋具損壞。

3.每次使用後不要馬上用冷水洗鍋，以免產生大量水霧，使鍋具不易清洗，建議用溫水清洗。

4.不可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。

5.不用強鹼或強氧化性的化學葯劑，如漂白粉、次氧酸鈉等進行清洗。

二、關於不銹鋼鍋具的不粘功能：

不銹鋼鍋具有不粘功能，關鍵是你要掌握好溫度，當鍋具足夠熱時，即衡溫160-180度，可以達到不粘食物的效果。我們用不銹鋼平底鍋燒菜會粘，這不是鍋的問題，而是使用方法問題。防止不銹鋼鍋粘鍋，有兩個較好的預熱方法：

第一個辦法：將鍋放在熱源用中大火（以不超過鍋底為宜）上加熱1--2分鍾後，將少量水珠撒入鍋內，直到水珠凝聚在鍋中央定住不動，則說明溫度已經達到。如果水珠被吸干或者四處跳躍，則說明溫度尚未達到，需要繼續加熱溫度達到後，轉中火，倒入油，將油在鍋散開均勻，即可直接煎魚或者其他易粘的食物。

第二個辦法：冷油冷鍋，把油直接倒進鍋內，一直加熱至油在鍋中產生油紋向鍋邊擴散，表明鍋內的溫度足夠了，這時才放食物烹煮。但是，這個辦法有個弊端，就是鍋具的清洗比較麻煩。

三、不銹鋼鍋燒黑了巧處理：

1、倒入少許白醋或洗潔精，加水燒熱一下，拿海綿擦拭就很容易洗干凈了。

2、蘋果皮或梨皮去糊鍋底用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。

3、山裡紅可去糊鍋底燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

4.家裡有啤酒或者白酒的，也可以用啤酒和白酒去除不銹鋼鍋里燒糊的食物，在鍋里倒入啤酒和白酒，再加入一些清水，靜置五分鍾再刷，就很容易刷掉了。

『貳』 不銹鋼鍋底燒焦了怎麼清洗干凈

想必很多朋友都經歷過自己家的不銹鋼鍋在使用時因為火過旺或者是其他因素，導致不銹鋼鍋燒焦的問題，這確實是一件讓人心煩的事情，因為這樣會導致不銹鋼鍋無法繼續正常使用，那麼用哪些方式可以正確清洗燒焦的不銹鋼鍋呢?今天各位朋友就和小編一起來看看相關的信息吧。
1、用香灰(蚊香,檀香均可),先把鍋底沾少許水,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,然後用鋼絲球慢慢摩擦,效果很好.注意平時積累的香灰一定要保持乾燥,這種方法也可以處理搪瓷鍋和沙鍋鍋底的痕跡,很管用的.
2、山裡紅可去糊鍋底.燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個山裡紅放鍋里,加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉.
3、西紅柿去糊鍋底,幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會掉了.
4、啤酒和白酒去糊鍋底.如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置.5分鍾後就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底.用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理掉.
6、橙子去糊鍋底.切幾片橙子放鍋里煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了.
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋.做飯時難免糊鍋,清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟,會造成劃痕,若用木鏟,又難以徹底清除焦垢. 操作方法:用卡沿著鍋邊,逐步將焦垢刮除干凈.注意,刮時並不需太用力.如果卡是硬質塑料製成的,還可用來刮煤氣爐上的污垢.

『叄』 不銹鋼鍋糊掉了怎麼辦

不銹鋼鍋糊掉了可以用白醋、山裡紅、啤酒白醋等物品清理，具體方法如下：

1、倒入約半碗的白醋(也可以用茶葉)。加水煮沸約三四分鍾。煮沸後靜置五分鍾，不急的話，也可以放更久。靜置五分鍾後，神奇的事情發生了，焦掉的部分一整片從鍋子上輕松脫落。用清水沖一沖，再稍微刷一下就清潔溜溜了！

2、山裡紅。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山裡紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會去掉。

3、西紅柿去糊鍋底，幾個不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會掉了。

4、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合，蓋蓋放置。5分鍾後就很容易刷洗干凈。

5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理掉。

6、用不銹鋼去污魔力棒，其實就是玻璃纖維經過簡單的捆紮製作的。去污也不是擦去，而是如同砂紙一樣將污漬打磨掉的。使用要注意，玻璃纖維很容易斷，扎手，記得帶防護手套。

7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋。做飯時難免糊鍋，清理焦垢時若用堅硬的鐵鏟，會造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時並不需太用力。如果卡是硬質塑料製成的，還可用來刮煤氣爐上的污垢。

「拓展資料：」

不銹鋼鍋，是由於在這類鋼中含有一定量的鉻合金元素，能使鋼材表面形成一層不溶解於某些介質的堅固的氧化薄膜（鈍化膜），使金屬與外界介質隔離而不發生化學作用。

在這類鋼中，有些除含較多的鉻（Cr）外，還匹配加入較多的其它合金元素，如鎳（Ni），使之在空氣中、水中、蒸氣中都具有很好的化學穩定性，而且在許多種酸、鹼、鹽的水溶液中也有足夠的穩定性，甚至在高溫或低溫環境中，仍能保持其耐腐蝕的優點。

『肆』 不銹鋼鍋燒糊了上面黑的怎麼去掉

材料准備：白醋，食用鹼，清水。

第一步：往不銹鋼鍋燒糊的部位倒上白醋（白醋中含有醋酸專，能夠軟化污屬垢）。

『伍』 不銹鋼高壓鍋煮糊了怎麼快速清洗鍋底

• 不銹鋼高壓鍋糊鍋以後，先後用白醋，小蘇打，浸泡幾小時，然後用百潔布、鋼絲球可以清理大部分污漬，但是仍然無法完全去除黑色的焦糊。

• 高壓鍋內加適量的水，加幾勺鹽，加熱至水燒開，沸水煮5-10分鍾左右，即可輕松鏟除鍋底的焦糊。

• 注意：清理的時候不要用力過大，避免損壞鍋底哦。

『陸』 不銹鋼鍋燒糊了,怎麼去除黑漬!

材料准備：白醋，食用鹼，清水。

第一步：往不銹鋼鍋燒糊的部位倒上白醋（白回醋中含有醋酸，能夠軟答化污垢）。

『柒』 不銹鋼鍋底燒糊了該怎麼處理

清除不銹鋼鍋鍋底的燒焦糊漬需要准備如下材料：適量的清水、一回瓶白醋、一塊百潔布。答

1、首先取出一瓶白醋，在燒焦的不銹鋼鍋的鍋里倒上適量的白醋，具體如圖。

『捌』 不銹鋼鍋糊了清洗

不銹鋼鍋糊了清洗方法步驟如下：

1.在不銹鋼餐具上，如果出現由硬水出現的水垢，可用食醋擦洗干凈。

2.可先用肥皂將不銹鋼餐具上的污漬拭去，然後再用干布來擦清。

3.用白堊粉和水混合成的糊狀物來揩擦不銹鋼餐具上的污跡，然後用熱肥皂水洗滌，再清洗擦乾。

4. 用做菜剩下的蘿卜頭反復擦拭漬跡處，便能除去。如果漬跡產生的時間已久，那麼在蘿卜頭上沾些去污粉，效果很好。

5.不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌。

6. 不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染，用柔軟的布擦乾凈，以後用中性洗滌劑或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。

7. 不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。

8. 不銹鋼表面有彩虹紋，是過多使用洗滌劑或油引起，洗滌時用溫水中性洗滌劑可洗去。

9. 不銹鋼表面污物引起的銹，可用不銹鋼酸洗鈍化膏洗滌